Konservalangan sauridan salat. Konservalangan sauri bilan mazali salatlarning variantlari. Saury va bodringdan

Albatta, har bir kishi konservalangan saurli salatlar haqida bir necha marta eshitgan, ammo pishirishning barcha sirlarini hamma ham bilmaydi.

Keling, barcha nozikliklarni tushunishga harakat qilaylik va eng ko'p bilib olaylik eng yaxshi retseptlar vizual fotosuratlar bilan.

Oddiy o'pka retsepti va tez ovqatlanish

Konservalangan sauri bilan shunga o'xshash salat juda tez tayyorlanadi, shuning uchun u turli xil hayotiy vaziyatlar uchun juda mos keladi.

Barcha ingredientlarni har qanday muzlatgichda topish oson ekanligini ko'rishingiz mumkin.

Shunisi qiziqki, ushbu salatning narxi ham juda kichik, ya'ni siz uni deyarli har kuni pishirishingiz mumkin.

Keling, pishirish jarayoniga o'tamiz:

Bunday salat oddiygina stolda xizmat qilishi mumkin yoki uni tushdi ustiga yoyish mumkin. Ushbu salat uchun juda ko'p ilovalar mavjud, asosiysi fantaziyani yoqishdir.

No'xat bilan konservalangan saury salat

Saury va no'xat bilan salat eng mashhurlaridan biri hisoblanadi, chunki u juda mazali va pishirish uchun juda oz vaqt talab etiladi. Bunday salat tashqi tomondan "Kapital" kabi narsaga o'xshaydi, ammo ta'mi butunlay boshqacha. Ushbu taom bilan mehmonlaringizni hayratda qoldiring.

Ingredientlar ro'yxati:

Bir juft yangi yoki tuzlangan bodring;
3-4 qaynatilgan kartoshka;
Taxminan yarim quti yashil no'xat;
Bitta kichik piyoz;
Mayonez va o'tlar - ta'mga;
Maydalangan qora qalampir.

Shunday qilib, klassik versiyaga qaraganda ko'proq ingredientlar mavjud, ammo pishirish hali ham oddiy:

Biz qaynatilgan kartoshkani qo'yamiz;
Ayni paytda, konservalarni oching, suyuqlikni to'kib tashlang va tarkibini plastinka ichiga quying. Aralashtiring va vilkalar bilan yoğurun;
Keyin baliqqa yarim banka yashil no'xat, mayda tug'ralgan piyoz, mayda tug'ralgan bodring, tug'ralgan qaynatilgan kartoshka qo'shing. Bu salatdagi ketma-ketlik muhim emas, chunki oxirida hamma narsani aralashtirish kerak;
Ta'mga mayonez, o'tlar va qora qalampir qo'shing. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz;
Ushbu salatni iliq (issiq kartoshka tufayli issiq) yoki sovuq va yaxshi namlangan holda berish mumkin.

Ushbu salat retseptini bu erda ko'ring. shoshqaloqlik bilan videoklipda:

Guruch bilan yaxshi variant

Keling, guruchli maxsus salatga o'tamiz. Aytish kerakki, guruch klassik ta'mga qandaydir lazzat beradi.

Buni tushuntirish qiyin, bir marta sinab ko'rishingiz kerak!

Bu salat, qolganlari kabi, tayyorlash juda oddiy.

Muhimi, uni butun yil davomida tayyorlash mumkin, chunki u uchun zarur bo'lgan mahsulotlar do'konlarda hamyonbop narxlarda mavjud.

Konservalangan saury va guruchli salatning tarkibi, aniqrog'i uning tarkibiy qismlari:

Bitta kavanoz konservalangan saury;
Qaynatilgan guruch - 5-6 osh qoshiq;
qaynatilgan tuxum - 2-3 dona;
Kichik lampochka;
Yashil piyoz - ta'mga;
Mayonez, tuz, qora qalampir - ta'mga;
Yarim quti yashil no'xat (havaskor uchun).

Aniq retseptni aytish qiyin, chunki har bir uy bekasi har doim o'zini boshqalardan ajratib olish uchun idishni qandaydir tarzda bezashga harakat qiladi. Shuning uchun ko'plab variantlar va qo'shimcha ingredientlar mavjud.

Pishirish jarayoni:

Biz guruchni yaxshilab yuvamiz va uni qaynatamiz;
Bunga parallel ravishda 2-3 tuxumni qaynatishga qo'ying;
Har bir narsa pishirilayotganda, konservalarni oching, tarkibini to'kib tashlang (yog'ni to'kib tashlangandan keyin) va baliqni vilkalar bilan yaxshilab aralashtiring;
Ba'zilar ta'mga qo'shadilar yashil no'xat;
Kichkina piyozni oling va mayda choping;
Piyoz bilan saury uchun qaynatilgan guruch va tuxum (ilgari mayda tug'ralgan) qo'shing;
Mayonez va ziravorlarni ta'mga qo'shing;
Yaxshilab aralashtiramiz va muzlatgichga yuboring.

