Kilo yo'qotayotganda tvorogni iste'mol qilish mumkinmi? Kilo yo'qotganda qanday pishloqni iste'mol qilish mumkin. Adighe pishloqi qanday tayyorlanadi

Pishloq - bu mazali taom va kundalik ratsioningizga sog'lom qo'shimcha. Shuni yodda tutingki, har bir nav faol vazn yo'qotish davrida foydalanish uchun mos emas. Biz dietada bo'lganlar yoki bir necha qo'shimcha kilogramm olishdan qo'rqqanlar uchun TOP - 7 pishloqni taqdim etamiz.

1. Rikota pishloqi

U sutdan emas, kam yog'li zardobdan tayyorlanadi, shuning uchun u juda ko'p miqdordagi albumin oqsillarini o'z ichiga oladi (13 gr.gacha). Shu bilan birga, yog 'miqdori eng past ko'rsatkichlardan biridir: turiga qarab 24 dan 8% gacha.

Yumshoq xamir konsistensiyasiga ega yangi rikotta pishloqi past kaloriyali ko'pirtirilgan mevali shirinliklar va sendvichlar tayyorlash uchun juda mos keladi. Nozik italiyaliklar uni nonushta qilishlari ajablanarli emas. Bitta bo'lakda atigi 50 kaloriya (100 gramm - maksimal 174 kkal) mavjud, ammo shunga qaramay, u juda to'yimli va tezda etarli miqdorda olish imkonini beradi.

Tvorogning bu xilma-xilligi jigar himoyachisi va immunitetning yordamchisi hisoblanadi. Rikottaning dudlangan va keksa turlaridan ehtiyot bo'ling: ularda juda ko'p tuz bor.

2. Camembert pishloq (mog'or bilan)

Bu maxsus nav bo'lib, uni ishlab chiqarishda bir vaqtning o'zida bir nechta maxsus qo'ziqorin turlari qo'llaniladi. Uning o'sishi uchun Bribok sutdan laktoza oladi va undan tayyor mahsulotni deyarli butunlay ozod qiladi.

Shuning uchun Camembert, katta kaloriya tarkibiga (taxminan 300 kkal) qaramay, laktaza etishmovchiligi tufayli sut mahsulotlariga nisbatan murosasizlikdan aziyat chekadigan nozik odamlar uchun tavsiya etiladi.

Hech qanday issiqlik bilan ishlov berishdan o‘tmagan ushbu mahsulotni xom sutdan tayyorlashning noyob texnologiyasi unda inson organizmi uchun foydali bo‘lgan aminokislotalar va yog‘da eriydigan vitaminlarni maksimal darajada saqlaydi. Shuning uchun, bu haqiqatan ham suyaklarni, tishlarni va mushaklarni kuchli, nervlarni po'lat va miyani toza saqlashga yordam beradi.

Camembert yuzasida mavimsi-kulrang mog'or ko'pincha uning xavfsizligiga shubha tug'diradi. Biz ishontirishga shoshilamiz: pishloqda namlangan bu qo'ziqorinning chiqindilari zararsizdir. Va uning o'zi tezda ichaklarga ta'sir qilmasdan, oshqozonning xlorid kislotasida o'ladi. Ammo bu pishloq, albatta, kamdan-kam hollarda, lekin listerioz bilan infektsiya manbai bo'lishi mumkin - xom sut orqali yuqadigan bakterial infektsiya. Shuning uchun uni bolalar va og'ir immunitet tanqisligi bo'lgan odamlar, shu jumladan barcha bosqichlarda homilador ayollar uchun menyuga kiritish tavsiya etilmaydi.

Katta foydalarga qaramay, ishlab chiqarish uchun asosiy xom ashyo to'liq yog'li sut bo'lgan Camembertni allaqachon ortiqcha vaznga ega bo'lganlar uchun ishlatmaslik yaxshiroqdir.

3. Mozzarella

Eng nozik va oson hazm bo'ladigan pishloqlardan biri. Uni tayyorlashning diqqatga sazovor joyi shirdon fermentatsiyasi, ya'ni buzoqlarning oshqozonidan ajralib chiqadigan ovqat hazm qilish fermentlari yordamida xom ashyoning qisman parchalanishi. Ushbu maxsus texnologiya tufayli barcha foydali mikroelementlar, oqsillar va vitaminlar saqlanib qoladi va darhol Mozzarellada assimilyatsiya qilishga tayyor.

Bu pishloq deyarli hech qachon ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelmaydi va uni har qanday yoshda iste'mol qilish mumkin. To'g'ri, agar sizda laktaza etishmovchiligi bo'lmasa.

100 gramm mozzarellaning kaloriya tarkibi yog 'tarkibiga qarab 350 kkalgacha yetishi mumkin. Yog'sizlangan sutdan tayyorlangan mozzarella navlari o'rtacha 160 kaloriyani o'z ichiga oladi.

Har qanday holatda, bu pishloqning kichik bir qismi achchiq o'tlar, engil sendvichlar va güveç bilan sabzavotli salatlarni noyob qilish uchun etarli.

4. Tofu

Bu hayvondan emas, balki o'simlik xom ashyosidan - soya sutidan tayyorlangan mutlaqo noyob mahsulot. U tarkibida kaltsiy bo'lgan qo'shimchalar qo'shilgan bo'lib, ular tofu tarkibini mukammal qiladi.

O'zingiz uchun hukm qiling: eng kam alerjenli o'simlik oqsili, minimal yog'li (5% gacha), vitaminlar va foydali mikroelementlarning butun majmuasi bilan birlashtirilgan. Shu bilan birga, nafaqat xolesterin butunlay yo'q, balki tofu tarkibidagi fitoestrogenlar tufayli uni qo'llash sog'liq uchun zararli bo'lgan lipoprotein fraktsiyalari darajasini ham kamaytiradi. Bu shuni anglatadiki, qon tomirlari xolesterin plitalaridan tozalanadi, ularning lümenini toraytiradi.

Tofu - oshpazlik orzusi, xameleon mahsulotidir. Foydali sifatlarini yo'qotmasdan har qanday turdagi issiqlik bilan ishlov berish mumkin. O'zining neytral ta'mi va boshqa ingredientlarning xushbo'y hidlari bilan tezda to'yinganligi tufayli uni mutlaqo har qanday taom tayyorlash uchun ishlatish mumkin. Shirin shirinliklar, sabzavotli yoki go'shtli delikateslar, issiq va sovuq gazaklar tarkibida teng darajada yaxshi. Shu bilan birga, u tayyor taomning kaloriya miqdorini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin, chunki uning o'zi 100 gramm uchun atigi 90 kkalni o'z ichiga oladi.

Protein miqdori yuqori bo'lganligi sababli, Tofu vegetarianlar va vegetarianlar, shuningdek, cherkovda qattiq ro'za tutadigan yoki hayvonlarning oqsillariga nisbatan murosasizlikdan (allergiya tufayli) aziyat chekadigan odamlarning ratsionida go'sht yoki sut yo'qligini qisman qoplashi mumkin.

