Как да си направим каша от бонбони kozinaki. Самогон от сладкиши с изтекъл срок на годност (шоколад, карамел, пълнени). Черешова брага

Рецепта (по прост начин):

4,5-5l вода + 100g пресована мая или 2 торбички Saf-moment (11g) + 1kg захар.

Оставете да ферментира, контролирайки температурата около 25 g.

Осветявайте / защитавайте.

ДОМАТНА ПАСТА БРАГА

3 литра вода, 1 кг гранулирана захар, 300 г доматено пюре или 100 г суха мая.
Смесете всичко и оставете на топло място за две седмици.

БРАГА ОТ СЛАД

6 литра ферментирало сладко, 30 литра топла вода, 200 г мая, 3 кг гранулирана захар.

Разредете сладкото с топла вода, добавете мая и захар. Настоявайте на тъмно място за 3-5 дни, след което изпреварвайте.

Изходът е 6 литра.

ГРОЗДЕ БРАГА

1 кофа гроздови джибри, 5 кг гранулирана захар, 100 г мая, 30 л вода.

Изсипете кюспето с вода, добавете захар и мая, разбъркайте добре всичко. Настоявайте 7 дни, след това изпреварвайте 2 пъти. Изход - 7 литра.

ЧЕРЕНА БРАГА

20 кг череши, 2 кг гранулирана захар, 200 г мая.

Обелете черешите, намачкайте пулпата, добавете захар и разредена мая. Поставете на умерено топло място, като разбърквате от време на време първите два дни.

Отстранените кости се начукват и след края на ферментацията се смесват с кашата и я изпреварват. Изход - 8 литра.

БРАГА ОТ КРУША

10 кг гнили круши, 400 г гранулирана захар, 40-50 г мая.

Сварете круши, добавете гранулирана захар и мая, както и 1-1,5 литра вода. Настоявайте на топло място в продължение на 7 дни, след това изпреварвайте 2 пъти. Изход - 10 литра.

БЪЛГАРИНА БРАГА

2 кг боровинки, 8 л вода, 800 г гранулирана захар, 1 опаковка мая.

Разтрийте червените боровинки през гевгир, добавете вода към изцеждането, след това варете 15 минути. Налейте гранулирана захар и сварете същото количество. Охладете сиропа до температурата на прясното мляко и изсипете суров сок от червена боровинка. Добавете мая, разбъркайте и оставете да ферментира. След ферментация се дестилира.

БРАГА ОТ СЛАДКИ

5 кг пълнени бонбони, 20 литра вода.

Разтворете бонбоните в топла вода. Влива се 4-5 дни, след което се изпреварва. Изходът е 5 литра.

СКРАБНА БРАГА

10 кг нишесте, 20 л вода, 1 кг гранулирана захар, 500 г мая.

Разредете нишестето с вода и го варете като желе. Охладете до 20-22 ° C, добавете мая и захар. Настоявайте 3-5 дни, след това изпреварвайте. Изход - 11 литра.

БРАГА ОТ МЕД

3 кг мед, 2 л захарен сироп, 300 г мая.

Разредете меда и сиропа в 25 литра вода при температура 22-25 ° C. Разтворете маята в малко количество вода, добавете към медения разтвор и вливайте 7-8 дни на топло място. След това изпреварвайте. Изход - 7 литра.

БРАГА ОТ ЗАХАРЕН ПЯСЪК

6 кг гранулирана захар, 30 л вода, 200 г мая.

Изсипете захар в топла вода, свалете маята и разбъркайте всичко. Към разтвора добавете шепа листа от касис и куп сух копър. Поставете всичко на топло място за 6-7 дни, след което изпреварвайте. Добив на продукта - 6 литра.

ЦВЕКЛО БРАГА

Рецепта 1

8 кг захарно цвекло, 5-6 кг гранулирана захар, 10 литра вода, 500 г мая.

