Apa yang harus diberikan kepada anak-anak untuk pencegahan infeksi usus. Pencegahan infeksi usus di laut. Pencegahan infeksi usus di laut

Pergi berlibur, hal terakhir yang ingin Anda hadapi di laut dengan infeksi. Namun kenyataannya, kemungkinan hal ini sangat tinggi, terutama jika menyangkut resor Rusia.

Di laut, Anda bisa jatuh sakit dengan penyakit menular apa pun - pilek, flu, campak, cacar air, demam berdarah ... secara umum, segala sesuatu yang berisiko sakit di rumah. Tetapi sebagian besar penyakit di laut adalah infeksi usus. Ketika mereka berbicara tentang infeksi di laut, yang mereka maksud adalah mereka.

Pencegahan infeksi usus di laut

Laut dan matahari adalah solusi paling efektif untuk mencegah rinitis, infeksi saluran pernapasan akut, dan pilek lainnya, dan merupakan cara yang bagus untuk bersenang-senang dan bersantai sebelum bekerja berat. Jika seorang anak perlu pergi ke taman kanak-kanak untuk pertama kalinya, pencegahan infeksi di laut diperlukan. Jadi Anda bisa memperkuat kekebalannya, dengan demikian memfasilitasi adaptasi.

Lagipula, bayi, ketika baru mulai mendatangi fasilitas penitipan anak, seringkali jatuh sakit dan tidak terbiasa dengannya. Tetapi semua rencana besar untuk menjadi lebih sehat mungkin tidak terwujud karena infeksi usus (CI).

Jika Anda tidak mempersiapkan istirahat sebelumnya, alih-alih mengisi waktu luang yang menyenangkan, hal berikut mungkin terjadi:

diare;
muntah, mual;
sakit kepala;
peningkatan suhu tubuh;
ketidaknyamanan perut.

Terkadang gejala ini muncul karena panas, sengatan matahari. Tetapi paling sering mereka mengindikasikan infeksi usus. Kontaminasi difasilitasi oleh:

kekebalan yang melemah karena perubahan lokasi;
kualitas makanan yang buruk;
adanya infeksi di air karena drainase sistem pembuangan limbah, dan masalah lainnya (perhatikan tulisan: "Berenang dilarang keras!");
disbiosis.

Jika Anda mengambil tindakan tertentu, menghilangkan penyebab infeksi usus, maka perjalanan ke laut akan menyenangkan dan bermanfaat.

Infeksi apa yang harus ditakuti

Infeksi usus adalah sekelompok penyakit yang disebabkan oleh:

bakteri (agen penyebab botulisme, demam tifoid, selmonellosis, kolera, dll.);
virus (misalnya enterovirus, rotavirus);
protozoa (misalnya, amuba disentri, lamblia).

Mekanisme penularan utama penyakit ini adalah fecal-oral. Botulisme bisa tertular dengan memakan ikan asin atau ikan asap, makanan kaleng, dan penyakit ini sangat berbahaya, koma berkembang seketika. Kolera, disentri - bahkan hanya berenang di air yang tampak bersih, mengabaikan peringatan pengawasan epidemiologis.

Tindakan pencegahan terbaik

Untuk pencegahan infeksi usus, aturan kebersihan dasar harus diperhatikan.

Jangan membeli produk yang asalnya tidak diketahui, tidak peduli seberapa enak tampilannya, terutama ikan, daging, permen dengan krim, dll. Ingat, di musim panas, di dekat air, semua kondisi terpenuhi untuk reproduksi dan penyebaran infeksi usus (panas dan kelembaban tinggi).

Jangan berenang di laut jika dilarang. Seringkali pada musim panas, beberapa pantai ditutup jika terdapat kelebihan mikroorganisme patogen di dalam air.

Kekebalan yang berkurang mendorong perkembangan infeksi usus. Dan itu semakin parah karena perubahan iklim dan paparan sinar ultraviolet.

Sekalipun jarak perpindahannya tidak signifikan, iklim laut agak berbeda, dan perubahannya menimbulkan stres bagi tubuh. Lebih panas, kelembaban lebih tinggi - ini adalah perubahan yang cukup serius, yang menyebabkan kekebalan selalu menurun.

Meskipun fisioterapi UV direkomendasikan untuk promosi kesehatan, ini tidak terjadi dalam semalam. Bekerja pada kulit, sinar ultraviolet menyebabkan respons stres - kekebalan seluler menurun. Dan hanya setelah beberapa waktu (hingga 2 bulan) meningkat secara signifikan. Karena itu, sebelum berwisata ke laut, disarankan mengonsumsi obat-obatan yang meningkatkan kekebalan tubuh. Anda juga bisa meningkatkannya dengan pengobatan tradisional (aprikot kering, kismis, madu, kenari, lemon).