Salatni pishirgandan so'ng darhol berish mumkin, lekin ko'pchilik uni salqin holda berish kerak deb o'ylashadi.

Har bir seld sevuvchi uni qanday tuzlashni bilishi kerak. Faqat mazali va sog'lom bo'lgani uchun ham. Va do'konda shubhali sifatli tuzlangan baliqning boshqa bankasini sotib olishingiz shart emas!

Tandirda pishirilgan qanday ajoyib mazali losos! Uni ushbu oshpazlik maqolalaridan biriga ko'ra tayyorlang. Bundan afsuslanmaysiz!

Siz qanchalik tez-tez makaron pishirasiz? Dengiz mahsulotlari haqida nima deyish mumkin? Ushbu taomni yozilganidek pishirishga harakat qiling.Siz lazzatlarning yumshoq kombinatsiyasiga ega bo'lasiz!

Konservalangan makkajo'xori salatasi

Saury bilan makkajo'xori salatasi - eng mazali va chiroyli taomlardan biri bayram dasturxoni. Uning o'ziga xosligi shundaki, bunday salat bosqichma-bosqich tayyorlanadi va qatlamlarga yotqiziladi.

Kerakli ingredientlar:

Bir banka konservalangan saury;
Yarim quti konservalangan makkajo'xori;
3-4 ta qaynatilgan tuxum;
Qisqichbaqa tayoqchalari yoki qisqichbaqalar - 200-300 gramm (havaskor uchun);
Mayonez va ziravorlar - ta'mga.

Keling, pishirish jarayoniga o'tamiz:

Bu salat namlangan bo'lishi kerak, shuning uchun uni pishirishdan keyin bir necha soatdan keyin stolga xizmat qilish yaxshidir.

Aks holda, u biroz quruq bo'lishi mumkin.

"Mimoza" - an'anaviy muomala

Mimoza eng mashhurlaridan biridir mazali salatlar konservalangan saury bilan.

Pishirish jarayoni juda oddiy va tez, ta'mi esa shunchaki o'ziga xosdir.

Shu sababli, bu taom o'zining mashhurligini qozondi.

Kerakli ingredientlar:

Ingredientlar bilan shug'ullanib, biz pishirishni davom ettiramiz:

Avvalo, tuxumni qaynatish va oqini sarig'idan ajratish kerak;
Konserva tarkibini olib tashlang va pulpaga aylanishi uchun yaxshilab yoğurun. Qattiq pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing;
Mayonez va ziravorlardan kiyinishni tayyorlang, ular har bir qatlamdan keyin yoyilishi kerak.

Bu tayyorgarlikni yakunlaydi, siz qatlamlarni yotqizishingiz mumkin. Ular quyidagi tartibda joylashtirilgan:

Pishirgandan so'ng, idishni namlash uchun yarim soat davomida muzlatgichga yuboramiz. Shundan so'ng siz xizmat qilishingiz mumkin.

"Mimoza" video retseptini quyida ko'ring:

Oxirida men bir nechtasini bermoqchiman foydali maslahatlar tuzli salatlar haqida:

Konservalangan saury bilan barcha salatlarga ko'katlar qo'shilishi mumkin, bu yoqimli o'ziga xos ta'm beradi;
Salatga kuchli hid yoki ta'mli ziravorlar qo'shmang, bu taomning ta'mini buzishi mumkin;
Salataga boshqa dengiz mahsulotlarini xavfsiz qo'shishingiz mumkin, masalan, qisqichbaqalar, Qisqichbaqa go'shti, ahtapot, kalamar va boshqalar;
Har qanday salat (hatto qatlamlarda tayyorlangan) aralashtiriladi va tushdi ustiga yoyiladi.

Yangi ingredientlarni qo'shish bilan tajriba qilishdan qo'rqmang, lekin esda tutingki, ular asosiy ta'mni engib o'tmasligi kerak, shuningdek, ular bir-biriga yaxshi aralashishi kerak.

Konservalangan saury bilan salat retseptlaridan birini tayyorlang va mehmonlaringiz ushbu taomning nozik va o'ziga xos ta'midan mamnun bo'lishadi!

Guruch tuzlangan suvda oldindan qaynatiladi, yuviladi. Salataga faqat sovuq guruch qo'shilishi mumkin. Mayonez bilan aloqa qiladigan har qanday issiq yoki issiq ovqatlar qalin sousni noaniq yog'li suyuqlikka aylantiradi.