Обелете цвеклото, настържете и сварете. Добавете 10 литра вода към затопленото цвекло с температура + 25 ° C. Разтворете маята в малко вода и добавете към цвеклото.

Вливайте сместа на топло място за 3-4 дни. Когато масата от цвекло потъне на дъното и се покрие с кора, смесете всичко и го дестилирайте 2 пъти.

Рецепта 2

15-20 кг захарно цвекло, 5-6 кг гранулирана захар, 10 литра вода, 500 г мая.

Обелете цвеклото, настържете и изпечете в руска фурна в чугун с вместимост 10-15 литра. Охлажда се до температура 22-25 ° С, добавя се захар, вода със същата температура и мая, разредена в малко количество вода. Покрийте сместа и поставете на топло място за 3-4 дни. След това се смесва и когато цвеклото потъне на дъното и отгоре се образува коричка, изпреварвайте.

СИРОП БРАГА

6 литра сироп, 30 литра вода, 200 г мая.

Разтворете сиропа във вода и добавете мая. Настоявайте 7 дни. Изход - 7 литра.

БРАГА ОТ СЛИВА

12 кг сливи, 1-1,5 кг гранулирана захар.

Обелете сливите, намачкайте, добавете захар и оставете за 12-15 дни. Когато ферментацията спре да се дестилира 2 пъти.

СУХИ ПЛОДОВЕ BRAGA

2 кг сушени ябълки или круши, 10 л вода, 3 кг захар, 300 г мая.

Изсипете сушени плодове във вода, кипете малко. Добавете захар и мая. Настоявайте на тъмно място в продължение на 7 дни, добавете куп суха мащерка и дестилирайте. Изход - 3,5 литра.

ТИКВА БРАГА

Вземете тиквен и ечемичен малц. Нарежете тиквата на малки парченца, като отлепите кората и семената.

Изсипете 1 част вода в 2 части нарязана тиква и гответе до омекване, след това смачкайте в еднородна маса и разтрийте със смлян малц в размер на 100 g малц на 10 литра маса от тиква. Разбъркайте всичко добре, добавете студена вода, охлаждайки до температурата на прясно мляко. Добавете мая, ферментирайте и дестилирайте.

БРАГА ОТ ПЛОДОВ И ЯГОДЕН СОК

9 литра сок, 250-300 г мая.

Към сока добавете мая и оставете за 14 дни на тъмно място при температура 20-24 ° C. Когато ферментацията спре, дестилирайте. Изходът е 2-3 литра.

БРАГА ОТ ХАЛВА

10 кг халва, 15-20 литра вода, 20 г мента.

Разтворете халвата във вода, добавете мента, за да премахнете миризмата. Настоявайте 5 дни, след това изпреварвайте. Изход - 10 литра.

БРАГА ОТ ЯБЪЛКА

15 кг ябълки, 1 кг гранулирана захар, 65 г мая.

Обелете добре ябълките и отстранете семената, след което изцедете сока. Добавете захар и мая към 12 литра сок. Настоявайте на топло място в продължение на 7 дни, след това изпреварвайте 2 пъти. Изход - 1 литър.

Брага от диня

1 диня, 1 с.л. гранулирана захар, 1 с.л. л. течна мая.

Отрежете върха от динята (можете да презреете). Отстранете пулпата, за да излеете захар и мая вътре. Затворете дупката с отсечения връх и оставете за две седмици. В края на този период кашата ще бъде готова.

ГРОЗДОВА БРАГА ЗА ДОПЪЛНИТЕЛНО ПРОИЗВОДСТВО НА КОНЯК

От повечето сортове грозде, използвани за производството на алкохол, каша (пивна мъст) се приготвя по технологията на обработка на плодове и плодове. В този случай крайният резултат е гроздов лунен лук, наречен в Кавказ "чача".

Но ако решите да започнете да правите по-благородна напитка - коняк, тогава технологията за приготвяне на пивната мъст трябва да бъде леко променена.