Berkontribusi pada infeksi - disbiosis. Ketika jumlah mikroflora yang berguna (lactobacillus, bifidobacteria) menurun di usus, kondisi yang menguntungkan diciptakan untuk perkembangan mikroba patogen (stafilokokus, streptokokus, dll.) Di usus. Sebelum melakukan perjalanan ke laut, apalagi jika sudah lama mengonsumsi antibiotik, sangat penting untuk berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi, kemungkinan besar dia akan meresepkan obat dengan bakteri menguntungkan, seperti linex atau lactrofiltrum. Anda juga bisa memperbaiki kondisi mikroflora usus dengan bantuan produk susu fermentasi.

Kepatuhan terhadap aturan kebersihan yang paling sederhana, jaga kesehatan Anda sendiri (jangan membeli makanan di tempat-tempat yang dipertanyakan), kekebalan yang diperkuat adalah pencegahan utama infeksi usus di laut.

Dalam situasi tertentu, penunjukan Enterofuril untuk membantu orang dewasa dan anak-anak.

Ketika rotavirus menginfeksi saluran pencernaan, obat yang tepat harus diambil.

Untuk perawatan darurat dan pencegahan, Anda dapat menggunakan pengobatan tradisional. Namun, jauh lebih efektif mengonsumsi Enterofuril - konsistensinya telah dibuktikan oleh praktik medis.

Fitur penyakit usus

Praktik klinis jangka panjang menunjukkan bahwa infeksi usus terjadi dengan frekuensi yang sama baik pada orang dewasa maupun anak-anak.

Fungsi normal dari sistem pencernaan ditentukan oleh keadaan kesehatan secara umum. Kekebalan tidak memungkinkan rotavirus dan jenis infeksi lain berkembang di saluran pencernaan.

Pada saat yang sama, kita harus menyadari bahwa usus mengakumulasi berbagai jenis mikroorganisme dan secara berkala mengeluarkannya.

Mikroba yang berada di luar tubuh manusia hidup dalam waktu lama dan mempertahankan aktivitasnya.

Keberadaan E. coli dicatat di tanah, pada sayuran segar, buah beri, dan buah-buahan.

Pembawa infeksi usus masuk ke tubuh dengan makanan. Jika seseorang tidak memiliki kebiasaan mencuci tangan sebelum makan, maka risiko penyakit meningkat secara signifikan.

Hal ini terutama berlaku untuk anak kecil.

Untuk mencegah keracunan dan gangguan pada saluran pencernaan, perlu dilakukan kebiasaan yang benar di dalamnya: pastikan untuk mencuci tangan sebelum duduk di meja makan, jangan gigit kuku.

Pembawa infeksi sangat sering ditemukan pada produk yang sudah kedaluwarsa. Diare sering kali disebabkan oleh sosis basi. Pada tanda-tanda pertama gangguan tersebut, Enterofuril dapat dikonsumsi.

Saat ini, Enterofuril tidak hanya digunakan untuk pencegahan dan pengobatan infeksi usus.

Beragam obat untuk anak-anak dan dewasa disajikan di stand apotek. Masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan.

Sangat penting bagi orang tua untuk memperhatikan gejala pertama gangguan tersebut dan memberi bayi tablet atau sirup yang sesuai.

Gejala berikut menunjukkan adanya E. coli di dalam tubuh:

kenaikan suhu yang tajam;
diare tak terduga;
mual dan bahkan muntah.

Perlu dicatat bahwa fitur yang terdaftar tidak spesifik. Tapi ketika diare menjadi intens, tidak diragukan lagi.

Orang tua yang jeli selalu memperhatikan gejala infeksi usus pada anak, yang mungkin muncul setelah menghadiri hiburan atau pesta.

Jika bayi mulai mengeluhkan ketidaknyamanan di perut, maka ia harus diberi obat, lebih disukai Enterofuril.

Obat ini juga dapat digunakan untuk mencegah gangguan pencernaan.

Disentri dan infeksi usus lainnya tidak hanya tidak menyenangkan tetapi juga berbahaya. Jika terjadi infeksi, tubuh akan mengalami dehidrasi secepat mungkin.

Untuk menghindari konsekuensi semacam ini, Anda perlu minum air matang.

Sifat penyembuhan Enterofuril

Penyakit saluran cerna dalam banyak kasus terjadi secara tidak terduga dan berkembang dengan sangat cepat.

Butuh beberapa waktu untuk membuat diagnosis patologi yang akurat. Praktik jangka panjang menunjukkan bahwa sama sekali tidak perlu menunggu hasil analisis.

Enterofuril atau obat tradisional bisa langsung diminum. Aturan ini berlaku untuk anak-anak dan orang dewasa.

Profilaksis reguler mengurangi kemungkinan penyakit menular, tetapi tidak memberikan jaminan penuh.

Untuk alasan ini, setiap orang yang memadai harus tahu bagaimana berperilaku dengan infeksi usus.