Saury ezilgan, murakkab qurilmalar kerak emas, siz vilkalar bilan intensiv ishlashingiz kerak bo'ladi.

Saury chuqur salat idishining pastki qismiga qo'yiladi, ustiga sovuq guruch quyiladi.

Tuzlangan bodring kubiklarga bo'linadi, ularni tozalash kerak emas. Agar bodring suvli bo'lib tuyulsa, ularni kesishdan oldin ularni ozgina siqib qo'ying, shunda pulpa ichiga namlangan sho'r oqadi.

Qattiq qaynatilgan tuxum nozik yarim halqalarga yoki kublarga kesiladi.

Piyoz uchun eng kichik bo'lak tanlanadi, ko'k shirin navlarini saurli salatda ishlatish mumkin.

Mayonez qo'shing, barcha ingredientlarni aralashtiring. Saury bilan salat tayyor deb hisoblanadi, uni stolga berish mumkin. Ushbu qalin salat krep, puff pastry naychalari, choux pastry profiterollari uchun ajoyib to'ldirish bo'ladi.

Agar salat mustaqil taom sifatida taqdim etilsa, unda oddiy qutulish mumkin bo'lgan dekoratsiya yordamida ular uning "ko'rinishi" darajasini oshiradilar. Salat yumaloq tekis plastinkaga o'tkaziladi, tomonlar tekislanadi. O'zboshimchalik bilan shakllangan to'lqin tuxum sarig'i bilan "chizilgan" va keyin uning konturi takrorlanadi, tug'ralgan maydanozga sepiladi.

Tug'ralgan tuxum oqi va bodring yordamida naqshni to'ldiring.

Agar siz bodringni o'zingiz tuzlasangiz, o'rim-yig'im paytida katta sabzidan kesilgan gullarni bankalarga solib qo'yishingiz mumkin. Tuzlangan sabzi gullari har qanday qishki salat uchun mazali va yorqin bezak bo'ladi. Tuzlangan sabzi qaynatilgan bilan almashtirilishi mumkin.

Retseptga ko'ra, konservalangan saury salatini muzlatgichda bir necha soat ushlab, sovutilgan holda taqdim etiladi.

Gullar uyushmalari tasodifan paydo bo'lmaydi: marulning yuqori yorqin sariq qatlami maydalangan mimoza to'plariga juda o'xshaydi. "Mimoza" asosan kuz va qishki menyuda uchraydi, saurli go'zal salat oddiy kechki ovqatga bayramona ko'rinish beradi. Siz qatlamlar ketma-ketligini o'zgartirib, o'zingizning qo'shimchalaringizni kiritib, kompozitsiyani cheksiz "ixtiro qilishingiz" mumkin.

Retsept uchun ingredientlar:

konservalangan baliq saury - 1 dona
kartoshka - 3-4 dona.
sabzi - 2 dona.
tuxum - 3 dona.
piyoz - 1 dona.
mayonez - 150-200 ml.
maydanoz yoki arpabodiyon barglari.

Mimoza salatini tayyorlash

"Mimoza" uchun sizga yorqin sarig'i bo'lgan katta uy tuxumlari kerak bo'ladi. Konservalangan saury pushti qizil ikra, makkel yoki ot makkel bilan almashtirilishi mumkin.

Kartoshka "formada" qaynatiladi, sovutiladi va eng katta qirg'ichga surtiladi.

Kartoshka tuzlanadi, mayonez va ozgina tug'ralgan ko'katlar qo'shiladi.

Tuz faqat kartoshka qatlamida bo'ladi, qolgan salat ingredientlari bunga muhtoj emas. Mayonezning yog 'miqdori har qanday bo'lishi mumkin. "Mimoza" - pirojnoe shaklidagi konservalangan saury salatining bir turi.

Agar kartoshka pastki qatlam bo'lsa, unda keyingi qismni kesish bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi. Kartoshkani tekis plastinka ustiga yoyib, ularni tekislang.

Baliq bo'laklari vilkalar bilan yoğurulur. Olingan baliq pastasini yanada yumshoq qilish uchun bir necha osh qoshiq konservalangan sharbat qo'shing.

Baliq qatlami ikkinchi bo'ladi.

Ehtiyotkorlik bilan baliqni mayonez bilan yoping, ortiqcha sous salatning tuzilishini buzishi mumkin.

Piyoz kub shaklida kesilgan, maydanoz seping. Piyoz qatlami ham mayonez bilan surtiladi. Sabzi qo'pol qirg'ichga surtiladi, kungaboqar yog'ida passivlanadi.