Първо, за тези цели се използват определени сортове грозде, които се отличават с неутрален аромат и вкус, умерено съдържание на захар и висока киселинност. Най-добрите сортове за производство на конячни винени материали са: Aligote, Rkatsiteli, Sil-vaner, Bayan-shirey, Rhine Riesling, Plavai, Black Sereksia, Terbash, Claret, Shabash, White Feteaska.

На второ място, пивната мъст трябва да се отдели от пулпата възможно най-скоро след смачкване на плодовете, за да се сведе до минимум наличието на восъчни отлагания от кората на плодовете в пивната мъст. Наличието на восъчно покритие разваля качеството на коняка, придавайки му неприятна миризма.

На трето място, коняковите винени материали се ферментират върху естествени (естествени) дрожди без добавяне на гранулирана захар.

Moonshine в Русия е бил управляван и ще бъде управляван. Класикът беше прав, когато спомена рецептата за лунна светлина дори от стол: почти всяка суровина, съдържаща прости и сложни въглехидрати, може да бъде преработена в силна напитка с повече или по-малък успех. И още повече бонбони, тъй като те не са почти нищо друго освен въглехидрати. Един от тях е рецепта на основата на бонбони. Ето рецепта за домашно приготвени сладки за лунна светлина по-долу и ще поговорим.

Сладките се купуват, сладките се дават, сладките се забравят и лежат в шкафчета с години. А по празниците има повече бонбони, отколкото можете да изядете. Изхвърлете излишъка и некачественото? Има по-добър изход: да сложите кашата и да изпреварите, особено след като е много просто! За приготвяне на рецепта за каша с бонбони у дома са подходящи както карамелът, така и шоколадите. Ако желаете, можете дори да ги смесите, вкусът няма да пострада от това, а само ще стане по-оригинален. Независимо от вида на сладките, вкусът на получената лунна светлина ще бъде много необичаен, но тук е за любител.

Рецепта за бонбонени каши (карамел)

Състав:

  • карамел - 1 кг
  • чиста вода - 4 литра
  • пресована мая - 40 грама (суха - 8-10 грама)

Приготвяне на каша:

  1. Карамелът се разтваря напълно в загрята вода.
  2. Сиропът се излива във ферментационен резервоар, добавя се активирана мая.
  3. Всичко се разбърква добре и се отстранява да ферментира на топло и тъмно място за 5-7 дни.

Готовата каша се дестилира. Важно е да запомните, че полученият суров алкохол трябва да се дестилира отново и крайният продукт трябва да се прекара през памучно-марлен филтър с въглен. За висококачествена дестилация с пълно разделяне на непиещите фракции препоръчваме (препоръчваме да изберете апарат с дестилационна колона на марката). При избора на модел винаги е полезно да се чете - това е доказан начин да не се изчисли погрешно и да се вземе наистина надежден и лесен за използване дестилатор.

Рецепта за шоколадова каша

Състав:

  • шоколадови бонбони - 1 кг
  • вода - 1,5 литра
  • пресована мая - 50 грама (суха - 10 грама)

Приготвяне на каша:

  1. Залейте сладките с 500 милилитра топла вода, разбъркайте до гладка смес.
  2. Добавете активирана мая към бонбонената маса, разбъркайте и оставете за 30-40 минути.
  3. Долейте останалия литър топла вода, затворете капака и ферментирайте на топло и тъмно място за 5-7 дни.

Готовата каша (горчива на вкус, без сладникав послевкус, процесът на образуване на газове е спрян) се дестилира със същите резерви, както в рецептата с карамел. Вкусът на напитката се оказва много необичаен, но ако имате сладък зъб, тогава ще оцените лекия шоколадов послевкус и приятен аромат на бонбони. Подобна лунна светлина е малко вероятно да бъде подходяща, но можете да опитате да я настоявате за плодове, ако бонбоните са пълни с горски плодове.

Бонбонната лунна светлина може да изненада много хора. Но има много добри рецепти, според които можете да направите учудващо вкусен алкохол у дома от импровизирани продукти - сладки, останали от празниците.