Saat memilih obat untuk infeksi usus, spesialis paling sering memilih Enterofuril. Obat ini memiliki jangkauan kerja yang cukup luas.

Enterofuril aman diresepkan untuk infeksi pada anak-anak, karena tidak berpengaruh pada bakteri menguntungkan yang terlibat dalam proses pencernaan.

Pada saat yang sama, obat tersebut memiliki efek destruktif pada mikroorganisme patogen. Hasil dari efek ini adalah pemulihan mikroflora usus yang sehat.

Sirup berdasarkan Enterofuril dapat diminum untuk pencegahan penyakit menular pada saluran pencernaan.

Indikasi untuk pengangkatan

Menurut penelitian yang dilakukan sebelum pengenalan Enterofuril ke dalam praktik klinis, bakteri patogen tidak beradaptasi dengan tindakan obat.

Penting untuk menambahkan fakta bahwa obat tersebut tidak diserap dan oleh karena itu tidak mempengaruhi keadaan organ lain.

Enterofuril diresepkan untuk seseorang karena alasan berikut:

gangguan usus pada anak-anak dan orang dewasa;
radang usus besar;
diare.

Diare sering kali berkembang akibat penggunaan obat-obatan yang tidak terkontrol. Pasien berusaha untuk "cepat" pulih dari pneumonia dan meminum pil dalam "kemasan".

Enterofuril dapat digunakan untuk profilaksis jika diperlukan untuk memperkuat sistem kekebalan.

Gangguan pada saluran lambung terjadi karena alasan yang paling tidak terduga dan terkadang sepele.

Dalam situasi apa pun, lemari obat rumah harus memiliki kapsul atau sirup Enterofuril. Penderita penyakit gastrointestinal kronis disarankan untuk rutin minum obat ini.

Dalam beberapa kasus, itu digunakan bahkan dalam perawatan bayi.

Aturan aplikasi

Pada saat seseorang menderita infeksi usus, ia ingin segera sembuh dari penyakit ini. Dan pasien siap minum obat apa pun yang membantunya.

Biasanya, dokter yang merawat meresepkan obat dan dengan jelas menginstruksikan pasien tentang kapan dan berapa banyak pil atau tetes yang harus diminum.

Salah satu kualitas positif Enterofuril adalah bahwa efek terapeutiknya tidak bergantung pada rejimen makan.

Anda bisa menelan kapsul dan meminumnya dengan air sebelum atau sesudah makan. Tidak dilarang melakukan ini sambil makan. Enterofuril dijual dalam bentuk sirup dan kapsul.

Sirup enterofuril dalam bahasa gaul medis disebut suspensi. Saat mengobati infeksi usus, sirup harus diminum dalam waktu 3 hingga 5 hari.

Regimen ditentukan oleh tingkat keparahan penyakit. Obatnya diminum dua sampai empat kali sehari. Penting untuk mengamati interval yang dipilih antara mengonsumsi obat.

Pada anak-anak dan orang dewasa, dosis satu dosis berbeda. Bila, bersamaan dengan Enterofuril, dokter meresepkan Smecta atau Polyphepan, mereka harus diminum pada waktu yang berbeda dengan selang waktu dua jam.

Fitur obat

Enterofuril, seperti obat apapun, memiliki kelebihan dan kekurangan yang perlu Anda waspadai.

Berapa banyak kapsul yang dapat Anda telan pada suatu waktu ditunjukkan dalam petunjuk penggunaan.

Daftar kontraindikasi hanya berisi satu fitur tubuh - kecenderungan reaksi alergi terhadap zat tertentu.

Untuk pencegahan infeksi usus, Anda bisa minum sirup.

Paling cocok untuk anak kecil. Di saat yang sama, ibu hamil tidak dianjurkan meminumnya.

Perlu Anda ketahui juga bahwa obat berbasis alkohol tidak digabungkan dengan Enterofuril.

Untuk mencegah terjadinya infeksi usus, perlu diperhatikan aturan dasar kebersihan pribadi dan kebersihan di dapur - ini adalah pencegahan terbaik.

Enterofuril harus selalu ada di lemari obat rumahan. Tidak disarankan menyimpannya di lemari es, karena ketika sangat beku, obatnya kehilangan khasiatnya.

Kapsul disimpan hingga lima tahun. Setelah dibuka, sirup botol harus digunakan dalam waktu dua minggu.

Pencegahan infeksi usus harus selalu diingat, terutama di musim panas.

Pada musim liburan saat ini, lonjakan infeksi usus yang belum pernah terjadi sebelumnya diamati di pantai Laut Hitam Rusia - ini disebabkan oleh banyaknya wisatawan (dan di beberapa daerah ada masalah dengan pasokan air, misalnya, di Taman).

Tentu saja, tidak ada yang ingin menggelapkan liburan mereka dengan pergi ke rumah sakit penyakit menular atau, muntah dan demam, ditoleransi di rumah, jadi penting untuk mengambil tindakan pencegahan.