Sovutilgan sabzi piyozning ustiga yoying. Siz qaynatilgan sabzi ishlatishingiz mumkin, lekin qovurilgan yanada mazali bo'ladi. Sabzi mayonez bilan bulg'angan, bu mayonezning oxirgi qatlami bo'ladi.

Tuxum qattiq qaynatiladi va sovutiladi. Sariqlarni alohida mayda maydalagichga, oqsillarni alohida surting.

Oqlarni, keyin sarig'ini yoyib chiqing. Keng "oqsil konturi" bo'lishi kerak. Salatning yon tomonlari tug'ralgan o'tlar bilan qoplangan, maydanoz "mayonez tomonlariga" mukammal yopishtirilgan. "Mimoza" muzlatgichda 2-3 soat davomida infuz qilinishi kerak.

Konservalangan saury "Mimoza" dan salat tayyor.

Saury - bu ajoyib baliq, mazali, ayniqsa undan konserva yuqori sifatli yog'dan tayyorlangan bo'lsa. Bu o'z-o'zidan ajoyib, va kartoshka yoki yashil piyoz va qora non bilan. Aytgancha, ishtahani mashhur Boltiqbo'yi spratiga berilmaydi.

Salatlarning tarkibiy qismi sifatida baliq juda mashhur.

Konservalangan saury salatini (yog'da) eng oddiy, minimal tarkibiy qismlar bilan tayyorlash mumkin yoki siz qo'shishingiz mumkin. turli elementlar uning ta'mini diversifikatsiya qilish.

- 2 banka saurni idishga soling va vilka bilan maydalang. Piyozni mayda maydalang, baliqqa qo'shing. Bir nechta qattiq qaynatilgan tuxumni qirg'ichga surting (sarig'i va oqsil bilan birga) yoki mayda maydalang.

dan bir oz yog 'qo'shing qalay quti, qalampir yoki ziravorlar bilan lazzat, mayonez bilan mavsum. Bu konservalangan saury salatasi yosh kartoshka bilan juda mazali bo'ladi.

- Agar siz tartletlarni bir xil salat massasi bilan to'ldirsangiz va hatto har biriga zaytun qo'ysangiz, siz boshqa mustaqil taom, aniqrog'i ishtahani olasiz. Bufetda ham, bayramona stolning bir qismi sifatida ham yaxshi.

Konservalangan saurning bu salatida piyoz o'rniga yoki u bilan birga mayda tug'ralgan nordon yoki tuzlangan bodring (2 dona yoki ta'mga) qo'ying. Olingan massani salat sifatida iste'mol qilish mumkin yoki oq yoki qora nonning tushdi ustiga yoyib yuborsangiz, undan mazali sendvichlar tayyorlashingiz mumkin.

Mazali! Yo'q, juda mazali!

Yashil no'xat tuxum, piyoz va mayonez bilan konservalangan saury salatiga joylashtiriladi. Sinab ko'ring, sizga yoqadi.

To'rtinchi variant: sabzi bilan salat

2-3 sabzi maydalang, qovuring o'simlik yog'i. Fry, faqat alohida, piyoz.

Keyin o'sha joyda 2-3 osh qoshiq guruchni bir hovuch zerdeçal bilan qovuring, u erda bir oz suv qo'shing va guruch tayyor bo'lguncha qaynatib oling. Sabzi bilan aralashtiramiz, baliqlarimizni boshqa barcha ingredientlar, ta'mga tuz, qalampir qo'shing, mayonez qo'shing.

Ko'rib turganingizdek, konservalangan saury idishlari juda oddiy va xilma-xildir!

Hammasi bir xil baliq (bir nechta kavanoz) yoğurulur, sarimsoq ta'mli kraker qo'shiladi. Krakerlar, aytmoqchi, siz o'zingiz qilishingiz mumkin.

Xuddi shu narsa tuxum bilan amalga oshiriladi, 4 dona etarli. Tuzli salat, mayonez bilan mavsum.

Bu haqiqiy zavq!

O'tlar, kartoshka, olma va mayonez bilan Saury

Qatlamlarga baliq pyuresi (1 banka), mayda tug'ralgan piyoz (1-2 dona), mayda tug'ralgan tuxum (4 dona), qo'pol qirg'ichda maydalangan 3 dona sabzi, 1 ta maydalangan olma, 4 ta maydalangan kartoshka, taxminan 100 gramm muzlatilgan go'sht qo'yiladi. va maydalangan sariyog '. Har bir qatlam mayonez bilan surtiladi.

Majburiy emas, o'tkirlik uchun, qatlamlar orasidagi ba'zi joylarda siz maydalangan qora qalampir sepishingiz mumkin.

