Retseptid lihtsate kastrulite jaoks aeglases pliidis. Kohupiima pajaroog aeglases pliidis - maitsvamat ei kujuta ette. Lopsakas kohupiima pajaroog tärklisega

Tervitused! Köögiabilised aitavad koduperenaistel toiduvalmistamise ajal aega kokku hoida. Neil on toiduvalmistamise, praadimise, hautamise funktsioonid. Ja sellepärast on nad nii mugavad! Nendes või lõunasöögiks on lihtne midagi küpsetada. Ja kerge õhtusöögina - pajaroog kodujuustuga.

Peame hea vahu üles lööma. Kuid enne seda on oluline neid jahutada.

Kodujuustu me ette ei jahvata, sest kasutame mikserit.

Lisage sellele ülejäänud munakollased, suhkur ja sool. Sega see mass korralikult ühtlaseks massiks.


Määri kauss pehme võiga.

Nüüd pange kohupiimasegu valkudesse, segage alt üles liikumisega ja jaotage multivarki kaussi.


Me tasandame pinna hästi ja hakkame režiimi valima.


Menüü võib kõigi mudelite puhul erineda. Kuid arvan, et sellega pole keeruline hakkama saada, eriti kuna kõik programmid on tõlgitud vene keelde. Leiame nupu "Menüü" ja valime soovitud programmi.

Klõpsake režiimil "Küpsetamine". Kui teie aega pole automaatselt programmeeritud, määrame selle ise 50 minutiks.


Pärast küpsetusaja lõppu kuulete piiksu. Peame kaane avama, kuid jätame oma maiuse kaussi, kuni see on täielikult jahtunud.

Võite märgata, et opaali pajaroog on normaalne.

Enne režiimi valimist määrige selle pind kahe supilusikatäie hapukoorega. Siis osutub delikatess õhulisemaks.

Fakt on see, et koor muutub pehmemaks ja suudab õhku ja kuuma auru endast läbi lasta. Selle tulemusena tulevad nad toiduvalmistamise käigus välja ja ei kogune seestpoolt ega loo kujuteldavat sära.

Retsept mannapudruga nagu lasteaias

Lasteaias valmistatakse pajaroogad alati manna abil. Nii osutub mass tihedamaks ja rahuldustpakkuvamaks. Seda serveeritakse alati jahutatult, et lapsed ennast ära ei kõrvetaks.

Ja just sellepärast, et see retsept on suunatud väikelastele, proovige suhkrut alandada. Seda saab teha loodusliku vanilli lisamisega. Mis põhjustab meie ajus otsest seost magususega.


Koostis:

  • 600 gr. kodujuust,
  • 200 gr. hapukoor,
  • 4 muna,
  • 70 gr. peibutised,
  • 120 g Sahara.

Pange manna hapukooresse ja andke sellele 10 minutit aega paisuda.


Vala kodujuustule suhkur ja munad, jahvata need segistiga korralikult läbi. Segame selle segu mannapudruga.
Määri kauss õliga ja vala tainas välja.

Valime küpsetusrežiimi ja määrame aja vähemalt 50 minutiks.


Niipea kui piiks kostab, jätke kook 1 tunniks sisse. Te ei pea kaant avama.

Dieet kodujuustu pajaroog Polaris multikookeris

Mul on Polarisest assistent. Mitu korda aitas ta mind välja, samal ajal kui laps oli puru.

Ja ma tegin selles ka küpsetisi. Muidugi ei tule see pealt isuäratavalt punakas, kuid sellisest olukorrast on mitu võimalust, näiteks kaunista ülaosa glasuuri või moosiga. Võite lihtsalt kooki tagurpidi keerata ja küpsetusrežiimi uuesti 20 minutiks sisse lülitada.

Nad ütlevad, et kõige maitsvam pajaroog on valmistatud rasvast kodujuustust, kuid mitte kõik ei saa selliseid tooteid süüa. Aga kui võtate rasvavaba toote (kuni 5%), vähendate suhkru kogust ja lisate kliid, siis saate rikkaliku ja toitva roa. See rõõmustab teid sellega, et see osutub madala kalorsusega.


Koostis:

  • Madala rasvasisaldusega kodujuust - 0,5 kg
  • 2 muna
  • 1 spl suhkur (asendaja)
  • 90 g kaerakliisid
  • 150 ml piima
  • Näputäis söögisoodat

Jahvata kodujuust läbi sõela pehmemaks. Lisame sellele magusaine ja munad.