5. Chechil

U faqat 5-10% yog'ni o'z ichiga oladi. Tashqi ko'rinishi va ta'mi uchun u suluguniga o'xshaydi. Braidlar shaklida ishlab chiqariladi, yangi yoki dudlangan holda sotiladi. Uning hidi va ta'mi faqat nordon sutli va ozgina achchiqdir va barchasi sho'r suvda pishib, tvorog yoki boshqa turdagi pishloq mahsuloti bilan aralashtirilganligi sababli.

Chechil vazn yo'qotish uchun Protasov dietasida qo'llanilsa-da, kilogramm berishni xohlaydiganlar ehtiyot bo'lishlari kerak. Ko'p miqdorda tuz tufayli u ishtahani sezilarli darajada oshiradi va organizmda suyuqlikni ushlab turishga olib keladi. Natijada, keyingi tortish sezilarli kilogramm ortishini ko'rsatadi.

6. Adige pishloqi

Eng mashhur va arzon navlardan biri. Bu past kaloriya mahsuloti hisoblanadi: 100 gr. faqat 240 kaloriya. Kaltsiy, fosforga boy, tanani yog'da eriydigan vitaminlar majmuasi bilan to'ydiradi. Sabzavotli salatlarga, engil nonga asoslangan sendvichlarga yoqimli baharatlı lazzat beradi. O'zining zich mustahkamligi tufayli u har xil parhez kanepelarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Aniq sho'r ta'mi tufayli, uyqudan keyin ko'z ostidagi shish paydo bo'lishiga moyil bo'lganlarga ertalab uni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

7. Feta pishloq

Tez kilogramm olishga hissa qo'shadigan uglevodlardan deyarli mahrum. Shuning uchun u uglevodlarga chidamliligi va diabet kasalligi bilan dietaga kiritilishi mumkin. Undan yog' faqat qisman so'riladi. Yunonlar singari, nozik qizlar bu pishloqni zaytun bilan sabzavotli salatlarga qo'shishlari mumkin. Agar siz sigir suti oqsillariga allergiyangiz bo'lsa, echki yoki qo'y sutidan tayyorlangan Fetadan xavfsiz foydalanishingiz mumkin. Ammo asta-sekin, juda yuqori kaloriya tarkibini unutmang: 100 gr uchun 290 kkal.



Barcha pishloqni sevuvchilarga Xush kelibsiz! Bugungi maqola faqat ushbu mahsulotga bag'ishlanadi. Biz hamma narsani o'rganamiz pishloqning sog'liq uchun foydalari, keling, aniqlaymiz vazn yo'qotish uchun pishloq mumkinmi Va qanday pishloqga ustunlik berish yaxshidir. Ushbu mavzuga qiziqqan har bir kishi, iltimos, o'tiring, biz tez orada ko'rib chiqishni boshlaymiz fitnes ovqatlanish va vazn yo'qotishda eng yaxshi pishloqlar. Yangi boshlanuvchilar uchun esa bir oz kirish.

Pishloq bolalikdan sevimli mahsulotdir

Biz hammamiz bolaligimizdan pishloq nima ekanligini bilamiz: dastlab, bolalar bog'chasida biz nonushta uchun qandaydir bo'tqa va, albatta, sariyog 'va kichik pishloqli sendvich iste'mol qildik; bir oz vaqt o'tgach, onam meni kun bo'yi maktabga jo'natib, pishloq bilan bir xil sendvich tayyorladi, lekin u allaqachon kattaroq edi va qo'shimcha ravishda kolbasa bilan; Xo'sh, endi biz o'zimiz ushbu ajoyib mahsulot bilan har xil salatlar, sendvichlar va gazaklar tayyorlaymiz. Pishloq har doim muzlatgichimizda mehmon bo'lgan, bo'ladi va bo'ladi (hech bo'lmaganda ushbu maqolani o'qiganlar uchun).

HAQIDA pishloqning sog'liq uchun foydalari juda ko'p maqolalar yozilgan va ularning aksariyati ushbu mahsulotning butun tananing holatiga ijobiy ta'sirini isbotlaydi. Lekin bu haqida vazn yo'qotish uchun pishloq mumkinmi va qo'shimcha funtga qarshi kurashda uning qanday qo'llanilishi, qarama-qarshi fikrlar mavjud. Va bugun siz pishloq va uning foydali xususiyatlari haqida to'liq haqiqatni bilib olasiz va u erda siz undan foydalanish kerakmi yoki yo'qligini o'zingiz hal qilishingiz mumkin. vazn yo'qotish uchun pishloq, va agar shunday bo'lsa, buning uchun qanday pishloqni tanlash yaxshidir?

Ko'pgina dietologlar va dietologlar kilogrammni yo'qotadigan odamning ratsionida pishloqni iste'mol qilishni cheklashadi. Va bu oson emas.

Ko'pgina pishloq turlari kaloriyalarda juda yuqori va ularning tarkibida yog'ning yuqori foizi mavjud. Lekin hammasi emas. Bundan tashqari, faqat vazn yo'qotganda iste'mol qilinishi mumkin bo'lmagan pishloq turlari mavjud, lekin buni qilish tavsiya etiladi. Kilo yo'qotish uchun pishloq- bu taqiqlangan mahsulot emas, agar siz to'g'ri pishloqni qanday tanlashni bilsangiz va uni to'g'ri miqdorda ishlatsangiz.

Ushbu infografikada siz pishloqlarning qanday turlari mavjudligini va ular qanday mezonlar bo'yicha tasniflanganligini ko'rishingiz mumkin.

Kilo yo'qotish uchun pishloqni tanlash mezonlari

Biz vazn yo'qotishga urg'u beradigan muvozanatli dieta haqida gapiradigan bo'lsak, bu erda siz "to'g'ri" pishloqni tanlashda ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak. Har qanday mahsulotni, shu jumladan pishloqni dietangizga kiritishdan oldin, uning tarkibini, kaloriya tarkibini o'rganishingiz kerak va muntazam mashg'ulotlar va ovqatlanish orqali erishiladigan yog 'yoqish jarayoni noto'g'ri tanlanganligi sababli buzilmasligi va to'xtatilmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. mahsulotlar. Shuning uchun, birini yoki boshqasini tanlash vazn yo'qotish uchun pishloq turi e'tibor berishingiz kerak:

  1. Pishloqning yog 'miqdori ulushi (100 g uchun gramm yog' soni);
  2. 100 g mahsulot uchun tarkibidagi protein miqdori;
  3. Pishloq kaloriyalari
  4. Ta'mi: achchiq emas, juda sho'r emas.

Pishloqni tanlashda men ushbu asosiy fikrlarni shu tartibda qo'yganim bejiz emas edi.

Bu yog'ning foizi vazn yo'qotish uchun pishloq eng muhim ahamiyatga ega. Yog 'miqdori 9-17% bo'lgan kam yog'li pishloqlarga ustunlik berish yaxshidir (bu ideal), lekin siz oz miqdorda 18-25% navlarni iste'mol qilishga ruxsat berishingiz mumkin.

Siz e'tibor berishingiz kerak bo'lgan ikkinchi narsa, albatta, 100 g mahsulot uchun protein miqdori, chunki pishloq birinchi navbatda oqsilning asosiy manbai, mushaklaringiz uchun qurilish materialidir va ular ham o'z navbatida o'ynaydi. iste'mol qilish orqali vazn yo'qotishda muhim rol "sher" dozasi barcha kaloriya iste'mol qilinadi.