Konservalangan tuzli salat

Konservalangan baliq salatining o'zgarishi: loviya va kirieshki bilan konservalangan saury salat

Fasol va kirieshki bilan mazali, byudjetli va juda qoniqarli konservalangan saury salat.

Konservalangan saury salat mashhur "Mimoza" ni mukammal darajada almashtiradi. Uni hatto bayram uchun ham tayyorlash mumkin - salat juda arzon va oddiy, erkaklarga yoqadi, gazak sifatida mos keladi.

Salatada tuxum bilan saury kombinatsiyasi unga nozik ta'm beradi, bu esa onaning retseptlari bo'yicha ko'plab taomlarni eslatadi.

Agar siz dietada bo'lsangiz, unda salat, albatta, siz uchun emas. Mayonezni yogurt bilan almashtira olasiz =)

Konservalangan saurli salat uchun masalliqlar (6 ta porsiya uchun):

6 ta kartoshka (600 g)
1 konservalangan loviya
2 banka konservalangan saury
2 paket javdar krakerlari
6 tovuq tuxumi
300 g qattiq pishloq
mayonez - ta'mga
ko'katlar - ta'mga
qalampir - ta'mga

Kartoshkani qobig'ida va qattiq qaynatilgan tuxumda oldindan qaynatib oling.

Salat uchun siz nafaqat konservalangan saury, balki pushti qizil ikra, sardalya yoki makkeldan ham foydalanishingiz mumkin. Bu spratlar bilan yaxshi ishlaydi.

Konservalangan saury, loviya va kirieshki bilan salat tayyorlash

Kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va xizmat ko'rsatish plastinkasiga bir qatlam qo'ying.

Mayonez bilan ozgina yog'lang.

Sauriyadan suyuqlikni to'kib tashlang, tizmalarni olib tashlang va vilkalar bilan maydalang.

Kartoshka ustiga saury qatlamini qo'ying.

Baliq ustiga kraker qo'ying.

Ushbu qatlamni mayonez bilan yog'lang.

Tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va krakerlarga bir qatlam tuxum qo'ying.

Tuxumlarni mayonez bilan yog'lang.

Fasoldan suyuqlikni to'kib tashlang va tuxum ustiga loviya qatlamini qo'ying.

Salatani yon tomonlarida mayonez bilan yog'lang. Ko'p mayonez kerak emas, fotosuratda bo'lgani kabi, etarli.

Bu pishloq parchalanmasligi uchun kerak.

Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va har tomondan salat seping.

Konservalangan saury salatini loviya va kirieshki bilan o'tlar bilan bezang va xizmat qiling!

Konservalangan baliq bilan salat tayyor!

Hurmat bilan, Natali Lissi

Menga konservalangan saury salatini ayting (lekin MIMOSA emas)

Mo'ynali kiyim ostidagi Saury

Naska Guru (4854) 7 yil oldin

Saury, yashil no'xat, qaynatilgan tuxum, mayonez, tuz va dengiz o'tlari va yangi bodring.

Sevgi Guru (3029) 7 yil oldin

Saurli salat
1 banka saury 0,5 stakan xom guruch 2 tuzlangan bodring 3 ta qaynatilgan tuxum 100 gr. pishloq piyoz yashil mayonez
Saurni vilkalar bilan maydalang, guruchni qaynatib oling. Bodring, tuxum, piyoz va o'tlarni kesib oling, pishloqni maydalang.

Har bir narsani aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling.

Salat (okean)
Yog'da 1 banka konservalangan baliq (saur, sardalya, qizil ikra,
sardinella). sabzi 2-3 dona. tuxum 3 dona. piyoz 1-2 dona.
tuzlangan yoki tuzlangan bodring 3-4 dona. mayonez.
Sabzi va tuxumni qaynatib oling. Konservalarni vilkalar bilan maydalang (yog'ini to'kib tashlamang). Barcha tarkibiy qismlarni salat idishiga qatlamlarga qo'ying, har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang: 1 qatlam - baliq, 2 qatlam - piyoz (mayda tug'ralgan).

3 qatlam - sabzi (grate). 4 qatlam - tuxum (grating).

5 qatlam - bodring (rangli). 6-qavat - baliq, 7-qavat - piyoz, 8-qavat - sabzi, 9-qavat - tuxum, 10-qavat - bodring, 11-qavat - baliq, 12-qavat - tuxum.

Yuqori salat mayda tug'ralgan maydanoz yoki arpabodiyon bilan sepilishi mumkin.

begona Sage (10546) 7 yil oldin

Beshta tuxumni qaynatib oling, piyozni mayda maydalang va marinadlang. Berte chuqur idish, Saury quying, piyoz va tuxum qo'shing, vilkalar bilan yoğurun va mayonez bilan mavsum.