Преди много години селяните измислиха нов начин за приготвяне на луна - на базата на мармалад, смучене или шоколадови бонбони. Такива деликатеси биха могли да бъдат закупени в магазина с отстъпка поради срока на годност. Факт е, че дори изсушени и изветрени бонбони няма да повлияят по никакъв начин на вкуса на крайния продукт. Основният необходим компонент в тях е захарта, която е напълно достатъчна в сладките. Несъмненото предимство на такъв процес у дома е, че по време на приготвянето на този вид лунна светлина няма да има неприятна миризма. А напитката, получена на изхода, ще зарадва хората с вкусен аромат и приятен вкус. Освен това, колкото повече сортове сладкиши отиват за такъв алкохол, толкова по-интересен ще бъде вкусът му.

Със сигурност много хора често имат вкъщи карамели, които не са ядени. Изобщо не е необходимо да изхвърляте тези продукти - по-скоро, напротив, ако съберете около килограм такива сладкиши, можете да приготвите силен и необичаен на вкус алкохол.

Килограм карамелени сладки трябва добре да се разтворят в 4 литра топла вода. Този процес трябва да отнеме няколко часа, докато всички сладки аромати излизат от сладките. След това към тази маса трябва да добавите около 40 грама компресирана мая. Всички съставки се смесват добре и след това се изпращат на топло място за ферментация в продължение на няколко дни. Получената каша, която след това ще премине през процеса на дестилация, ще даде около литър силна ароматна напитка на изхода. Такава лунна светлина определено ще се хареса на всички любители на необикновения алкохол.

Самогонът, направен от шоколадови сладкиши, е популярен още от съветските времена. Такъв алкохол беше особено разпространен сред селското население. Те знаеха специалните тайни на приготвянето на такава каша, която по отношение на вкусовите си характеристики излиза не по-лоша от алкохола, представен на вътрешните плотове.

  1. За да приготвите шоколадов лунен крем, ще ви трябват около три килограма шоколадови бонбони (от всякакъв сорт).
  2. Залейте сладките с 10 литра вода, така че да се разтворят добре. В този случай водата трябва да има температура около 85 градуса. Там по-късно трябва да добавите 290 грама мая и добре да ги разтворите в инфузията.
  3. След това течността се изпраща на топло място, за да започне процесът на ферментация. След една седмица, когато ферментацията вече е влязла в сила, можете да започнете дестилация. Дестилацията е най-добре да се прави няколко пъти.
  4. Резултатът е около 5 литра много вкусен, чист и ароматен алкохол, който ще има невероятна миризма на сладкиши и следователно няма да изисква допълнителна ароматизация.
  5. Тази лунна светлина изисква филтриране: продуктът се прекарва през плътен слой марля с памучна вата, използвайки обикновен въглен. За да направите процеса на филтриране по-добър, можете да изсипете супена лъжица захар и около 50 грама сода на всеки 3 листа памучна вата.
  6. Когато тези съставки преминат през епруветката, те ще се разтворят добре и ще придадат на домашната ви напитка мек и деликатен вкус.

Домашната лунна светлина, направена от сладкиши, ви позволява да извършвате всякакви експерименти. Можете да добавяте и разтваряте карамели или гуми към шоколадите. Алкохолът с добавка на халва и дори блат ще бъде не по-малко вкусен. Тази комбинация от сладкиши в бъдещия алкохол ще създаде наистина деликатен вкус и вкусен аромат, който има много нюанси.

Самогонът, направен от бонбони, е особена и доста сладка домашна напитка, която може да не е по вкуса на всеки. Този алкохол обаче абсолютно не е горчив, не изисква добавяне на захар и освен това има невероятен послевкус. Освен това това е идеалната възможност да приложите бонбони, които не обичате да вкусвате, за нещо наистина полезно.