Seejärel lisage kliid ja lisage osade kaupa piim. Seda selleks, et tainas liiga vedelaks ei läheks. Ja tutvustame näputäis sooda.

Pange segu multivarki kaussi.

Programmivaliku paneel ei ole alati näiteks vene keeles, mul on see inglise keeles, aga ma olen sellega juba harjunud. Valige režiim "Küpsetamine" või "Kook". Kellaaeg määratakse automaatselt, kuid see võib olenevalt mudelist erineda. Minu Polarises töötab see režiim 50 minutit.


Kui teil on “Multipovar”, peate valima temperatuuri 120 kraadi ja küpsetusaeg on 1 tund.


Pärast piiksu võtame paja välja.

See toiduvalmistamismeetod on kasulik haigetele inimestele ja neile, kes unistavad kaalust alla võtta. Ja ka imetavatele emadele, kellel on ranged toitumispiirangud.

Kuidas teha banaaniroog väikestele lastele?

See roog on suurepärane ka seetõttu, et see on hüpoallergiline ja seda saab anda väga väikestele lastele.

Selle retsepti järgi valmistatud täiendavaid toite võib anda üheaastastele imikutele. Seda hetke arvestades võtame spetsiaalse rikastatud kohupiima. Seda on kergemini seeditav ja kerge struktuuriga.


Koostis:

  • 100 g beebi kohupiima
  • 2 tl peibutised
  • 1 banaan

Banaan peaks olema keskmise küpsusega, sama värvi ilma tumedate laikudeta.

Lisa kohupiimale manna, sega läbi ja jäta 10 minutiks paisuma.



Sel ajal hõõruge paberimassi jämeda riiviga või sõtke see segistiga. Meie jaoks on oluline saavutada ühtlane konsistents, et ei oleks suuri puuviljatükke, mida laps saaks lämbuda.


Valmistame osade kaupa süüa. Seega on mugavam lisatoitu kiiresti üles soojendada ja seda ühe korraga sööta. Selleks on parem valida väikesed silikoonvormid.


Pange tainas nendesse ja asetage need auravasse nõusse, mis on tavaliselt valge ja mille põhjas on augud.


Valime režiimi "Steam", minu jaoks on see ingliskeelse tähisega "Steam". Nutikas assistent kuvab aega - 20 minutit. Vajutame nuppu "Start" ja jätkame oma asju.


Siis võtame vormid välja, jahutage. Võtke silikoonist kastrul hõlpsasti välja.

See retsept on väga mitmekülgne, kuna banaan on hõlpsasti asendatav õuna, pirni või marjadega.

Retsept ilma manna kasutamata

Üks saladusi, et kohupiimapada ei kukuks, on selle pinna määrimine õliga. Kuid see pole ainus trikk!

Lisage mõni tärklis, et kook jääks tekstuuriga ja väldiks selle liigset langemist. Ja see efekt võimaldab meil manna mitte kasutada.


Koostis:

  • kodujuust - 500 g
  • suhkur - 3 supilusikatäit
  • muna - 3 tükki
  • hapukoor - 1 supilusikatäis
  • vanilliin - 1/3 tl
  • tärklis - 2 supilusikatäit

Lisa kaussi kodujuustu munakollased, hapukoor, suhkur, vanilliin ja tärklis. Pekske sukeldussegistiga.

Kui teil seda pole, tuleb mass 2 korda läbi sõela lasta. Lisa kõik koostisosad ja vahusta korralikult.


Lisage valkudele näpuotsatäis soola ja peksake kuni paks vaht. Hakkame seda tegema aeglasel kiirusel, seejärel lisame segistile kiirust. Oluline on saavutada.

Ja me segame neid ülejäänud koostisosadega.


Määri kaussi pehmendatud võiga, võid ka põhja ja külgi üle puistata riivsaiaga.


Pange saadud tainas sellesse ja seadke režiim "Küpsetamine" 1 tunniks.


Lase maiusel multikookeris jahtuda. Vaadake, kui hästi on koogi servad seintest eemaldunud.


Aurutusriiuli abil saate koogi hõlpsalt välja tõmmata.


Head isu!