E'tibor berish kerak bo'lgan keyingi narsa - pishloqning kaloriya tarkibi. Yuqori kaloriya tarkibiga ega yumshoq va qattiq pishloqlardan qochishga harakat qiling, bu ularning yog 'miqdori ancha yuqori ekanligini ko'rsatadi. Ammo bu erda ham ba'zi nuances bor: shunday bo'ladiki, pishloq yuqori kaloriya tarkibiga ega, ammo ortiqcha vaznga qarshi kurashda boshqa afzalliklarga ega. Masalan, katta kaloriya miqdori (300 kkal) bo'lgan Camembert pishloqi laktaza etishmovchiligidan aziyat chekadigan va sut mahsulotlarini iste'mol qila olmaydigan odamlar uchun tavsiya etiladi. Bu, shuningdek, yuqori kaloriyali (mos ravishda 402 kkal va 431 kkal), lekin yuqori protein (100 g mahsulot uchun 28 g va 38 g) bo'lgan Cheddar va Parmesan pishloqlarini o'z ichiga oladi va ularni oz miqdorda iste'mol qilish bilan siz o'z hissangizni qo'shasiz. ovqatlanish va mushaklaringizni shakllantirish.

Ammo endi biz "oltin o'rtacha" bo'lgan pishloq turlarini ko'rib chiqishga o'tamiz: ular juda past kaloriya va yuqori protein tarkibiga ega, shuning uchun ularni iste'mol qilish vazn yo'qotish jarayoniga ijobiy ta'sir qiladi.

Kilo yo'qotish uchun pishloqning eng yaxshi navlari

Pishloq - 160-260 kkal, yog' miqdori 20%, oqsillar - 20 g

Pishloq hayvon oqsili, fosfor, kaltsiy va boshqa foydali minerallar, B, C, E, A vitaminlari va kam yog'li tarkibga ega dietali mahsulotdir. Brynza mukammal tanlovdir vazn yo'qotish uchun pishloq. 100 g pishloq sizni proteinga bo'lgan kunlik ehtiyoj bilan ta'minlaydi, sizni foydali moddalar massasi bilan boyitadi va shu bilan birga sizga lazzatlanish zavqini beradi.

Rikotta - 172 kkal, yog 'miqdori 8 dan 24% gacha, oqsillar - 11 g

Rikotta pishloq sutdan emas, balki zardobdan tayyorlanadi. U oddiy sut oqsillarini o'z ichiga olmaydi, faqat inson qonida topilgan albumin oqsili, shuning uchun uning so'rilishi tezroq va osonroq bo'ladi. Bu past kaloriyali pishloq foydali mikroelementlarga, vitaminlarga boy, kaltsiy ombori va ularning figurasiga ergashganlar uchun haqiqiy topilma hisoblanadi. Rikottani sigir sutidan foydalanish afzalroqdir, chunki u faqat 8% yog'ni o'z ichiga oladi.

Tofu - 72-90 kkal, yog 'miqdori 5% gacha, oqsillar - 8 g

Qaysiligini bilmasangiz vazn yo'qotish uchun pishloq tanlang va qo'shimcha bo'lak yeyishdan qo'rqmang, shunda tofu sizning hayot yo'lingizga aylanadi. Bu pishloq juda past kaloriyali, shuningdek, deyarli barcha muhim aminokislotalarni o'z ichiga olgan yuqori sifatli o'simlik oqsili tarkibida chempionlardan biridir. Tofu oqsili to'liq (chunki u go'sht oqsili bilan oson raqobatlasha oladi) va shuning uchun u tanadan tezda so'riladi va mushaklaringizga kerakli energiya beradi.

Mozzarella - 160-280 kkal, yog 'miqdori - 17 dan 24% gacha, oqsillar - 28 g

Mozzarella - bu vazn yo'qotishda kontrendikatsiyaga ega bo'lmagan pishloq turlaridan biridir. U fosfor, kaltsiyga boy, organizmdagi muvozanatni saqlash uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdorda oson hazm bo'ladigan protein va sog'lom yog' kislotalarini o'z ichiga oladi. Mozzarella yangi va pishirilgan sabzavotlar, o'tlar, shuningdek, rezavorlar va zaytun bilan yaxshi ketadi.

Feta - 290 kkal, yog 'miqdori - 24%, oqsillar - 17 g

Feta pishloq - bu yunon salatini, shuningdek, boshqa sabzavotli salatlar va ishtahani tayyorlashda ishlatiladigan mashhur pishloq. Yog 'miqdori 24% bo'lgan feta o'rtacha kaloriya tarkibiga ega va deyarli uglevodlardan mahrum, shuning uchun vazn yo'qotganda uni xavfsiz iste'mol qilish mumkin. Ammo bu pishloqning ayrim turlarining yog 'miqdori 50% ga etadi, shuning uchun tanlashda vazn yo'qotish paytida pishloq ushbu tovar belgisi, ushbu mahsulot tarkibiga va yog 'tarkibiga diqqat bilan e'tibor qaratish lozim, u 24 g dan oshmasligi kerak.

Brie - 291 kkal, yog 'miqdori 23%, oqsillar - 21 g

Bri - mog'or bilan qoplangan va qaymoqli, yong'oqli ta'mga ega bo'lgan yumshoq pishloq. Kichik kaloriya miqdori va juda ko'p miqdordagi protein va aminokislotalar bu pishloqni vazn yo'qotish uchun tasdiqlangan mahsulotga aylantiradi. Bundan tashqari, bu pishloq kaltsiy, fosfor, kaliy va boshqalar kabi minerallarga boy bo'lib, uni nafaqat mazali, balki juda sog'lom qiladi.

Adighe pishloq - 240 kkal, yog 'miqdori - 14%, oqsillar - 19 g

Adige vazn yo'qotish uchun pishloq- barcha sut mahsulotlarini sevuvchilar uchun ajralmas mahsulot. U zardobli pishloqlarning yumshoq navlariga tegishli bo'lib, qaymoqli tuzilishga va yoqimli sutli ta'mga ega. Uni salatlarga qo'shib, nonga yoyib, turli xil gazaklar tayyorlab, hatto mevalar bilan qo'shib qo'yish yaxshidir. Adige pishloqi - bu universal mahsulot bo'lib, u sizni fosfor, kaltsiy, ko'plab vitaminlar va muhim aminokislotalar bilan boyitib, qomatingizni buzmaydi.

Xo'sh, biz asosiy narsani ko'rib chiqdik foydali turlari vazn yo'qotish uchun pishloq. Ammo faqat bittasi borligini unutmang vazn yo'qotish uchun pishloq, har xil turdagi bo'lsa ham, hech qanday tarzda! Ko'pgina pishloqlar uglevodlarni o'z ichiga olmaydi (ayniqsa, past kaloriya turlari) va ularning miqdori 100 g mahsulot uchun 0,1 dan 1 g gacha. Shuning uchun, pishloqli dietalarni tashkil qilish va dietangizni faqat pishloq bilan cheklash TAqiqlangan, chunki siz tanada protein zaharlanishini osongina olishingiz mumkin.