Bagaimana tidak sakit di laut

Penting: di laut itu sendiri, infeksi juga ditemukan, meskipun perwakilan dari Pengawasan Sanitasi dan Epidemiologi dengan keras kepala menyangkal hal ini, terutama faktor ini diperburuk pada bulan Agustus, oleh karena itu, Anda dapat secara signifikan mengurangi risiko masalah kesehatan dengan merencanakan liburan pada bulan Juni- Juli.

Apa lagi yang harus dilakukan:

Lepas landas rumah milik swasta dengan pasokan air biasa dan dapur sendiri... Beli makanan (buah dan sayuran) di pasar lokal, cuci bersih, dan baru dimakan. Daging, susu, dan produk berbahaya lainnya dari sudut pandang perkembangan mikroflora patogen, lebih baik membeli di supermarket, dan memasaknya sendiri.

Saat pergi ke tempat umum, seperti taman hiburan, bawa antiseptik khusus (gel berbasis alkohol) bersama Anda. Rawat tangan Anda dengan mereka jika Anda memutuskan untuk minum teh, makan es krim, atau hanya untuk pencegahan.

Hindari makan di kafe tepi laut , restoran, dan juga menolak untuk membeli produk dari "porter". Apakah kamu mau jagung? - bangun pagi, beli tongkol segar dari pasar, cuci, rebus dan makan sesuka Anda.

Jika sebuah pergi ke laut di pagi hari Bila air masih bersih, risiko infeksi juga bisa berkurang secara signifikan. Semakin dekat malam, semakin banyak lumpur di laut. Bagaimanapun, lebih baik tidak menelan air.

Tahukah Anda bahwa Anda pasti ingin makan di pantai? Persediaan di wadah plastik yang nyaman untuk menyimpan sandwich, buah-buahan, kue, atau makanan lainnya. Bawalah juga sebotol air bersih untuk membilas tangan Anda sebelum makan.

Penting: ingatlah bahwa musim liburan singkat dan 95% penduduk setempat mencoba menguangkan periode ini. Jangan kehilangan kewaspadaan Anda - Anda sedang berlibur di Rusia, di mana cukup sulit untuk membuktikan kasus Anda, jadi Anda harus menjaga kesehatan Anda sendiri.

Semua orang menyukai dan menantikan musim panas! Musim panas bukan hanya musim liburan, tetapi juga waktu untuk mengisi kembali energi, memulihkan kekebalan, Anda bisa melupakan pilek, hipovitaminosis, makan banyak buah dan sayuran segar, termasuk dari kebun Anda sendiri.

Tetapi di musim panas terjadi peningkatan yang signifikan pada infeksi usus akut. Keracunan usus disebabkan oleh sekelompok besar bakteri dan virus serta sekelompok racun yang merusak saluran pencernaan. Kuman dan racun ini masuk ke tubuh kita melalui makanan dan air, juga melalui tangan yang kotor. Anda juga dapat tertular dari orang yang sakit jika Anda melakukan kontak dekat dengannya.

Mengapa kita sangat rentan di musim panas? Saat ini, kebanyakan penyakit usus berhubungan dengan makanan. Infeksi difasilitasi oleh perubahan pada menu musim dingin yang biasa - kami sering menggunakan sayuran hijau, sayuran dan buah-buahan yang tidak selalu dicuci dan didesinfeksi secara menyeluruh, lebih sering kami minum air dari keran dan mata air. Menu musim panas menyebabkan penurunan keasaman lambung, yang merupakan pelindung alami. Pesta di alam dan di rumah berbahaya, karena di musim hangat produk makanan cepat rusak dan tidak terlihat, dan serangga merupakan sumber tambahan dan vektor penyakit. Juga di musim panas kami sering minum air mentah (dari mata air dan dari keran). Dalam daging cincang, daging, camilan dingin, susu, produk susu, produk krim, salad, kondisi kehidupan dan reproduksi mikroba usus paling baik. Pada saat yang sama, makanan yang terkontaminasi ini sendiri tampaknya cukup segar, cocok untuk dimakan.

Gejala kelemahan umum yang tidak menyenangkan dan hilangnya nafsu makan dapat menyusul Anda pada saat yang paling tidak tepat. Ini sangat tidak menyenangkan ketika diare atau muntah menemukan Anda dalam perjalanan atau liburan. Dan alih-alih mandi laut dan udara, tamasya, dan pertemuan dengan teman, Anda harus menghabiskan waktu dengan menderita gangguan sistem pencernaan. Semakin lama gangguan pencernaan, semakin tinggi risiko dehidrasi, hilangnya unsur mikro dan makro, gangguan mikroflora persisten. Pertama-tama, orang tua dan anak-anak berisiko. Pengobatan yang dimulai tepat waktu dengan obat-obatan modern memungkinkan Anda dengan cepat mengatasi penyakit dan mencegah komplikasi. Tapi bukankah lebih mudah mencegah infeksi daripada menyembuhkannya?