Küpsetusmeetod õuntega

Seda hõrgutist peetakse korraga nii koogiks kui ka biskviidiks. See tähendab, et tema sisu ei saa olla ainult klassikaline. Katsetage suhkrustatud puuviljade või puuviljade lisamisega.

Neile, kes soovivad vaheldust, olen valinud videoretsepti õuntega.

Küpsetades on see puuvili väga tervislik, kuna sisaldab palju kaaliumi. Ja lisades selle retsepti, saate oma dieeti suurendada mikroelementide ja vitamiinide hulka. Selle eest ütleb keha kindlasti "suur aitäh".

Maitsvad pajaroogade retseptid igale maitsele

kohupiima pajaroog aeglases pliidis

50 minutit

180 kcal

5 /5 (1 )

Kas pole kindel, kuidas oma lapsi kodujuustuga toita? Pakun maitsva maitsmiseks lihtsa samm-sammulise retsepti kodujuustu vormiroad aeglases pliidis... Ma kasutan seda retsepti kohupiima paja küpsetamiseks lastele mõeldud aeglases pliidis, kuna sain oma maja aeglase pliidi. Ma ütlen veel, isegi mu mees sööb sellist pajarooga hea meelega.

Retsept on nii lihtne, et isegi laps saab seda süüa teha. Vanem tütar ja mina keedame tihti koos sellist pajarooga. Mu tütar segab kõik koostisosad ja ma panen taigna juba aeglasesse pliiti. Ja kui maitsev ja tervislik pajaroog osutub!

Retsept kohupiima pajaroa valmistamiseks aeglases pliidis

Köögitehnika ja riistad

  • Multikeetja;
  • mikser;
  • kaks kaussi;
  • puidust või silikoonist spaatliga.

Koostisosad


Selleks, et kodujuustu pajaroog saaks maitsev, peate võtma kodujuustu keskmine rasv... Eelistan osta kodus valmistatud kodujuustu turult, kuid usaldusväärsete müüjate käest. Mulle meeldib selline kodujuust vormiroogade valmistamiseks rohkem. Võite kasutada kodujuustu poest või isegi ise valmistada.
Pöörake kindlasti tähelepanu et kodujuust poleks kuiv, muidu ei tule pajaroog nii õrn.

Kas sa teadsid? Kodujuust sisaldab B-vitamiine (B6, B12), C-vitamiini, E-vitamiini ja A-vitamiini ning mineraale: rauda, ​​fosforit, kaaliumi, seleeni, vaske, magneesiumi, fluori, kaltsiumi, koobaltit ja mangaani. Kodujuust on kasulik ka selle poolest, et see sisaldab suures koguses piimavalku (7–10 g 100 g kodujuustu kohta). See valk imendub lapse kehas kergesti. Kaltsium ja fosfor on luukoe ja hammaste alus. Kodujuustu söömine ei suurenda happesust ega ärrita lapse kõhtu.


Samm-sammult toiduvalmistamine

1. etapp: peksid valged

1. etapiks vajame:


2. etapp: segage kõik koostisosad

2. etapiks vajame:


Tähtis! Vahustatud valkude lopsaka struktuuri säilitamiseks on vaja segada, tõstes vormi kohupiima massi alt üles.

3. etapp: küpseta pajaroog

Kolmanda etapi jaoks pole teil vaja:


Mul on Redmondi multikeetja. Ma tean, et kõigil multikeetjatel pole küpsetusrežiimi. Järgige oma mitme pliidi juhiseid, võib-olla sobib teile mitme režiimi režiim. Sile 50 minuti pärast saan aru laste kohupiima pajaroog aeglases pliidis... Kuid ärge võtke pajaroog kohe välja, laske sellel veidi toatemperatuurini jahtuda, nii et see haaraks hästi ja ei läheks lahti. See pajaroog meenutab mulle lapsepõlve, see tuleb välja selline ,.

Video retsept kohupiima pajaroogist aeglases pliidis

Selle maitsva kodujuustu vormi retsepti leidsin aeglasest pliidist, olles korra YouTube'is videot vaadanud. Selles videoretseptis näete üksikasjalikult, kui lihtne on kodujuustu pajaroog aeglases pliidis valmistada.

Kodujuustu pajaroog multikookeris REDMOND M4502. Multikeetja retseptid

Kodujuustu pajaroog multikookeris REDMOND M4502.