Qachon va qancha pishloq iste'mol qilish mumkin?

Avval yozganimdek, vazn yo'qotish uchun pishloq kam kaloriya va kam yog'li navlarni tanlash yaxshidir. Pishloqning kaloriyali tarkibi 100 g mahsulot uchun 70 kkaldan 290 kkalgacha, yog 'miqdori esa 9-17% bo'lishi kerak (ortiqcha vazn olishga moyil bo'lmagan nozik odamlar uchun siz yog'li pishloqlardan foydalanishingiz mumkin). . Shuni ham yodda tutish kerakki, pishloqning kuchli sho'r yoki achchiq ta'mi ishtahani oshiradi va tanadagi suyuqlikni ushlab turadi, shuning uchun biz bunday pishloq turlaridan qochamiz.

Kilo yo'qotishda pishloqni iste'mol qilish qoidalari:

  1. Qabul vaqti: nonushta / gazak / kechki ovqat
  2. Kuniga grammdagi vazn: 80-100 g (bir tilim 15-25 g)
  3. Haftada necha kun: 2-3.

Nima uchun pishloq foydali?

Kilo yo'qotganda qanday pishloqni iste'mol qilish mumkin, biz bilib oldik, endi fitnes ovqatlanishida pishloqning afzalliklarini batafsil ko'rib chiqaylik. Shunday qilib, pishloqning afzalliklari:

  • Proteinning etarlicha yuqori miqdori mushaklarning qattiq mashg'ulotdan so'ng tezroq tiklanishiga va mushak to'qimalarida paydo bo'lgan mikro yoriqlarni "davolashga" imkon beradi.
  • Yog 'miqdori past bo'lgan pishloq (9-20%) uglevodlarning so'rilishini sekinlashtiradi, bu esa vazn yo'qotishga ijobiy ta'sir qiladi.
  • Kilo yo'qotish uchun pishloq- ajralmas oqsil manbai bo'lib, ular bilan birga tanani shakllantirishda ishtirok etadi.
  • Fosfor buyraklarga parchalanish mahsulotlarini olib tashlashga yordam beradi va kamaytiradi.
  • Kaltsiy suyaklarni mustahkamlaydi.
  • Kam yog'li pishloq qon bosimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, bu intensiv kardio yoki og'irlik mashqlari paytida juda muhimdir.
  • Pishloq ichak mikroflorasini yaxshilaydi va ozuqa moddalarining yaxshiroq so'rilishiga yordam beradi.

Ammo pishloqda tanganing ikkinchi tomoni ham bor, u unchalik qizg'ish emas ... Bu mavzu juda katta va jiddiy, shuning uchun men uni alohida maqolada yoritaman. Men ushbu maqolani ham o'qishni tavsiya qilaman, ayniqsa pishloqni har kuni va ko'p miqdorda iste'mol qiladigan barcha pishloqni sevuvchilar uchun.

Xulosa qiling:

Kilo yo'qotish uchun pishloq sizning dietangizning foydali tarkibiy qismidir. U sabzavot, mevalar, qattiq bug'doy makaron va boshqa sekin uglevodlar bilan birlashtirilgan turli xil salatlar, sendvichlar, gazaklar tayyorlashda ishlatilishi mumkin. Kilo yo'qotish uchun pishloqning foydalari shubhasiz isbotlangan. Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lgan va shu bilan birga salomatlik va mushak massasini saqlamoqchi bo'lgan har bir kishi barcha zarur vitaminlar, minerallar va oqsillarning kunlik normasini iste'mol qilishi juda muhimdir. Oddiy ratsioningizga qo'shish orqali kam yog'li pishloq, siz tanangizni ko'plab foydali moddalar bilan boyitib, eng muhimi, ortiqcha vazn bilan kurashishga yordam berasiz.

Sizning murabbiyingiz Janeliya Skripnik siz bilan edi!

P. S. Siz vazn yo'qotishingiz va ovqatdan bahramand bo'lishingiz mumkin! Sizga eng sevimli pishloqingiz bilan chin dildan nimani tilayman =)

Agar siz dietaning kaloriya tarkibiga rioya qilsangiz, unda siz kilogramm berishda pishloq mumkinmi yoki yo'qmi deb bir necha marta hayron bo'lgansiz, chunki u nafaqat mazali, balki juda to'yimli mahsulotdir.

Ha shunaqa. Pishloqda 50% gacha yog' bo'lishi mumkin va uning kaloriya miqdori 350 - 400 kkal (50 gramm = 200 kkal) ga etadi. Engil pishloq (20% gacha yog ') energiya qiymati pastroq, ammo shunga qaramay, siz bo'shashmasligingiz kerak.

Keling, dietada pishloq iste'mol qilish mumkinligini bilib olaylik, qaysi va qanday miqdorda.

Tabiiy pishloqning afzalliklari (pishloq mahsuloti emas) aniq. Mahsulot kaltsiy, temir bilan boyitilgan va juda ko'p proteinni o'z ichiga oladi. Bu mushaklarni tiklashga yordam beradi, ligamentlar va suyaklarni mustahkamlaydi, ichak mikroflorasini normallantiradi. Pishloq er ustidagi mashg'ulotlar va intensiv kardio mashg'ulotlarini birlashtirgan sportchilarning ratsionida ajralmas hisoblanadi, shuning uchun uni umuman rad qilish shart emas (agar siz bunday bo'lmasangiz). Ratsiondagi pishloq mumkin, ammo me'yorida.

Agar siz vazn yo'qotsangiz, pishloqni qanday iste'mol qilish kerak?

Ortiqcha ovqatlanmaslik uchun asosiy qoidalarni eslang:

Pishloq shirinlik kabi oziq-ovqat emas. Bu cheklangan miqdorda iste'mol qilinadigan noziklikdir. Va tercihen har kuni emas. Haftada 3 - 4 marta tarozida o'smasdan tananing ehtiyojlarini qondirish uchun etarli.

Pishloqning kaloriya tarkibini ko'rib chiqing. Har doim! Agar siz pishloqni vazni bo'yicha sotib olgan bo'lsangiz ham, energiya qiymati haqida hech qanday ma'lumot yo'q bo'lsa ham, siz har doim biznikidan foydalanishingiz mumkin.

Nima yeyayotganingizni hisoblang. Oshxona tarozidan foydalaning. Ularning yo'qligida - ko'z bilan. Kilo yo'qotganda pishloq bo'lagi gugurt qutisi hajmida bo'lishi kerak. Bu taxminan 70 gramm. Yaxshisi kamroq. Iloji bo'lsa - sariyog ', bulochka, kolbasasiz. Kilo yo'qotish uchun ushbu "bolalikdan yaxshi narsalar" haqida unutish yaxshiroqdir. Buning o'rniga pishloqni salatga qo'shib, issiq idishga surtib, qahva yoki bir stakan quruq sharob bilan iste'mol qilish mumkin.