Keyin limon sharbatini siqib olishingiz mumkin.

for_lily Sun'iy intellekt (139281) 7 yil oldin

Saury va kapers bilan salat

konservalangan saury - 180 g
shirin qalampir - 2 dona.
pomidor - 2 dona.
maydalangan zaytun - 200 g
sarimsoq - 1 chinnigullar
qaynatilgan tuxum - 2 dona.
kapers - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
sharob sirkasi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq. qoshiqlar
achchiq ketchup - 1 osh qoshiq. qoshiq
tuz - ta'mga

Saurni yoğurun. Qalampirni kub shaklida, pomidorni tilimga kesib oling, zaytunni uzunligi bo'ylab yarmiga bo'ling.

Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing, tuz bilan ishqalang, keyin sirka, yog 'va ketchup qo'shing.

Idishning o'rtasiga saury qo'ying, atrofiga qalampir, pomidor va zaytun qo'ying, kapers seping, sarimsoq sousini quying. Tuxum bo'laklari bilan bezang.
————————————

TEZKOR SAVRI SALATI

o'z sharbatida konservalangan saury - 1 dona (makkel yoki sardalya bilan almashtirilishi mumkin).
qaynatilgan tuxum - 3 dona.
yashil piyoz - 100 g,
maydalangan zaytun - 100 g,
limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar.

Kavanozdagi baliqni salat idishiga soling va vilkalar bilan ozgina maydalang, bezak uchun bir nechta bo'laklarni ajratib oling. 3 ta qaynatilgan tuxum, 100 g zaytun va 100 g yashil piyozni mayda to'g'rab oling. Har bir narsani, mavsumni konservalangan sharbat bilan aralashtiring va limon sharbati.

Salatani slaydga qo'ying va butun bo'laklar, butun zaytun, tuxum doiralari va limonli yarim halqalar bilan bezang.
————————————-

Yashil no'xat va saury bilan kartoshka salatasi

Yog'da oqartirilgan 200 g konservalangan sauri uchun - 4 ta kartoshka, 2 ta yangi yoki tuzlangan bodring, 1 stakan konservalangan yashil no'xat (suyuqliksiz). 0,5 bosh piyoz, 0,5 stakan Provans moyi yoki mayonez, 1 osh qoshiq tug'ralgan maydanoz yoki selderey.

Qaynatilgan kartoshka va bodringni tilim yoki kub shaklida kesib oling, piyozni mayda to'g'rang, sabzavot va mavsum bilan aralashtiring. Bunday salatni kızılcık yoki lingonberries (2-3 osh qoshiq) bilan tayyorlash mumkin.

Salat slaydning chetlari bo'ylab saury qo'ying, ustiga o'tlar bilan seping.
———————————————

Natalya Korneeva Sun'iy intellekt (125626) 7 yil oldin

Tuxum va konservalangan sauri salatasi
Tuxum 2 dona. saury 15 g, o'simlik yog'i 5 7 g, sarimsoq 2 g, o'tlar 5 g. Ta'mga tuz.

Tuxum pyuresi bilan aralashtiriladi, qirg'ichdan surtiladi! saury bo'laklari, mayda tug'ralgan ko'katlar, sarimsoq, o'simlik yog'i qo'shing va aralashtiring. Ko'katlar bilan xizmat qiladi.

Yashil no'xat va saury bilan kartoshka salatasi

4 ta kartoshka
Yog 'ichida 200 g konservalangan saury
100 g konservalangan no'xat
2 ta yangi yoki tuzlangan bodring
200 g Provans kiyinish
tatib ko'rish uchun tuz

Qaynatilgan kartoshka, bodringni tilim yoki kub shaklida kesib oling, mayda tug'ralgan piyoz va yashil no'xat qo'shing, hamma narsani aralashtiring va Provans bilan ziravorlang. Salat yog'da har qanday konserva bilan tayyorlanishi mumkin, baliq bo'laklari salat idishining chetlari bo'ylab to'planadi.

Agar siz salatga 2-3 osh qoshiq qo'shsangiz. l. lingonberries, bu unga achchiq ta'm beradi.

Lana Lana Ma'rifatli (28760) 7 yil oldin

Italiyada salat
Yog'da 200 g baliq, 250 g guruch, 200 g qaynatilgan kurka ko'kragi, 100 g shveytsariyalik pishloq, 1 apelsin, 4 osh qoshiq. yashil no'xat qoshiqlari, 1 choy qoshiq pomidor sousi, o'simlik yog'i, tuz, qora murch.