Parimad retseptid multikookeri jaoks meie kanalil: http://www.youtube.com/user/RedmondRussia

Ja ka meie veebisaidil: http://multivarka.pro/receipts/

Telli!

* * *
Oleme Vkontaktes: http://vk.com/multipro
Oleme Facebookis: http://facebook.com/redmond.official
Oleme Odnoklassnikis: http://odnoklassniki.ru/multivarkapro
Oleme LiveJournalis: http://redmond-russia.livejournal.com/
Oleme Instagramis: http://instagram.com/redmond_multicookers#
Oleme Twitteris: https://twitter.com/Redmond_IG

https://i.ytimg.com/vi/g2pmSbSIBiA/sddefault.jpg

https://youtu.be/g2pmSbSIBiA

2013-04-08T07: 19: 38.000Z

Mida serveerida

Seda pajaroogu saate serveerida piserdades tuhksuhkur või lähedaste kastmine moos... Võite ka pajaroa kaunistada puuviljad, marjad või puista riiviga šokolaad... Minu lapsed armastavad aeglases pliidis süüa laste kohupiimapotti, seda kastes kondenspiim ja puistatakse lahustuvaga kakao... Ja mu mees lihtsalt sööb hapukoorega.
Lihtne kohupiima pajaroog aeglases pliidis osutub väga maitsvaks. Kasutan seda retsepti alati pajaroogade jaoks. Aga ämm valmistab aeglases pliidis kohupiima pajaroog jahu ja manna. Aga minu mannapudruga lapsed ei söö eriti palju. Neile meeldib see paremini.
Mulle meeldib lisada pajaroogale erinevaid koostisosi. Näiteks tuleb see välja väga maitsev või kodujuustu pajaroog banaaniga.

Ärge hinnake rangelt, ma kordan, et see on aeglase pliidiga kohupiima pajaroa kõige lihtsam retsept. Ja võite oma maitsele lisada mis tahes koostisosi. Kirjuta kommentaaridesse, millise pajaroa sa said. Kas teile meeldis minu retsept.

Kohupiima pajaroog on minu nõrkus. Pärast mitmel viisil proovimist otsustasin aeglases pliidis kahe kohupiimapraadi retsepti:

1), milles pole muud kui kodujuust, suhkur, manna ja munad. See on minu lemmik, küpsetan seda eriti tihti;

2) keefiriga, eriti lastele meeldib see pajaroog

Klassikaline kohupiima pajaroog aeglases pliidis

Selle tõeliselt maitsva, koheva kohupiima pajaroogi küpsetamiseks aeglases pliidis peate teadma ühte lihtsat valemit. Siin see on:
ühe kodujuustupaki (200 grammi) jaoks 1 spl manna ilma slaidita ja 1 muna. Suhkru ja rosinate kogus ei mõjuta pajaroo tõstejõudu ja struktuuri. Kuid piitsutamise kestus avaldab väga tugevat mõju.

Koostis:

  • Kodujuust - 3 pakki 200 grammi,
  • Manna - 3 spl. lusikad (slaidita),
  • Yayo tsa - 3 tükki,
  • Suhkur - 6 supilusikatäit
  • Rosinaid maitsta, panin käputäis poolteist,
  • Näpuotsatäis soola,
  • Vanilje maitse järgi.

Kodujuustu võtan pakenditult teraviljata ja mitte pehme, vaid tavaline. Rasvasisaldus on kõige optimaalsem 9% juures. Kuid saate teha rohkem ja vähem.

Kohupiima pajaroa keetmise meetod

Retsept on hea, sest selle kohupiimakastli valmistamisel aeglases pliidis pole erilisi peensusi. Kõik tooted, välja arvatud rosinad, volditakse ühte suurde kaussi, pärast seda on üks hetk, mis võib tunduda kellegi jaoks keeruline. Klopi mass vormiroa jaoks mikseriga lahti ... 20 minutit. Väga õnnelik neile, kellel on statsionaarse alusega mikser. Kunagi säästsin selle pealt, nii et ma ise täidan aluse rolli, seistes külmikus, mikser käes. See ajendab inimesi kirg kodujuustu pajarooga. Aga otsustage ise. Kui palju "plusse": pole vaja midagi eraldi piitsutada, ei mingeid lisandeid küpsetuspulbri või sooda kujul või midagi muud sellist. Töö on puhtalt mehaaniline.