Qattiq kam yog'li pishloqni (9% - 20%), shuningdek yumshoq pishloqni (feta, mozzarella, rikotta) afzal qiling. Juda tuzlangan ovqatlardan saqlaning (ular suvni ushlab turadi). Bularga pigtail pishloq kiradi. Umuman olganda, hatto qattiq navlar ham unchalik dahshatli emas va siz vazn yo'qotayotganda pishloqni eyishingiz mumkin, asosiysi yorliqlardagi kompozitsiyani diqqat bilan o'qib chiqishdir.

Agar siz dietada bo'lsangiz, do'konda qanday pishloq sotib olish kerak?

Eng yaxshi pishloq, siz bilganingizdek, sichqonchaning tuzog'ida emas. U xususiy pishloq zavodida ishlaydi. Ammo tabiiy qishloq xo'jaligi mahsulotini sotib olish har doim ham mumkin emas - siz supermarketga borishingiz kerak.

Vazifa - parhez uchun kam yog'li pishloqni topish.

Yog 'tarkibiga ko'ra pishloqlar odatda quyidagilarga bo'linadi:

  • yog'siz (20% gacha);
  • o'pka (20 dan 30% gacha);
  • oddiy (30% dan).

Yog 'miqdori paketlarda ko'rsatilgan: 20%, 40%, 50%. Bu raqamlar uning quruq moddadagi tarkibini ko'rsatadi. Aniq miqdorni bilish uchun tavsifda BJU ga qarash kerak.

Qanday bo'lmasin, siz faqat "yog'li tarkib" mezonini hisobga olgan holda mahsulotni xarid qilmasligingiz kerak. Ingredientlarni o'qish kerak, paketda santimetr qizil harflar bilan yozilgan bo'lsa ham: "yog'siz", "9% yog'li", "engil", "sog'lom". Eng kam yog'li (17% gacha) va yuqori protein miqdori (taxminan 30 gramm) bo'lgan mahsulotlarga ustunlik berish yaxshidir.

Yuqori sifatli pishloq tarkibiga quyidagilar kiradi: sut (eng yuqori, birinchi nav), tuz, sut bakteriyalariga asoslangan xamirturush, shirdon, kaltsiy xlorid, beta-karotin yoki tabiiy bo'yoq sifatida annatto ekstrakti. Natriy nitrat, palma yog'i, o'simlik yog'i kabi turli xil qo'shimchalar - yovuzlik!

  • Pishloqni zavod vakuumli qadoqlarida sotib olish tavsiya etiladi (bu vazn bo'yicha tavsiya etilmaydi, chunki plyonka ostida mog'or va boshqa zararli bakteriyalar juda tez boshlanadi).
  • Rossiya Federatsiyasi uchun paketdagi "Sut va sut mahsulotlari uchun № 88-F3 texnik reglamentiga mos keladi" yozuvi tegishli (barcha standartlarga javob beradi).
  • Pishloq mahsulotini emas, balki pishloqni qidiring. Ikkinchisida uning tarkibida 20% dan ko'p bo'lmagan tabiiy sut mavjud, qolganlari o'simlik moylari va arzon sut yog'i o'rnini bosuvchi moddalardir. Ular to'planib, yurak-qon tomir kasalliklari, ateroskleroz, semirish va boshqa ko'plab kasalliklarni keltirib chiqaradi.

Pishloqning rangi bir xil, sarg'ish bo'lishi kerak. Agar u butunlay oqarib ketgan bo'lsa, unda juda ko'p tuz, ozgina vitaminlar va ozuqa moddalari mavjud. Agar juda yorqin bo'lsa - juda ko'p bo'yoqlar. Kam yog'li pishloqlar engil rangga ega, chunki. yog'siz sutdan tayyorlanadi.

Kilogramm yo'qotganda qanday pishloq iste'mol qilish mumkin: ishlab chiqaruvchilar

Darhol rezervatsiya qilaylik, yaxshi pishloq arzon bo'lishi mumkin emas. Shuning uchun, mega-iqtisodiy variantlar darhol o'tib ketadi. Biroq, narx kafolat emas. Eng yaxshi pishloqlar hali ham import qilinadi - biz sanoat miqyosida bunday darajadagi mahsulotni ishlab chiqarmaymiz. Afsuski.

  • Optimal: Valio Polar, Valio Oltermanni Light, Fitness, Grunlander, Gaudette (yog 'miqdori 5 dan 10% gacha). Ammo ularni topish qiyin. Kichik shaharlarda bu odatda muammo.
  • Arzonroq, ammo sifati biroz pastroqlari bor: Sarmich Gurman Light, Syrobogatov Light, Light Brest-Litovsk, Lugovaya Freshness, Ming ko'llar (15% yog'lilik), Chembar Light, Natura, Paradise LOW FAT, parhez pishloq Ichalki va boshqalar. Ushbu mahsulotlarning narxi ancha arzon. Ularni deyarli barcha supermarketlarda topish mumkin.

Shunday qilib, dietada pishloq iste'mol qilish mumkinmi degan savolga javob topildi. mumkin. Asosiysi, yaxshi tabiiy tarkibga ega pishloqlarni sotib olish va olib ketmaslikdir.

Agar siz dietaning kaloriya tarkibiga rioya qilsangiz, unda siz kilogramm berishda pishloq mumkinmi yoki yo'qmi deb bir necha marta hayron bo'lgansiz, chunki u nafaqat mazali, balki juda to'yimli mahsulotdir.

Ha shunaqa. Pishloqda 50% gacha yog' bo'lishi mumkin va uning kaloriya miqdori 350 - 400 kkal (50 gramm = 200 kkal) ga etadi. Engil pishloq (20% gacha yog ') energiya qiymati pastroq, ammo shunga qaramay, siz bo'shashmasligingiz kerak.

Keling, dietada pishloq iste'mol qilish mumkinligini bilib olaylik, qaysi va qanday miqdorda.

Tabiiy pishloqning afzalliklari (pishloq mahsuloti emas) aniq. Mahsulot kaltsiy, temir bilan boyitilgan va juda ko'p proteinni o'z ichiga oladi. Bu mushaklarni tiklashga yordam beradi, ligamentlar va suyaklarni mustahkamlaydi, ichak mikroflorasini normallantiradi. Pishloq er usti mashg'ulotlari va intensiv kardio mashg'ulotlarini birlashtirgan sportchilarning ratsionida ajralmas hisoblanadi, shuning uchun uni umuman rad qilish shart emas (agar siz kesish bo'lmasa). Ratsiondagi pishloq mumkin, ammo me'yorida.

Ortiqcha ovqatlanmaslik uchun asosiy qoidalarni eslang:

Pishloq shirinlik kabi oziq-ovqat emas. Bu cheklangan miqdorda iste'mol qilinadigan noziklikdir. Va tercihen har kuni emas. Haftada 3 - 4 marta tarozida o'smasdan tananing ehtiyojlarini qondirish uchun etarli.

Pishloqning kaloriya tarkibini ko'rib chiqing. Har doim!

Nima yeyayotganingizni hisoblang. Oshxona tarozidan foydalaning. Ularning yo'qligida - ko'z bilan. Kilo yo'qotganda pishloq bo'lagi gugurt qutisi hajmida bo'lishi kerak. Bu taxminan 70 gramm. Yaxshisi kamroq. Iloji bo'lsa - sariyog ', bulochka, kolbasasiz. Kilo yo'qotish uchun ushbu "bolalikdan yaxshi narsalar" haqida unutish yaxshiroqdir. Buning o'rniga pishloqni salatga qo'shib, issiq idishga surtib, qahva yoki bir stakan quruq sharob bilan iste'mol qilish mumkin.