В началото на XV век в Русия стана широко разпространена прекрасна напитка, наречена лунна светлина. Оттогава минаха много години, но той беше воден и продължава да бъде воден и до днес. Тинктурата за варене се загрява и вари дълго време, в резултат на което алкохолните пари започват да се отделят и се получава лунна светлина. Захар, ябълки, френско грозде, круши, плодови и горски плодове обикновено се използват като домашно приготвяне. Предлагаме да направим необичаен лунен крем от шоколадови сладки, който има прекрасен аромат и приятен послевкус. Дори няма да се налага да ядете!

Самогон с шоколадов вкус

Moonshine може да се влива от различни сладкиши. Карамелът, шоколадът са перфектни. Всички тези бонбони съдържат много захар, така че те перфектно ще започнат процеса на ферментация. Избрахме шоколади.

Приготви се:

  • 3 кг. сладкарски изделия;
  • 15 л. вода;
  • 0,2 кг. пресована мая.

Стъпка по стъпка рецепта за лунна светлина:

  1. Каша за готвене. За целта освободете всички сладкиши от обвивките. Смелете ги на ръка или с месомелачка.
  2. Сварете в голям съд с 15 литра вода. Водата е завряла - хвърлете нарязаните суровини, изключете горелката и гответе, докато се разтвори напълно. Не забравяйте да разбърквате, тъй като има шанс да изгорите. Изгорелият вкус не може да бъде премахнат.
  3. Ако решите да направите каша от различни сортове сладкиши, тогава ги разтворете отделно, равномерно разпределяйки вода и след това смесете течностите. Този момент е много важен, тъй като различните бонбони се разтварят по различни начини във времето.
  4. Изчакайте, докато сместа изстине до 30 градуса и изсипете в подготвен съд. Не го изливайте до самите ръбове, оставете място - скоро ще се образува пяна.
  5. Разтворете маята, като следвате инструкциите. Поставете ги в съд, пълен с каша. Разбъркайте добре. Не трябва да затваряте плътно капака, по-добре е да носите медицинска ръкавица, пробита с игла на един от пръстите си. Този етап наподобява процедурата за приготвяне на ликьори.
  6. Съхранявайте кашата на тъмно място при температура не по-висока от 20 градуса.
  7. Брага ще бъде готова след 10-14 дни. Ако ръкавицата е спукана и утайката се е отложила на дъното, е време да я закарате.
  8. Понякога на повърхността се появява мазен слой. Не забравяйте да го премахнете, това само ще обърка процеса.
  9. Изсипете готовата каша директно в лунната светлина, направете го внимателно, опитвайки се да не смесвате утайката и течността. Прецедете през памучно-марлест слой.
  10. Започнете дестилация. Отстранете първите половин литър (така наречените "глави") за домакински нужди.
  11. Измерете силата на напитката с алкохол. След като достигне 30 градуса, завършете процеса.

Ако лунната луна, напоена с шоколад, е много силна, разредете я с вода. Забавлявай се!

Шоколадова лунна светлина

Силната шоколадова напитка за удоволствие придоби голяма популярност в Съветския съюз, когато в селските магазини имаше много ветровити, развалени и евтини сладкиши. Хората свикнаха и започнаха да се възползват от сегашната ситуация. Нежелателно е да се добавя мармалад, тъй като при производството му се използва естествен сгъстител пектин, който в резултат на ферментацията се разлага до метан, елемент, много опасен за здравето. Никога не добавяйте бисквитки, те съдържат много нишесте и сода, които ще съсипят целия ви бизнес с лунна светлина.

Предприеме:

  • 2 кг. сладкарски изделия;
  • 20 л. вода;
  • 0,3 кг. пресована мая.

Стъпка по стъпка рецепта:

  1. Загрейте водата. Поставете нарязан бонбон в него.
  2. Изчакайте пълно разтваряне, отстранете от огъня.
  3. Разредете маята, като следвате указанията. Добавете ги към по-голямата част.
  4. Изсипете кашата в голям съд, но не пълнете съдовете, тъй като трябва да има място за пяната, образувана по време на ферментацията.
  5. Затворете контейнера, поставете в топла стая.
  6. Започнете да дестилирате след седмица.
  7. На изхода можете да вземете до 5 литра чиста лунна светлина. Не забравяйте да филтрирате напитката.
  8. Вземете памучна вата и тензух, направете дебел слой от тях, добавете 2 супени лъжици активен въглен. Прекарайте течността.