Tore "boonus" - imetlus, mida tunnen iga kord, kui mass on juba peksa saanud. See muutub kergeks, mahukaks (suureneb umbes kaks kuni kaks ja pool korda), sarnaselt läikiva valgukreemiga.

Siit minu kokatöö praktiliselt lõpeb. Jääb panna multikookeri kaussi kohupiimamass, mida ma ei määri millegagi. Viska rosinad sisse, segage paar korda spaatliga. Ja ülejäänud ülesanded usaldage elektroonilisele kastrulile.

Minu aeglases pliidis keedetakse kohupiimapotti täpselt tund aega programmi "Küpsetamine" (mudel - Panasonic 18). Selle aja jooksul ei ole mingil juhul vaja kaant avada. Proovisin - pajaroog jääb "keema" ja püüab ikkagi maha kukkuda. Seega ootame rahulikult programmi lõppu. Kui kohupiimamass peksti hästi, siis vormiroog tõuseb kaks korda (!) Ei kuku maha. See näeb välja nii vinge, et ma ei suuda isegi natuke uskuda. Ahjus osutub pajaroog täpselt sama retsepti järgi maitsvaks, kuid see ei hoia oma kõrgust, see puhutakse minema. Kui teie pajaroog on välja kukkunud, ärge laske end sellest heidutada. Kindlasti õnnestub teil kogemustega vastupanuvõime saavutada. Pajaroog maitseb kreemjalt, kreemjalt. Samal ajal ei ole struktuur nii õhuline, vaid üsna tugev. See tähendab, täpselt nii, nagu me oleme harjunud kohupiima pajarooga tajuma. Klassika, see on klassika.

Kui soovite, et vormiroog ka pealt pruunistuks, võite selle asetada otse ülemise riiuli ahju mitme kaussi. Lülitage sisse "Grill" või ülemine kütteprogramm ja hoidke seda viis minutit.


Dieet kohupiima pajaroog aeglases pliidis

See multikookeri kohupiima pajaroog on üks populaarsemaid. Esiteks õnnestub see ka neil, kellel pole rikkalikku kulinaarset kogemust (kaasas on ka väike küpsetuspulber taina jaoks). Teiseks on retsept dieettoit, keefiriga. Kolmandaks on pajaroog nii õrn, et see meeldib lastele väga.

Koostis:

  • Kodujuust - 2 pakki 250 grammi,
  • Keefir - 200 g,
  • Manna - 80 g,
  • Munad - 5 tükki,
  • Suhkur - 100 g (kui sulle ei meeldi väga magus, siis 80 g),
  • Rosinad, pähklid, viilutatud kuivatatud aprikoosid - maitse järgi (2-3 peotäit),
  • Vanillisuhkur - 1 kotike
  • Küpsetuspulber tainas - 1 tl.

Tähelepanu! Ärge asendage küpsetuspulbrit söögisoodaga, maitse on täiesti erinev.

Kodujuustu ja keefiri vormiroogade retsept aeglases pliidis

Selle pajaroa küpsetusmeetodil, erinevalt esimesest retseptist, puudub monotoonsus. Kuid see ei tähenda midagi keerulist. Panen selle samm-sammult lühidalt ja selgelt kirja:

1. Segage manna keefiriga ja laske tund aega paisuda.

2. Kõigi viie muna jaoks eraldan munakollased valgetest.

3. Hõõruge munakollased kodujuustu ja küpsetuspulbriga ühtlaseks.

4. Klopi valged segistiga stabiilseks vahuks, lisa suhkur ja klopi uuesti vähemalt viis minutit.

5. Segan kohupiima massi keefiri ja manna ning seejärel valkudega. Oravaid segatakse ettevaatlikult, läbides lusikaga alt üles. Siis lisan pestud ja kuivatatud rosinad. Laotasin massi multikookeri kaussi.

6. Küpseta 130 kraadi juures 45 minutit. (Mitme pliidiga "Panasonic" puhul on see temperatuur vaikimisi seadistatud režiimis "Küpsetamine".)

7. Pärast programmi lõppu ei ava ma multitööriista kaant. Jätan kohupiimapraadi 15 minutiks programmi "Warm up" aeglasesse pliiti.