Qattiq kam yog'li pishloqni (9% - 20%), shuningdek yumshoq pishloqni (feta, mozzarella, rikotta) afzal qiling. Juda tuzlangan ovqatlardan saqlaning (ular suvni ushlab turadi). Bularga pigtail pishloq kiradi. Umuman olganda, hatto qattiq navlar ham unchalik dahshatli emas va siz vazn yo'qotayotganda pishloqni eyishingiz mumkin, asosiysi yorliqlardagi kompozitsiyani diqqat bilan o'qib chiqishdir.

Agar siz dietada bo'lsangiz, do'konda qanday pishloq sotib olish kerak?

Eng yaxshi pishloq, siz bilganingizdek, sichqonchaning tuzog'ida emas. U xususiy pishloq zavodida ishlaydi. Ammo tabiiy qishloq xo'jaligi mahsulotini sotib olish har doim ham mumkin emas - siz supermarketga borishingiz kerak.

Vazifa - parhez uchun kam yog'li pishloqni topish.

Yog 'tarkibiga ko'ra pishloqlar odatda quyidagilarga bo'linadi:

  • yog'siz (20% gacha);
  • o'pka (20 dan 30% gacha);
  • oddiy (30% dan).

Yog 'miqdori paketlarda ko'rsatilgan: 20%, 40%, 50%. Bu raqamlar uning quruq moddadagi tarkibini ko'rsatadi. Aniq miqdorni bilish uchun tavsifda BJU ga qarash kerak.

Qanday bo'lmasin, siz faqat "yog'li tarkib" mezonini hisobga olgan holda mahsulotni xarid qilmasligingiz kerak. Ingredientlarni o'qish kerak, paketda santimetr qizil harflar bilan yozilgan bo'lsa ham: "yog'siz", "9% yog'li", "engil", "sog'lom". Eng kam yog'li (17% gacha) va yuqori protein miqdori (taxminan 30 gramm) bo'lgan mahsulotlarga ustunlik berish yaxshidir.

  • Pishloqni zavod vakuumli qadoqlarida sotib olish tavsiya etiladi (bu vazn bo'yicha tavsiya etilmaydi, chunki plyonka ostida mog'or va boshqa zararli bakteriyalar juda tez boshlanadi).
  • Rossiya Federatsiyasi uchun paketdagi "Sut va sut mahsulotlari uchun № 88-F3 texnik reglamentiga mos keladi" yozuvi tegishli (barcha standartlarga javob beradi).
  • Pishloq mahsulotini emas, balki pishloqni qidiring. Ikkinchisida uning tarkibida 20% dan ko'p bo'lmagan tabiiy sut mavjud, qolganlari o'simlik moylari va arzon sut yog'i o'rnini bosuvchi moddalardir. Ular to'planib, yurak-qon tomir kasalliklari, ateroskleroz, semirish va boshqa ko'plab kasalliklarni keltirib chiqaradi.

Pishloqning rangi bir xil, sarg'ish bo'lishi kerak. Agar u butunlay oqarib ketgan bo'lsa, unda juda ko'p tuz, ozgina vitaminlar va ozuqa moddalari mavjud. Agar juda yorqin bo'lsa - juda ko'p bo'yoqlar. Kam yog'li pishloqlar engil rangga ega, chunki. yog'siz sutdan tayyorlanadi.

Kilogramm yo'qotganda qanday pishloq iste'mol qilish mumkin: ishlab chiqaruvchilar

Darhol rezervatsiya qilaylik, yaxshi pishloq arzon bo'lishi mumkin emas. Shuning uchun, mega-iqtisodiy variantlar darhol o'tib ketadi. Biroq, narx kafolat emas. Eng yaxshi pishloqlar hali ham import qilinadi - biz sanoat miqyosida bunday darajadagi mahsulotni ishlab chiqarmaymiz. Afsuski.

  • Optimal: Valio Polar, Valio Oltermanni Light, Fitness, Grunlander, Gaudette (yog 'miqdori 5 dan 10% gacha). Ammo ularni topish qiyin. Kichik shaharlarda bu odatda muammo.
  • Arzonroq, ammo sifati biroz pastroqlari bor: Sarmich Gurman Light, Syrobogatov Light, Light Brest-Litovsk, Lugovaya Freshness, Ming ko'llar (15% yog'lilik), Chembar Light, Natura, Paradise LOW FAT, parhez pishloq Ichalki va boshqalar. Ushbu mahsulotlarning narxi ancha arzon. Ularni deyarli barcha supermarketlarda topish mumkin.

Shunday qilib, dietada pishloq iste'mol qilish mumkinmi degan savolga javob topildi. mumkin. Asosiysi, yaxshi tabiiy tarkibga ega pishloqlarni sotib olish va olib ketmaslikdir.

Svetlana Markova

Go'zallik qimmatbaho toshga o'xshaydi: u qanchalik sodda bo'lsa, shunchalik qimmatlidir!

Tarkib

Pishloq yaxshi figuraning ham dushmani, ham do'sti bo'lishi mumkin bo'lgan mahsulotdir. Biroq, vazn yo'qotayotganda pishloq iste'mol qilish mumkinmi degan savolga javob aniq - ha! Siz faqat kam yog'li mahsulotni tanlashingiz, uning miqdorini tartibga solishingiz kerak. Misol uchun, nonushta uchun sendvich iste'mol qiling. Bu tanaga kerakli proteinni beradi - mushaklar uchun qurilish materiali. Turli xil idishlarga kam yog'li mahsulotni qo'shishingiz mumkin. Bu o'zingizni to'liq his qilishingizga va vazn yo'qotishingizga yordam beradi.

Foydali pishloq nima

Ushbu fermentlangan sut mahsuloti hayvon oqsili, sut yog'i, minerallar, vitaminlar, kaltsiy va kaliyni tanaga etkazib beradi. Pishloqning foydali fazilatlari uning yuqori ozuqaviy qiymati, mukammal hazm bo'lishi bilan izohlanadi. Uning oqsili organizm tomonidan yangi sut tarkibiga qaraganda yaxshiroq qabul qilinadi. Ushbu mazali mahsulotning energiya qiymati xilma-xillikka bog'liq, ya'ni. yog 'va protein miqdori. O'rtacha 100 gramm uchun 300-400 kkal.

Pishloqni dietada iste'mol qilish mumkinmi?

Mahsulot oqsil va kaltsiyga juda boy. Lekin bu yuqori kaloriyali oziq-ovqat, shuning uchun har bir kishi parhez bilan pishloq iste'mol qilish foydali emas. Agar siz uni uyda tayyorlasangiz yoki kam yog'li navlarni tanlasangiz, siz yaxshilanmaysiz va och qolmaysiz. Tuzli ovqatlar bilan ehtiyot bo'ling - tuz tanadagi suvni ushlab turadi, dietaning samaradorligini pasaytiradi. Ba'zi navlar juda ko'p xolesterinni o'z ichiga oladi, shuning uchun siz bunday mahsulotni iste'mol qilishni kamaytirishingiz kerak. Ammo keraksiz hajm va vazndan xalos bo'lishga yordam beradigan maxsus parhezlar mavjud.