Guruchni qaynatib oling, torting, stakanga quying sovuq suv, o'zingizni bosing. Turkiy ko'krak, saury, pishloq va apelsin, tozalangan, urug'lar va oq plyonkani tilimga kesib oling.

Yashil no'xatni tuzli suvda qaynatib oling. Barcha ingredientlarni salat idishiga soling, o'simlik moyi, tuz, qalampir va pomidor sousini qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
Konservalangan baliq va yangi bodring bilan salat
konservalangan baliq - 1 dona,
guruch - 1/3 chashka
tuxum - 2 dona,
bodring - 1 dona,
yashil piyoz - 100 gr.
mayonez,
tuz
Guruchni qaynatib oling va salqin. Bodring kub shaklida kesilgan. Yashil
piyozni mayda to'g'rang. Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin va chop.
Baliqni vilkalar bilan maydalang. Baliq, guruch, bodring, tuxum, piyozni birlashtirib, mayonez bilan mavsumni, ta'mga tuz qo'shing va aralashtiring.
"Okean" salatasi
Yog'da 1 banka konservalangan baliq
sabzi 2-3 dona.
tuxum 3 dona.
piyoz 1-2 dona.
tuzlangan yoki tuzlangan bodring 3-4 dona.
mayonez.
Sabzi va tuxumni qaynatib oling. Konservalarni vilkalar bilan maydalang (yog'siz).
birlashtirish). Barcha komponentlarni salat idishida qatlamlarga, har bir qatlamga joylashtiring
mayonez bilan yog'lang: 1-qavat - baliq, 2-qavat - piyoz (mayda tug'ralgan). 3
qatlam - sabzi (grate). 4 qatlam - tuxum (to'kib tashlang
maydalagich). 5 qatlam - bodring (rangli). 6 qatlam - baliq, 7 qatlam -
piyoz, 8-qavat - sabzi, 9-qavat - tuxum, 10-qavat - bodring, 11-qavat - baliq,
12-qavat - tuxum. Salatning tepasida siz mayda tug'ralgan sepishingiz mumkin
maydanoz yoki arpabodiyon.
qish quyoshi"
2 banka konservalangan baliq
2 piyoz
1 stakan qovurilgan qo'ziqorin
3 tuxum
1 bosh sarimsoq
2 ta kichik xom sabzi
mayonez
Piyozni mayda to'g'rang, sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Har bir narsani alohida kungaboqar yog'ida qovuring. Keyin qatlam qo'ying
1-qavat: konserva (1 banka) pyuresi
2-qavat: kamon
3-qavat: qovurilgan qo'ziqorinlar
Mayonez bilan yoying
4 qavatli mayda maydalangan tuxum, maydalangan sarimsoq bilan aralashtiriladi
5-qavat yana konservalangan
6-qavat: qovurilgan sabzi
Har bir narsani mayonez bilan yoying

Murakkab
Yog 'ichida 1 banka konservalangan baliq;
1 tuxum;
non bo'laklari va o'simlik yog'i - qovurish uchun;
1 dasta salat;
2 dona. baqlajon;
2 dona. bolgar qalampiri
2 dona. pomidor (tercihen suvli, go'shtli emas);
1 hovuch yong'oq;
2 chinnigullar sarimsoq.
Ovqat pishirish
Bolgar qalampiri va baqlajonni yuving, uzunasiga 4-8 qismga bo'ling va pishiriladigan idishga soling. 200-230 S haroratda 20-25 daqiqa davomida pechga qo'ying.
Kiyinishni tayyorlang: blenderda maydalang yong'oq va sarimsoq. Olingan gruelni bir chimdik tuz bilan seping. Pomidorni yarmiga bo'ling va o'rtasini (urug'i va sharbati bilan pulpa) qoshiq bilan oling.

Yong'oqni sarimsoq bilan pulpa va sharbat bilan to'kib tashlang va bir muddat qoldiring.
Konservalangan baliqdan yog'ni to'kib tashlang, baliqni vilkalar bilan maydalang va tuxumni uring, yaxshilab aralashtiring. Agar to'lg'azish quruq bo'lsa - yog' qo'shing (baliqdan).

Kichik köfte hosil qiling, ularni non bo'laklariga aylantiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar yaxshi kalsinlangan yog'da qovuring.
Ortiqcha yog'ni to'kish uchun tayyor köfte qog'oz sochiq ustiga qo'ying.
Kiyimning qolgan qismini kub shaklida kesib oling, marulni yaxshilab yuvib tashlang va keng chiziqlar bilan kesing.