See lõpetab pajaroogade küpsetamise protsessi. Jääb ainult see välja võtta. Nendel eesmärkidel kasutan plaati, mille läbimõõt on veidi väiksem kui kauss. Panin plaadi tagurpidi kaussi, otse pajaroogale, siis võtsin kausi koos ahjuvõrega. Käega plaati hoides pööran kausi ümber. Ja võtan ära. Panin plaadi koos pajarooga kohe lauale.

Kui olete huvitatud sellest, mida saate veel multikookeris süüa teha, saate seadme kõigi võimaluste kohta üksikasjalikult lugeda.

Multikeetja on iga päevaga seotud üha suurema hulga inimestega. Seda peetakse eriti kasulikuks tänu sellele, et selles saab valmistada sooja ja värske hommikusöögi, mida saab kohe pärast ärkamist tarbida ilma selle küpsetamisele kuluva lisaaega. Kõige populaarsem hommikusöögi retsept on kohupiima pajaroog. Selle roa valmistamiseks multikeetja abil on mitu retsepti.

Dieet kohupiima pajaroog aeglases pliidis

Mida sul vaja on:

  • paar supilusikatäit hapukoort (slaidiga);
  • muna;
  • mõni magusaine või fruktoos;
  • 10 tl manna;
  • peotäis marju või puuvilju.

Kuidas süüa teha:

  1. Sõtku kohupiim kahvliga ühtlaseks.
  2. Kooritud puuviljad või marjad lõigatakse väikesteks tükkideks ja segatakse segisti abil kodujuustuga.
  3. Sellesse massi valatakse manna ja magusaine, aetakse sisse muna, kõik segatakse ühtlaseks massiks.
  4. Multikeetja kaussi töödeldakse õliga ja seejärel valatakse sinna valmistatud kohupiimamass.
  5. Nõu küpsetatakse "küpsetamise" režiimis umbes 45 minutit.

Klassikaline pajaroog: samm-sammult retsept

Mida sul vaja on:

  • pool kilogrammi kodujuustu;
  • paar supilusikatäit suhkruliiva liumäega;
  • paar kana muna;
  • paar supilusikatäit manna;
  • natuke soola ja sooda;
  • vanillisuhkru pakend.

Kuidas süüa teha:

  1. Esimene samm on munade ja suhkru peksmine.
  2. Seal valatakse soola, sooda, manna ja kodujuust, kõik segatakse segistis.
  3. Multikeetja kauss määritakse seestpoolt võiga ja piserdatakse väikese koguse manna abil.
  4. Seejärel valatakse saadud kohupiimasegu sinna.
  5. Nõu on vaja küpsetada umbes tund, kasutades režiimi "küpsetamine".

Kodujuustu pajaroog aeglases pliidis: minimaalne kalorite arv

Mida sul vaja on:

  • nael rasvavaba kodujuustu;
  • 4 õuna;
  • paar kana muna;
  • paar supilusikatäit manna;
  • 8 tl suhkrut;
  • natuke soola.

Keetmisviis multikeetjas:

  1. Munad aetakse kohupiima sisse, valatakse suhkur, manna ja sool. Kogu segu segatakse hoolikalt ühtlaseks massiks.
  2. Kooritud ja südamikuta õunviljad hõõrutakse jämeda riiviga.
  3. Järgmisena segatakse kohupiima- ja õunamass, mis valatakse eelnevalt võiga töödeldud multikookeri kaussi ja puistatakse üle riivsaiaga.
  4. Nõu küpsetamiseks peate kasutama režiimi "küpsetamine". Küpsetusaeg on 1 tund.
  5. Kui pajaroog on valmis, avage seade ja laske nõul jahtuda.

Padi keefiril Philipsi multikeetjas

Mida sul vaja on:

  • nael kodujuustu;
  • 200 grammi (vähem) granuleeritud suhkrut;
  • 4 muna;
  • pool klaasi manna;
  • lihvitud klaas keefirit;
  • kott vanillisuhkrut;
  • pool supilusikatäit küpsetuspulbrit;
  • veidi soola;
  • peotäis seemneteta rosinaid või muid kuivatatud puuvilju.

Kuidas süüa teha:

  1. Munad klopitakse mikseriga suhkruga vahule.
  2. Kõik koostisosad valatakse kordamööda, välja arvatud rosinad.
  3. Segu viiakse homogeensesse olekusse ja seejärel valatakse rosinad, eelnevalt leotatakse paar minutit keevas vees ja kuivatatakse paberrätikuga.
  4. Valmistatud tainas pannakse Philipsi võiga töödeldud ja jahuga ülepuistatud kaussi.
  5. Küpsetamine toimub funktsioonil "küpsetamine" 1 tund.