Kilo yo'qotganda qanday pishloqni iste'mol qilish mumkin

Ratsionni o'ylab, yog ', uglevodlar va past kaloriya miqdori past bo'lgan vazn yo'qotish uchun pishloqni tanlash yaxshidir. Bularga Rikotta kiradi, u atigi 174 kkal, dietada bu tvorog ajralmas hisoblanadi. Amber, Oltermanni, Mozzarella, mog'or, pishloq, Adige, Tofu bilan Camembertga e'tibor qaratish lozim. Feta sog'lom va mazali bo'lib, u kaloriyalarda ko'proq - 100 g uchun 290 kkal, ammo tez kilogramm olishni qo'zg'atadigan uglevodlar deyarli yo'q. Bu navlarni ertalab, tushdan keyin va kechqurun kilogramm olishdan qo'rqmasdan eyish mumkin.

Kilo yo'qotish uchun pishloq

Pishloqda ozgina yog', lekin juda ko'p protein, shuningdek, oson hazm bo'ladigan kaltsiy, C, E, B 1, B 2 vitaminlari va foydali minerallar mavjud. Brinza pishloqining o'rtacha kaloriya miqdori 260 kkal, bu parhez mahsuloti, u hazm qilishga yordam beradi, dietada bo'lganlar qo'rqmasdan eyishi mumkin. Pishloq o'z xususiyatlarini 2-3 hafta davomida mukammal darajada saqlaydi, agar u to'g'ri saqlangan bo'lsa, tabiiy sho'rda.

Kilo yo'qotish uchun Adyghe pishloq

Adighe oz miqdordagi yog'ni o'z ichiga oladi, ammo kaltsiy, fosfor va yog'da eriydigan vitaminlarga boy. Adighe pishloqining kaloriya tarkibi atigi 240 kaloriya. Undagi fermentlar ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydi, ichak mikroflorasini, asab tizimining faoliyatini normallantiradi. Adigedan foydalanish tashvishlarni engishga yordam beradi, uyquni, kayfiyatni yaxshilaydi, deb ishoniladi. Ushbu parhez mahsuloti ko'pincha semirishga moyil bo'lgan ortiqcha vaznli odamlar uchun menyuga kiritilgan.

vazn yo'qotish uchun tofu

Tofu iste'mol qilish vazn yo'qotishga yordam beradi. Ushbu fermentlangan sut mahsuloti soya sutidan ishlab chiqariladi, u noyob foydali xususiyatlarga ega. U organizm tomonidan talab qilinadigan ko'p miqdorda o'simlik oqsili, aminokislotalar, temir, kaltsiyni o'z ichiga oladi. Xolesterinni o'z ichiga olmaydi, uning qondagi darajasini pasaytiradi. Tofu soya pishloqining kaloriya miqdori past - o'rtacha 100 kkal, shuning uchun uni ishlatish orqali siz zavqlanishingiz va ortiqcha vazndan xalos bo'lishingiz mumkin.

Tofuga asoslangan maxsus parhez mavjud, unga rioya qilish oson. Tofu qoniqarli, lekin tana tomonidan oson so'riladi, indulgentsiyaning oson vositasi sifatida ishlaydi. Uchta uchun siz bir necha kilogramm yo'qotishingiz mumkin:

  1. Nonushta: yog 'va ziravorlarsiz tofu va sabzavotli salat.
  2. Tushlik: har qanday tofu taomlari, yashil choy.
  3. Kechki ovqat: sabzavotli salat va tofu.
  4. To'rt oydan keyin dietani takrorlang.

Rikotta vazn yo'qotish uchun

Italiya Rikotta yog' miqdori kam bo'lgan zardobdan tayyorlanadi, shuning uchun u juda ko'p albumin oqsillariga ega va yog' miqdori eng past hisoblanadi. Rikotta qancha kaloriya borligini bilmoqchimisiz? 100 grammda - 174 dan ortiq emas, lekin bu uning to'yimli va mazali bo'lishiga to'sqinlik qilmaydi. Ushbu parhez mahsulot jigarga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, immunitet tizimini mustahkamlaydi. Shunday qilib, siz mazali shirinliklar, gazaklar va Ricotta sendvichlarini tayyorlashdan qo'rqishingiz mumkin emas, lekin bu ko'proq sho'r turlarga taalluqli emas: dudlangan va keksa, ular sho'r.

vazn yo'qotish uchun mozzarella

Mozzarella inson uchun zarur bo'lgan oqsillar, vitaminlar, mikroelementlar manbai bo'lib, u ovqat hazm qilish bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarmaydi, har qanday yoshda foydalidir. 100 g mozzarellaning kaloriya tarkibi 350 kkal bo'lishi mumkin, ammo kam yog'li navlar turli ko'rsatkichlarga ega. Misol uchun, kam yog'li mozzarellaning energiya qiymati 160 kaloriya. Shuning uchun, yaxshilanishdan qo'rqmasdan, uni turli xil ovqatlarga qo'shishga arziydi.

Pishloqni dietada eritish mumkinmi?

Eritilgan mahsulot foydalidir. Unda vitaminlar, minerallar mavjud: sink, mis, temir, oltingugurt, fosfor, kaliy, natriy, magniy, to'yingan yog'li kislotalar. O'rtacha kaloriya miqdori 226 kkal. Og'irlikni yo'qotganda siz qayta ishlangan mahsulotni eyishingiz mumkin, lekin faqat maxsus parhezning bir qismi sifatida, masalan, "5 pishloqli parhez": faqat qayta ishlangan mahsulot va quruq oq sharob ishlatiladi. 5 kun ichida siz vazni 5 kg ga kamaytirishingiz mumkin, ammo oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolar, jigar kasalliklari, spirtli ichimliklarga qaram bo'lgan odamlar uchun kontrendikatsiyalar mavjud.

Kilo yo'qotish uchun pishloqli diet

Pishloqdagi parhez vaznni tezda kamaytirishga yordam beradi. Bir necha kun ichida sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan taxminan uch kilogramm yo'qotishingiz mumkin. Ushbu proteinli dietaning asosiy afzalligi juda oz miqdordagi uglevodlardir. Tana ichki karbongidrat zahiralarini iste'mol qila boshlaydi, bu esa yog 'to'qimasini kamaytiradi. Siz har kuni tuzsiz va qattiq turlarni iste'mol qilishingiz kerak. Yog 'miqdori 12% dan oshmasligi kerak. Multivitaminlarni qabul qilish juda muhim, chunki meva va sabzavotlar dietadan chiqarib tashlanadi.