Di Okrug Otonomi Yamalo-Nenets, serta di seluruh Rusia, penyakit usus akut telah menempati salah satu tempat terdepan dalam struktur penyakit menular selama bertahun-tahun. Pada kuartal pertama tahun 2012, 2202 orang sakit dengan infeksi usus akut di Okrug, 1718 diantaranya adalah anak-anak di bawah usia 17 tahun. Peningkatan kejadian AEI dibandingkan periode yang sama tahun 2011. sebesar 22%. Pada saat yang sama, kejadian infeksi salmonella meningkat 77,4% (total 78 kasus), disentri bakterial 46,7% (total 33 kasus), AEI etiologi mapan 30,42% (total 1016 kasus), hepatitis A akut. oleh 144, 5% (total 5 kasus).

Apa yang termasuk dalam kelompok penyakit usus akut? Pertama-tama, AEI meliputi disentri, salmonellosis, infeksi usus yang disebabkan oleh berbagai flora dan virus oportunistik. Kelompok penyakit ini ditandai dengan penetrasi patogen melalui mulut dan reproduksi aktif di saluran pencernaan.

Bagaimana infeksi usus bermanifestasi? Biasanya, gejala ini dimulai dengan demam, buang air besar, nyeri perut, mual dan muntah.

Bagaimana patogen penyakit usus akut masuk ke tubuh manusia? Pertama-tama, dengan bantuan tangan yang kotor, dengan air dan bahan makanan yang terkontaminasi, sayuran yang tidak dicuci, buah-buahan, dengan barang-barang yang digunakan pasien (piring, seprai, perlengkapan perawatan). Saat makan makanan yang terkontaminasi yang belum diberi perlakuan panas (susu dan produk susu, salad, pate, jeli, sayuran, buah-buahan, beri, dll.), Penyakit kelompok disentri dapat terjadi.

Distributor utama infeksi usus adalah orang sakit. Berbahaya tidak hanya bagi mereka yang memiliki kelainan usus yang parah, tetapi juga orang yang sangat mudah sakit sehingga mereka bahkan tidak mencari bantuan medis.

Untuk semua infeksi usus, keputihan pasien adalah yang paling menular. Penyakit ini berkembang hanya ketika mikroba masuk ke tubuh melalui mulut. Dalam banyak kasus, tangan kita sendiri yang harus disalahkan. Pertama, kuman masuk ke dalamnya - cukup dengan memegang pegangan pintu atau penyiram toilet, menyentuh benda yang digunakan oleh pasien, dan melupakan perlunya mencuci tangan! Tangan yang terkontaminasi dapat menyebarkan kuman ke dalam makanan. Patogen juga bisa mengenai tangan saat mencuci tangan dengan air yang terkontaminasi. Patogen masuk ke dalam air dengan air limbah rumah tangga, dari jamban yang tidak berfungsi di pesisir, sehingga meminum air sungai dan danau mentah dapat menyebabkan penyakit. Anda juga bisa tertular jika berenang di sungai, kolam, danau, karena sering menelan air.

Tindakan apa yang diperlukan untuk mencegah penyakit usus akut?Salah satu tindakan terpenting adalah identifikasi tepat waktu dan rawat inap pasien dan mereka yang dicurigai menderita penyakit ini. Dokter memutuskan apakah akan dirawat di rumah sakit atau dirawat di rumah. Saat merawat di rumah, perlu untuk mengamati tindakan secara ketat untuk mencegah infeksi pada orang lain, untuk secara ketat mengikuti aturan perawatan pasien. Pasien harus mengikuti tirah baring, dia diberi piring dan handuk terpisah, yang kemudian didesinfeksi. Harus diingat betapa pentingnya menghindari pengobatan sendiri! Hanya dokter yang dapat mendiagnosis dengan benar dan mencegah konsekuensi yang merugikan, hanya dokter yang dapat memilih obat yang tepat dan menyusun rejimen pengobatan. Faktanya adalah bahwa sebagian besar jenis mikroba dari kelompok usus, termasuk. agen penyebab disentri, demam tifoid, resisten terhadap banyak obat. Dalam pengaturan rumah sakit, adalah mungkin untuk mengisolasi mikroba yang menyebabkan penyakit dan memilih pengobatan dan rejimen pengobatan yang paling efektif. Selain itu, rawat inap pasien membantu menghentikan penyebaran patogen di lingkungan luar dan mencegah infeksi pada orang lain. Tindakan lain termasuk pemurnian air sebelum memasuki jaringan pasokan air, pembersihan sanitasi wilayah, desinfeksi air limbah.