Решете да експериментирате и направете истински микс: комбинирайте шоколадови бонбони, карамели, халва в кашата. Изисканият вкус е гарантиран.

Втори крак

При лунната светлина понякога те прибягват до втората дестилация, тоест напитката се изтласква от лунната светлина на първия изход. За какво е? На първо място, за да се подобри качеството на продукта, той се оказва по-мек, по-приятен, по-силен и по-чист. Как се прави двойна шоколадова лунна светлина?

Стъпка по стъпка рецепта:

  1. Разредете силната напитка с хладка вода, довеждайки общата степен до 30.

Не е ли възможно да се изпревари без разреждане? Разбира се, възможно е да се вземат предвид само две точки: силната течност съдържа много алкохол, така че лунната светлина все още може да се запали; продукцията, която получавате, е малък обем продукти.

  1. Изчистете първата дестилация. За почистване използвайте калиев перманганат, активен въглен или сода за хляб и сол. Например, когато се използват последните компоненти, е достатъчно да поставите една супена лъжица сол и сода в лунната светлина и да оставите за два часа. Остава да се филтрира. Използвайте воден филтър или медицинска марля, сгъната на слоеве.
  2. Последният етап е дестилацията на филтрирания продукт. Не забравяйте да разделите напитката на три части: глава (първите 10%, само за битови нужди), тяло (основна част), опашка (остатъчни 10%, силата на която е по-малка от 40 градуса). Главата има неприятна миризма, можете да добавите опашката към нова варя (цикъл).
  3. Шоколадовата лунна светлина, получена чрез двойна дестилация, наподобява елитни сортове ракия във вкусови нотки.

Сладките лежат наоколо, но жалко да ги изхвърляте? Не се отчайвай. Сега знаете страхотни рецепти за луна, направена от шоколад. Настоявайки каша върху шоколадови бонбони, можете да получите не само силна, чиста, но и безумно ароматна и опияняваща напитка. Преди употреба е препоръчително да престои прясна лунна светлина в продължение на няколко дни.

Във връзка с

От различни сладкиши той стана популярен по време на Съветския съюз. Тогава, когато некачествените стоки се появяват в големи количества в магазините на ниска цена и местното население ги купува, за да си направи напитка у дома. По това време, между другото, казват те, не винаги е било възможно да се готви законно. Но тъй като стоките бяха доста лесни за получаване и цената беше ниска, тя спечели специална популярност от сладкиши.

Какви сладкиши са подходящи за приготвяне на луна?

Всъщност съвсем различно. Може да се направи от шоколадови бонбони, от карамел; блатовете, халвата и други сладкиши са добри за това. Целесъобразността на такива суровини за приготвяне обаче е противоречива, особено сега, с голямо количество добавки в състава на сладките.

Това може да са ароматни вещества, които няма да имат най-добър ефект върху качеството и вкуса на напитката. Освен това се смята, че алкохолът от бонбони не е по-добър от захарта, а в някои случаи дори по-лош. Въпреки че някои самоходци отбелязват по-мек вкус на напитката, приготвена по тази рецепта.

Във всеки случай, тъй като сладките са по-скъпи от захарта, смисълът на приготвянето на луна от сладкиши е само да се използват некачествени суровини, които сте получили безплатно. Например, ако периодът на изпълнението му е преминал и той не е подходящ за консумация.

Друг проблем с такива суровини е, че те съдържат големи количества нишесте и декстрини, които са полизахариди и не се ферментират директно от дрождите. Следователно суровината трябва да се готви преди ферментационната инсталация. А именно, подлежащи на топлинна обработка за отстраняване на излишните ароматни вещества и паралелна стерилизация. За да превърнете нишестето и декстрините в монозахариди, трябва да използвате зелен малц.