Mõnikord ei suuda Philipsi multikeetja selle aja jooksul sellise roogi valmistamisega toime tulla, siis tuleb seda veel 20 minutit pikendada.

Šokolaadiga kohupiimahommikueine: maitsev retsept

Mida sul vaja on:

  • kilogramm kodujuustu;
  • 6 muna;
  • klaas granuleeritud suhkrut;
  • šokolaaditahvel või 50 grammi kakaod;
  • pool klaasi koort;
  • 5 supilusikatäit tärklist.

Kuidas teha:

  1. Sügavas anumas segatakse kodujuust munade ja suhkruga.
  2. Vispli või mikseri abil vahustatakse kogu mass ühtlaseks massiks.
  3. Vahustatud kohupiim jagatakse kaheks osaks ja pannakse erinevatesse anumatesse.
  4. Sulanud šokolaad kreemis madalal kuumusel.
  5. Šokolaadikreem lisatakse ühele kohupiimatainaga anumale ja segu segatakse hoolikalt.
  6. Tärklis valatakse mõlemasse anumasse. Šokolaadis - 3 supilusikatäit ja valges - 2.
  7. Multikeetja kaussi töödeldakse võiga.
  8. Valge pasta asetatakse kausi keskele lusikaga, selle kõrvale pannakse must, seda tuleks vaheldumisi kasutada, kuni kogu tainas on multikeetjas ja triibuline.
  9. Nõu küpsetatakse režiimis "Küpsetamine" 1 tund ja 5 minutit.
  10. Pärast selle aja möödumist pannakse roog kolmandikuks tunniks "kuumutamise" režiimi.
  11. Küpsetamise lõpus infundeeritakse pajaroog veel 20 minutit (suletud kaanega).

Maitsev pajaroog kiirkeedus

Mida sul vaja on:

  • nael kodujuustu;
  • 5 muna;
  • klaas granuleeritud suhkrut;
  • klaas hapukoort;
  • klaas manna;
  • klaas marju;
  • veidi moosi;
  • pool supilusikatäit küpsetuspulbrit.

Kuidas süüa teha:

  1. Marjad pestakse ja kuivatatakse paberrätikuga.
  2. Munakollased eraldatakse valgetest. Valged vahustatakse segistiga, kuni ilmub paks vaht.
  3. Eraldi anumas segatakse munakollased kodujuustu, hapukoore, suhkru, manna ja küpsetuspulbriga. Parem on segada kõik segistiga, mis tagab homogeense massi.
  4. Valguvaht kantakse järk-järgult saadud kohupiimatainasse, kõik segatakse aeglaselt liikudes ettevaatlikult.
  5. Kiirkeedukaussi töödeldakse õliga ja seejärel pannakse sinna väike osa tainast.
  6. Sellele kihile valatakse marjad ja neile valatakse ülejäänud tainas.
  7. Auru väljundi eest vastutav ventiil seatakse asendisse "avatud" ja küpsetusprogrammiks on riis.
  8. Nõu valmistatakse umbes pool tundi.
  9. Pärast toiduvalmistamist lastakse kastrul veel veerand tundi suletud seadme kaanega.
  10. Pärast pajaroa väljavõtmist määritakse see moosiga.

Kodujuustu pajaroog kuivatatud aprikoosidega

Mida sul vaja on:

  • nael kodujuustu;
  • 3 supilusikatäit manna;
  • paar supilusikatäit hapukoort;
  • paar muna;
  • paar supilusikatäit granuleeritud suhkrut;
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • paar peotäit kuivatatud aprikoose.

Kuidas süüa teha:

  1. Manna segatakse hapukoorega ja infundeeritakse, kuni see paisub.
  2. Kuivatatud aprikoosid pestakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Kuivatatud aprikooside pehmeks muutmiseks valage mõni minut keeva veega.
  3. Munad ja suhkur pekstakse eraldi anumas.
  4. Munasegu valatakse kodujuustu ja seejärel lisatakse sinna manna. Kõik segatakse põhjalikult, kuni tainas on ühtlane.
  5. Tainasse valatakse hakitud kuivatatud aprikoosid.
  6. Multikeetja kaussi töödeldakse õliga ja piserdatakse väikese koguse manna abil.
  7. Valmis tainas valatakse sellesse.
  8. Nõu valmistatakse "küpsetamise" režiimis 1 tund.
  9. Pärast keetmist on parem nõuda kastrulit suletud seadmes 15 minutit.