Para ahli dari Organisasi Kesehatan Dunia telah mengembangkan sepuluh aturan "emas" untuk pencegahan keracunan makanan (infeksi) untuk pendidikan kesehatan yang efektif dari populasi seluruh planet tentang pencegahan infeksi usus akut.

1. Pilihan makanan yang aman. Banyak makanan, seperti buah-buahan dan sayuran, dimakan mentah, sementara yang lain berisiko untuk dimakan tanpa pemrosesan sebelumnya. Misalnya, selalu beli susu pasteurisasi, bukan susu mentah. Makanan tertentu yang dimakan mentah membutuhkan pencucian yang hati-hati. Ini adalah berbagai sayuran, buah-buahan, yang harus disiram dengan air mendidih setelah dicuci.

2. Siapkan makanan dengan matang. Banyak makanan mentah, terutama unggas, daging, dan susu mentah, seringkali terkolonisasi dengan mikroorganisme yang dapat menyebabkan berbagai infeksi usus. Proses pemasakan (menggoreng) membunuh bakteri, namun perlu diingat bahwa suhu di semua bagian makanan harus mencapai 70 ° C. Jika ayam masih mentah di bagian tulang, masukkan kembali ke dalam oven hingga matang. Daging, ikan, dan unggas beku harus dicairkan secara menyeluruh sebelum dimasak.

3. Makan makanan yang dimasak tanpa penundaan. Saat makanan yang dimasak didinginkan hingga suhu kamar, mikroba mulai berkembang biak di dalamnya. Semakin lama dia berada dalam kondisi ini, semakin besar risiko terkena keracunan makanan. Untuk amannya, makanlah segera setelah dimasak.

4. Simpan makanan dengan hati-hati. Jika Anda telah menyiapkan makanan untuk digunakan di masa mendatang atau ingin mengawetkannya setelah makan, perlu diingat bahwa makanan harus disimpan dalam kondisi panas (sekitar atau di atas 60 ° C) atau dingin (sekitar atau di bawah 10 ° C). Ini adalah aturan yang sangat penting, terutama jika Anda berniat menyimpan makanan lebih dari 4-5 jam.

Lebih baik tidak menyimpan makanan untuk anak-anak sama sekali. Kesalahan umum yang menyebabkan banyak kasus keracunan makanan adalah menyimpan makanan hangat dalam jumlah besar di lemari es. Makanan dalam lemari es yang kelebihan muatan ini tidak dapat mendingin sepenuhnya dengan cepat. Ketika bagian tengah makanan tetap hangat terlalu lama (suhu di atas 10 ° C), mikroba bertahan hidup dan berkembang biak dengan cepat ke tingkat yang berbahaya bagi kesehatan manusia.

5. Panaskan kembali makanan yang sudah dimasak sampai bersih. Ini adalah ukuran perlindungan terbaik terhadap mikroorganisme yang dapat berkembang biak dalam makanan selama penyimpanan (penyimpanan yang tepat menghambat pertumbuhan mikroba, tetapi tidak menghancurkannya). Sekali lagi, sebelum makan, hangatkan makanan secara menyeluruh (suhu ketebalannya harus setidaknya 70 ° C).

6. Hindari kontak antara makanan mentah dan matang.Makanan yang dimasak dengan benar dapat terkontaminasi melalui kontak dengan makanan mentah. Kontaminasi silang ini dapat terlihat ketika, misalnya, unggas mentah bersentuhan dengan makanan yang dimasak, atau dapat disembunyikan. Misalnya, Anda tidak dapat menggunakan talenan dan pisau yang sama untuk memasak unggas mentah dan direbus (digoreng). Praktik ini dapat menimbulkan potensi risiko kontaminasi makanan dan pertumbuhan mikroorganisme di dalamnya, yang diikuti oleh keracunan manusia.

7. Sering-seringlah mencuci tangan. Cuci tangan Anda dengan seksama sebelum menyiapkan makanan dan setelah setiap istirahat dalam proses memasak - terutama jika Anda membedong bayi atau berada di toilet. Setelah memotong makanan mentah seperti ikan, daging, atau unggas, cuci tangan Anda lagi sebelum menangani makanan lain. Dan jika Anda memiliki goresan (luka) yang terinfeksi di lengan Anda, pastikan untuk membalutnya atau mengoleskan tambalan sebelum Anda mulai memasak. Ingat juga bahwa hewan peliharaan - anjing, burung, kucing - seringkali merupakan pembawa mikroorganisme berbahaya yang dapat memasuki makanan melalui tangan Anda.

8. Jaga kebersihan dapur Anda. Karena makanan mudah terkontaminasi, semua permukaan yang digunakan untuk menyiapkannya harus benar-benar bersih. Perlakukan setiap sisa makanan, remah-remah, atau noda kotor sebagai reservoir kuman potensial. Menyeka handuk harus diganti setiap hari. Kain lap juga perlu sering dicuci.