3 kun davomida

3 kunlik maxsus pishloqli parhez sizga 3 kilogramm vazn yo'qotish imkonini beradi. Siz ushbu mahsulotni va tvorogni iste'mol qilishdan qo'rqmaysiz, lekin ko'proq suyuqlik ichishingizga ishonch hosil qiling. Bu tez vazn yo'qotishning samarali usuli. Mana uch kunlik menyuning namunasi:

  1. Nonushta: shakarsiz choy, qahva, pishloq.
  2. Ikkinchi nonushta: qaynatilgan tuxum, choy.
  3. Tushlik: 100 g pishloq, 200 g go'sht (yog'siz).
  4. Peshindan keyin snack: 250 g yangi tvorog.
  5. Kechki ovqat: kam yog'li kefir yoki yogurt.

  1. Nonushta: 1 bolgar qalampiri, pishloq, o'simlik choyi.
  2. Ikkinchi nonushta: choy, qaynatilgan tuxum.
  3. Tushlik: pishloqli bo'lak bilan qaynatilgan go'sht, mineral suv.
  4. Peshindan keyin snack: pishloqli 2 ta yangi bodring.
  5. Kechki ovqat: pishloq, yogurt yoki kefir.
  1. Nonushta: 2 ta yangi pomidor, kam yog'li tvorog (150 g).
  2. Ikkinchi nonushta: 100 g qushqo'nmas, yog'siz pishloq, mineral suv. Tushlik: qaynatilgan tovuq ko'kragi, pishloq (100 g), choy.
  3. Kechki ovqat: yashil olma, pishloq bo'lagi.

10 kun davomida

Taklif etilgan parhezning davomiyligi 10 kunni tashkil qiladi va bu vaqt ichida 10 kg vazn yo'qotish mumkin. 10 kunlik pishloq dietasi kuniga 50-80 gramm fermentlangan sut mahsulotini iste'mol qilish mumkinligini ko'rsatadi. Ratsionda qanday pishloq iste'mol qilish mumkin? Faqat qattiq va kuniga 100 g dan oshmasligi kerak. Uning har xil turlarini birlashtirish, ularni sabzavot bilan ishlatish foydalidir. Kuniga bir litrdan ortiq ichmang. Besh kundan keyin bir necha kun tanaffus qiling, lekin don, non mahsulotlari, un va shirin taomlarni iste'mol qilmang. Sabzavotlar va go'sht ixtiyoriy. Keyin dietani takrorlang. Oddiy ingredientlardan iborat menyu taklif etiladi:

  1. Nonushta: 20 g pishloq, bir stakan sut, bodring (yangi).
  2. Tushlik: 4 ta pomidor, cilantro (2 novda), 20 g pishloq.
  3. Snack: bodring, 20 g pishloq.
  4. Kechki ovqat: 100 gr. qaynatilgan go'sht (kurka, tovuq).
  1. Nonushta: 2 ta kartoshka, 30 g pishloq, tuz bilan terida qaynatiladi.
  2. Tushlik: 5 dona turp, 100 g karam.
  3. Peshindan keyin snack: 20 gr. pishloq, bir stakan sut.
  4. Kechki ovqat: 4 ta qaynatilgan sabzi, 20 g pishloq.
  1. Nonushta: 150 gr. tuz bilan qaynatilgan no'xat, bir chashka shakarsiz kuchli qora choy.
  2. Tushlik: 200 g qaynatilgan qushqo'nmas, 30 g fermentlangan sut mahsuloti.
  3. Snack: 2 bodring, 20 g pishloq
  4. Kechki ovqat: tuz bilan 100 g qaynatilgan loviya, 15 g pishloq.

  1. Nonushta: 20 g pishloq, bir stakan sut, 2 dona bolgar qalampiri.
  2. Tushlik: 100 g qaynatilgan brokkoli (tuzlangan).
  3. Snack: 6 ta marul barglari, 40 g pishloq.
  4. Kechki ovqat: 100 g qaynatilgan qizil go'sht.
  1. Nonushta: bir stakan kefir, 2 ta pomidor, 20 g pishloq,
  2. Tushlik: 200 g sarimsoq bilan qovurilgan baqlajon, 20 g pishloq.
  3. Snack:, 2 bodring, 40 g pishloq.
  4. Kechki ovqat: 100 g qaynatilgan oq tovuq go'shti, 50 g selderey ildizi.

Ratsionda kuniga qancha pishloq eyishingiz mumkin

Parhezshunoslar maslahat berishadi: vazn yo'qotganda qancha pishloq iste'mol qilish kerakligini tushunish uchun kaloriya tarkibini hisobga olishingiz kerak. Qattiq kuniga 70-100 gramm bo'lishi mumkin, bu raqamni buzmaydi va tanaga foyda keltiradi. Mog'or bilan og'rigan, siz kuniga 50-70 gramm olishingiz mumkin. Uyda tayyorlangan parhez tvorog mahsuloti, hatto 200 gramm miqdorida ham dahshatli emas. Ammo palma yog'i va boshqa qo'shimchalar bilan soxta soxta narsalardan ehtiyot bo'lishingiz kerak. Ular har qanday miqdorda zararli.

Video: tana uchun pishloqning foydalari va zarari

Sharhlar:

Tatyana, 26 yoshda Men fermentlangan sut mahsulotlarini yaxshi ko'raman, shuning uchun vazn yo'qotish uchun maxsus aktyorlik dietasini tanladim: kuniga 200 g sevimli pishloq va 0,7 litr quruq qizil sharob. Har 3 soatda bir oz sharob va bir parcha ruscha. Men ta'sirini ko'raman, lekin suvsiz qiyin, lekin bu mumkin emas. Uch kun ichida 3 kilogramm ketdi. Ushbu natijani qanday saqlash kerak!
Andrey, 25 yoshda Men Fitness, engil, atigi 215,6 kkal deb nomlangan past kaloriya mahsulotiga bog'lanib qoldim. BJU nisbati yaxshi - 16%, 17%, 67%. Men harakatchan va faol odamman, men og'irlik mashinalarida ishlayman, yugurish mashg'ulotlariga boraman, shuning uchun kechasi to'ldirmasam, bu men uchun juda mos keladi. Shunday qilib, ertalab va tushdan keyin ovqatlanaman, har bir narsa kuniga 150 gramm chiqadi.
Elizabet, 39 yosh Odamlar mendan vazn yo'qotayotganda pishloq iste'mol qilish mumkinmi deb so'rashganda, men javob beraman: har doim ham emas. Dietolog sifatida men qattiq turlarni cheklangan miqdorda tavsiya qilaman, mog'orlangan yumshoqlar maqbuldir, lekin eritilganlarga nisbatan salbiy munosabatdaman. Men sharob bilan dietani nosog'lom deb hisoblayman. O'zingizga oddiy jismoniy faoliyatni berish yaxshiroqdir.

Diqqat! Maqolada keltirilgan ma'lumotlar faqat ma'lumot uchun mo'ljallangan. Maqolaning materiallari o'z-o'zidan davolanishni talab qilmaydi. Faqatgina malakali shifokor ma'lum bir bemorning individual xususiyatlaridan kelib chiqqan holda tashxis qo'yishi va davolanish bo'yicha tavsiyalar berishi mumkin.

Matnda xatolik topdingizmi? Uni tanlang, Ctrl + Enter tugmalarini bosing va biz uni tuzatamiz!

Muhokama qiling

Pishloq dietasi: vazn yo'qotganda pishloq iste'mol qilish mumkinmi?