Kodujuustu pajaroog retsept aeglases pliidis ilma kuivatatud aprikoosidega munadeta

Maailmas on palju inimesi, kes ühel või teisel põhjusel mune ei söö. Mõnikord võib tekkida olukord, kui neid lihtsalt pole majas. Sellisel juhul sobib ideaalselt kodujuustupott aeglases ilma munadeta pliidis. Maitselt ei jää see alla klassikalisele.

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • madala rasvasisaldusega kodujuust - 200 gr .;
  • riisijahu - 120-140 g;
  • keskmise rasvasusega hapukoor - 190-200 g;
  • kuivatatud aprikoosid - 190-210 g;
  • oliiviõli - 18-25 g;
  • äädikas - 20-25 g;
  • söögisoodat noa otsas.

Toiduvalmistamise protseduur:

  1. Sega sügavas kausis hapukoor kodujuustuga, lisage riisijahu ja valage oliiviõli.
  2. Kustutage sooda äädikaga ja lisage kohupiimamassile.
  3. Sega kõik koostisosad korralikult läbi.
  4. Loputage ja lõigake kuivatatud aprikoosid väikesteks tükkideks, lisage need tainasse ja segage uuesti.
  5. Katke multivarki mahuti siseseinad taimeõliga ja täitke see tainaga.
  6. Armatuurlaual määrake küpsetusrežiim, temperatuur on 150 kraadi ja tööaeg 50 minutit.
  7. Pärast keetmist piserdage vormirooga veidi pulbrit.

See saab olema igaühe maitse. Pajaroogade valmistamiseks peaksite võtma pehme kodujuustu või segistis tavalise kodujuustu väikese koguse keefiriga.

Maitsev kohupiima pajaroog aeglases pliidis koos jahuga

Kodujuustu pajaroog aeglases pliidis valmistatakse piisavalt kiiresti. Ja kodujuustu eelistest ei maksa pärast kuumtöötlemist rääkida: sellisest kodujuustust kaltsium imendub palju paremini. Seega on multikeetja pajaroog nii maitsev kui tervislik.

Koostis:

  • värske kodujuust - 380-410 g;
  • muna - 3 tk;
  • keefir - 230-250 g;
  • suhkur - 245-260 g;
  • jahu - 250-260 g;
  • küpsetuspulber - 11-15 g.

Toiduvalmistamise protseduur:

  1. Pange kohupiim sügavasse kaussi.
  2. Lisage sellele munakollased (valged tuleks eraldi kokku voltida ja külmkapis hoida).
  3. Lisage suhkur ja segage.
  4. Vala keefir.
  5. Sega jahu küpsetuspulbriga, lisa kohupiimale ja sega uuesti.
  6. Tõsta munavalged külmkapist ja klopi mikseriga vahuks.
  7. Lisage valge vaht eelnevalt valmistatud tainale ja segage ettevaatlikult.
  8. Määrige multikookeri konteiner päevalilleõliga ja valage tulevane pajaroog sinna.
  9. Armatuurlaual määrake küpsetusrežiim, tööaeg on 45 minutit ja temperatuuri režiim on 150 kraadi.

Valmis pajaroog kaunistamiseks kasutage maasikaid, hapukoort ja värsket piparmünti. Sellele retseptile 3-5 grammi sidrunikoore lisamine annab C-vitamiini 10-15%.

Õhuline kohupiima pajaroog aeglases pliidis (video)

Kohupiim on kõige lemmikum pajaroog mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Mõnikord hakkavad sellise roa tavapärased retseptid igavaks muutuma. Sel hetkel tulevad appi muud viisid, kuidas kogu perele rikkalik ja tervislik hommikusöök valmistada - kodujuustu vormiroad, mida kirjeldati eespool.

Tuleb märkida, et mis tahes puuvilja-, marja- või kuivatatud puuviljatäidise võib asendada teiste teile meeldivate puuviljadega, mis muudavad tulevase roa veelgi maitsvamaks.



Soovitatav lugeda