9. Lindungi makanan dari serangga, hewan pengerat dan hewan lainnya.Hewan sering membawa patogen yang menyebabkan penyakit bawaan makanan. Simpan makanan dalam toples (wadah) yang tertutup rapat untuk membantu melindungi makanan.

10. Gunakan air bersih. Air bersih penting untuk minum dan memasak. Jika ragu dengan kualitas air, rebus sebelum ditambahkan ke makanan atau sebelum digunakan.

Saat merencanakan liburan, jangan lupakan hal berikut:

DALAM PERJALANAN:

Cuci tangan Anda sebelum makan, jangan ngemil di luar;
Selalu bawa tisu basah, sebaiknya yang memiliki efek antiseptik;
Di musim panas, hindari makan kue kering dengan krim yang dimasak dengan telur segar;
Makan buah dan sayuran musiman;
Jika memungkinkan, jangan makan di kafe musim panas di pinggir jalan (pai dengan daging, shawarma, pasties, salad, dll. Berbahaya);
Saat membeli produk daging, berikan preferensi pada kemasan pabrik, perhatikan penampilan dan kekencangan kemasan, umur simpan produk;
Minumlah air matang atau "air mineral" yang dibeli dari toko-toko terkenal.
Buah-buahan, tangan kotor, air dari sungai atau mata air, bahkan daging - semuanya bisa menyebabkan penyakit usus !!!

Semakin banyak air menghangat di resor tepi laut dan kolam renang, semakin tinggi risiko terkena infeksi usus. Pada suhu air di atas 26 derajat Celcius, tercipta lingkungan yang menguntungkan untuk perkembangan bakteri patogen.

Di puncak musim ramai, ketika laut sangat hangat dan udara sangat panas, bakteri dan virus patogen menumpuk di sistem pendingin udara hotel dan memasuki kamar dengan udara dingin.

Selain itu, penyebaran infeksi difasilitasi oleh fakta bahwa tanpa gejala penyakit, seseorang melepaskan bakteri patogen ke lingkungan dan menginfeksi orang lain. Betapa sulitnya untuk menolak atau menjadwalkan ulang perjalanan yang telah direncanakan sebelumnya jika terjadi penyakit usus!

Surveilans epidemiologi

Musim panas adalah waktu yang tepat untuk bepergian ke berbagai resor. Resor laut sangat bermanfaat, di mana tidak hanya anak-anak, tetapi juga orang dewasa meningkatkan kesehatan mereka. Udara bersih, air laut yang asin memiliki efek menguntungkan bagi tubuh. Namun sebelum berpergian, lebih baik lindungi diri Anda dari berbagai macam penyakit, karena adaptasi dengan iklim dan air yang baru tidak selalu berawan. Dengan demikian, pencegahan infeksi usus sebelum melakukan perjalanan ke laut merupakan langkah terpenting bagi setiap orang.

Obat untuk pencegahan

Padahal musim panas adalah waktu untuk meningkatkan sistem kekebalan Anda dengan sayur dan buah musiman. Tetapi selama periode inilah tubuh menjadi paling rentan terhadap berbagai infeksi usus. Makan makanan musim panas tidak sepenuhnya menjadi kebiasaan perut yang terbiasa dengan menu yang berbeda. Hal ini menyebabkan penurunan keasaman sari lambung, yang memiliki fungsi pelindung di dalam tubuh. Oleh karena itu, lebih baik menahan diri untuk tidak membeli makanan di pantai laut. Jika gejala kerusakan usus dimulai, pengobatan tepat waktu harus dimulai. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan beberapa obat.

Enterosgel

Obat ini menghilangkan zat beracun dari dalam tubuh, namun tidak melukai jaringan tubuh. Ini adalah sorben yang sangat baik. Obat tersebut menghilangkan tubuh dari berbagai zat dari mana pun, termasuk bakteri, racun, logam berat, alkohol. Tidak mengganggu fungsi normal saluran gastrointestinal. Obat ini bisa digunakan oleh orang dewasa dan anak-anak. Ini memiliki satu-satunya kontraindikasi - untuk orang dengan intoleransi individu terhadap komponen obat tertentu. Diproduksi dalam bentuk pasta untuk konsumsi oral.

Enterofuril

Ini adalah obat kuat melawan mikroba di dalam tubuh. Ini digunakan untuk diare yang disebabkan oleh bakteri. Efek sampingnya bisa menyebabkan mual, menyebabkan muntah, dan alergi ruam kulit. Jika terjadi overdosis, lavage lambung diperlukan. Diproduksi dalam bentuk kapsul atau suspensi. Tidak disarankan untuk anak di bawah usia 3 tahun. Wanita hamil sebaiknya berkonsultasi dengan dokter spesialis sebelum mengonsumsi obat ini.

Enterol

Meredakan diare yang disebabkan oleh infeksi di dalam tubuh. Ini juga merupakan obat antimikroba. Dapat menyebabkan reaksi alergi ringan dan nyeri di area perut, yang bukan merupakan alasan untuk menghentikan penggunaan. Ini tidak memiliki kontraindikasi. Tersedia dalam bentuk kapsul.