Приготвяне на напитка

Стандартната рецепта е както следва. За приготвяне на пивна мъст за 1 кг сладки се взимат 1,5 литра вода и 130 г зелен малц. Възможно е и дори е желателно да се използват последните в големи количества, тъй като в пивната мъст на тези съставки той е източник на хранителни вещества. А също така е желателно въвеждането на амониев сулфат и суперфосфат. Технологията за готвене е следната. Водата се кипва, като се разбърква, основната суровина се излива и след това се разбърква, докато се разтвори напълно.

Най-подходящата температура за обработка на суровите бонбони е 85–90 градуса. Трудността при избора на режим е следната: при по-висока температура карамелът се разтваря по-бързо, но количеството захар, което се карамелизира, се увеличава, което води до загуби. Продължителността зависи от температурата, рецептата, вида на суровината и степента на замърсяване.

Например ментовият карамел отнема около 3-4 часа при 85 градуса. Това време може да бъде значително намалено, ако суровината се продухва с въздушен поток от компресора. По време на топлинната обработка на карамелените суровини трябва да се осигури добра вентилация в помещението, за да не се натрупват ароматни вещества. Освен това, по време на термичната обработка е необходимо да се компенсират значителните загуби на вода, които възникват по време на този процес.

След това масата се охлажда до температура от 65 градуса и се добавя соево мляко. Технологията на озахаряване е често срещана: в продължение на два часа и половина суровините се държат при температура от 65 градуса. В края се охлажда до температурата на ферментация, добавят се суперфосфат и амониев сулфат.

Изсипете не повече от 70% от обема в резервоара за ферментация. За 3 кг сладки се взимат приблизително 15 литра вода и 200 г мая. Всичко това се смесва и монтира в контейнер, върху който е поставен воден уплътнител.

Пренася се от бонбоните в тъмна стая и се съхранява 5-14 дни, в зависимост от това кои бонбони се използват. Смята се, че най-бързата ферментация се случва при използване на шоколадови бонбони, но това зависи и от количеството мая и пропорциите й със захарта в бонбоните. И съответно и как се извършва захарифицирането.

Ферментиралата бонбонена каша се излива от утайката през два или три слоя марля и се избистря. За това е препоръчително да се използва бентонит или друг доказан метод. След това се приготвя лунна светлина. Дестилационният куб на лунната светлина се пълни с домашна вара, както винаги, първите 30-50 ml се събират отделно, това са глави. Ако крепостта достигне 30–40%, изборът на тялото се спира, последван от опашките. В този случай изборът на фракции на главата и опашката трябва да се извърши достатъчно, в противен случай количеството вредни вещества в напитката ще бъде голямо.

Луната може да се окаже мътна, препоръчително е да се разрежда до 17–20% и да се пречиства с въглища или друг метод. След това отново изпреварвайте. При втората дестилация процесът се спира, когато алкохолът на изхода падне под 45%.

На изхода от пет килограма сладки се получават 5 литра напитка, която няма да изисква ароматизация и съдържа миризма на лунна светлина. Не забравяйте да го филтрирате с въглен. След това можете да използвате филтър, който се състои от вода и сода, това ще направи напитката много мека и деликатна.

В допълнение към стандартните рецепти, съставките могат да се смесват по различни начини, като се измислят собствени комбинации. Например такава рецепта: на килограм шоколадови бонбони можете да вземете същото количество карамел или халва, в зависимост от вашите собствени предпочитания. Шоколадът създава невероятно деликатен и необичаен вкус, както и приятен аромат. Самолетът с шоколадови бонбони обаче е деликатес, който не всеки харесва. Но това е добра алтернатива на захарната напитка, която има шоколадов послевкус и не е с толкова горчив вкус. Това е и интелигентен начин за изхвърляне на бонбони, които вече са се развалили.