Polysorb

Ini digunakan untuk mengobati penyakit usus akut. Meredakan gejala yang menyertai penyakit. Overdosis dapat menyebabkan sembelit. Tidak dianjurkan untuk anak di bawah 1 tahun, serta orang dengan intoleransi individu terhadap komponen obat. Ini diproduksi dalam bentuk bubuk untuk persiapan larutan. Dilarang keras menggunakan bubuk murni di dalamnya.

Furazolidone

Ini adalah agen antibakteri yang membantu menghilangkan mikroba dari tubuh. Ini digunakan untuk memerangi penyakit menular pada saluran pencernaan dan sistem genitourinari. Obat ini tidak boleh dikonsumsi oleh orang dengan gagal ginjal kronis, serta intoleransi individu terhadap komponennya. Dilarang merawat Furazolidone untuk anak di bawah 1 bulan dan untuk orang dengan penyakit pada sistem saraf pusat. Untuk wanita selama kehamilan, minum obat secara ketat sesuai petunjuk dokter spesialis. Penggunaan obat ini secara berlebihan dapat menyebabkan keracunan hati. Tersedia dalam bentuk tablet.

Bifiform

Obat ini menormalkan fungsi usus. Ini meredakan tubuh dari mikroba yang muncul, disbiosis. Dapat digunakan sebagai profilaksis melawan penyakit menular dan munculnya diare, membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Obat ini disajikan dalam bentuk kapsul.

Linex

Menghilangkan diare yang muncul, berkat normalisasi usus. Menghilangkan gejala seperti nyeri pada rongga perut, produksi gas meningkat, kembung. Diproduksi dalam bentuk kapsul. Ini bahkan digunakan untuk bayi sejak lahir. Obat ini tidak memiliki kontraindikasi.

Acipol

Obat yang efektif melawan infeksi usus akut yang disebabkan oleh streptokokus dan stafilokokus. Ini adalah probiotik. Mengembalikan mikroflora usus normal. Meningkatkan metabolisme aktif. Ini digunakan untuk gangguan pada saluran pencernaan, disbiosis, diare. Sebaiknya tidak digunakan oleh orang yang obat ini dapat menyebabkan reaksi alergi. Wanita hamil dan wanita selama menyusui dapat menggunakan obat ini, dengan mengikuti dosisnya. Dijual dalam bentuk kapsul.

Keahlian Hilak

Mempromosikan pemulihan mikroflora usus. Hapus zat beracun dari tubuh. Digunakan saat diare atau sembelit terjadi. Obat ini aman untuk semua golongan orang. Itu ditoleransi dengan baik oleh pasien. Tersedia dalam bentuk tetes untuk pemberian oral. Cukup minum 50 tetes obat ini 3 kali sehari.

Mengambil obat yang dipilih bisa menjadi pencegahan penyakit menular yang sangat baik di usus.

Sebelum memilih obat tertentu untuk tujuan pencegahan, Anda harus berkonsultasi dengan spesialis!

Pencegahan pada anak-anak

Bagaimana cara menghindari infeksi usus di laut? Terlepas dari kenyataan bahwa anak-anak lebih rentan terhadap infeksi usus, orang dewasa juga terkadang terkena penyakit ini. Jika orang tua bisa melindungi anaknya, maka otomatis mereka juga akan terlindungi dari cedera. Toh, semua bersama-sama akan melakukan tindakan pencegahan penyakit. Untuk melakukan ini, Anda harus melakukan aktivitas berikut:

cuci tangan dengan bersih sebelum makan, setelah berenang di laut, bermain di pantai, setelah mengunjungi tempat-tempat yang banyak orang;
jangan berikan anak Anda makanan eksotis, serta makanan yang asal-usulnya dipertanyakan;
minum air murni, lebih baik membeli air kemasan di toko, lebih baik anak mengambil air biasa dari rumah;
menahan diri untuk tidak membeli makanan di pantai, di jalan, dan di tempat yang meragukan, serta menghindari pasar spontan;
beberapa hari sebelum perjalanan, diharuskan untuk memulai program pengobatan profilaksis, setelah berkonsultasi dengan dokter.

Tidak boleh dilupakan bahwa kewaspadaan harus dilakukan tidak hanya saat tiba di liburan, tetapi juga di jalan. Penerapan semua aturan sederhana ini akan dapat melindungi seluruh keluarga dari munculnya infeksi usus dan sisanya akan lengkap. Dengan sedikit kecurigaan terhadap munculnya penyakit ini, lebih baik tidak mengobati diri sendiri. Sesegera mungkin, Anda harus menghubungi seorang spesialis untuk menegakkan diagnosis yang benar dan meresepkan pengobatan yang efektif.