Qovurilgan qalampirni tozalang va yarmini blenderda maydalang, ikkinchi yarmini katta chiziqlar bilan kesib oling. Baqlajon kub shaklida kesilgan.
Salat, köfte, pomidor, qalampir va baqlajonni qo'llaringiz bilan aralashtiring.
Kiyimni oxirigacha tayyorlang: yana bir marta barcha ingredientlarni blenderda (sarimsoq va pomidor bilan yong'oq, pishirilgan qalampir) silang. Agar kiyinish juda qalin bo'lsa, uni har qanday bulon, suv yoki smetana bilan suyultiring (ta'mingizga).

Sosni salat ustiga seping.
"Dengiz tubi"
1 qatlamli dengiz o'tlari
2. qizil ikra yoki saury (pyuresi)
3kra

Sardalya va qizil loviya bilan salat Hozirgi kunda baliq konservalari ko'pincha salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi, chunki ular taomga boy ta'm va xushbo'ylikni beradi. Konservalarga loviya ham qo'shiladigan salat ham juda qoniqarli. Ma'lumki, […]
Mo'ynali kiyimlardan yasalgan qo'ziqorinli salat 29.03.2010 0:56 Qizlar va o'g'il bolalar! Men siz bilan o'zimning sevimli retseptlarimdan oshpazlik cho'chqachilik bankimdan yana bir mazali puff salatini baham ko'rmoqchiman. Men retseptni juda uzoq vaqt oldin Bolgariya jurnalida topdim va 20 yildan beri bu salat vaqti-vaqti bilan mening stolimda paydo bo'ldi va [...]
Salat retseptlari Salat - bu sovuq taom (zamonaviy oshxonada issiq salatlar ham mavjud), ular aralashmasidan tayyorlanadi. turli sabzavotlar yoki sirka, o'simlik moyi, mayonez, smetana, limon sharbati, tuz, murch yoki maxsus salat qo'shimchalari bilan ziravorlangan mevalar; ko'proq xizmat qildi […]

2189

15.11.17

Konservalangan saury butun yil davomida sotib olinadigan arzon mahsulotdir. Ammo konserva mahsulotlarini tanlashda bir qator nuanslarni hisobga olish kerak. Konservalangan sauri uch xil bo'lib, ularning har biri o'ramida ko'rsatilgan - bular konserva yorlig'idagi ikkinchi qatordagi birinchi raqamlar: yog'li tabiiy sauri 931, tabiiy sauri 308, yog'da oqartirilgan sauri 186. Tarkibi konserva juda oddiy: baliq, tuz, yog ', ziravorlar - va hech qanday konservantlar.

Konservalangan saury salatlari mazali va xilma-xil va hatto sog'lom bo'ladi, agar siz ularni sabzavot va don bilan pishirsangiz, ular tanamiz uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallarning deyarli to'liq to'plamini o'z ichiga oladi.
Protein va qimmatbaho baliq yog'i saqlanib qoladi va kaltsiy issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ham foydali bo'ladi. Bundan tashqari, konserva saury xrom, magniy, rux, selen, vitaminlar D va E. Lekin faqat konserva to'g'ri pishirilgan edi o'z ichiga oladi. Bunday holda, to'ldirish engil bo'lishi kerak, baliq bo'laklari esa butun va toza, yoqimli hidga ega bo'lishi kerak. Do'konda konservalangan sauryni tanlayotganda, shikastlanmasdan, chizishsiz va shishib ketmasdan butun qutilarni tanlang. Yaxshi saury bir quti uchun taxminan 150 rubl turadi.

Konservalangan saurydan salatlar tayyorlashni rejalashtirayotganda, qaysi mahsulotlar unga eng mos kelishini bilishingiz kerak. Avvalo, bu kartoshka, sabzi, bargli salatlar, shirin qalampir, zaytun va guruch. Ularni birlashtirib, siz turli xil kombinatsiyalar bilan ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin. foydali moddalar. Mayonez saury salatlar uchun sous sifatida mos keladi va zaytun moyi bir tomchi limon bilan. Eng ko'p ishlatiladigan ziravorlar tuz va qalampirdir.

Mehmonlaringizni ajablantirmoqchimisiz? Bayram uchun konservalangan saury, zaytun va shirin qalampirning juda qiziqarli va yangi salatini tayyorlang. Salat plastinkada chiroyli ko'rinadi va yoqimli yangi ta'mga ega.

Zaytun bilan konservalangan saury salat

Tarkibi:

guruch 1 stakan
maydalangan zaytun 150 g
turli rangdagi shirin qalampir 2 dona.
pomidor 2 dona.
tuzlangan bodring 3 dona.
o'simlik yog'i 1 osh qoshiq. l.
limon sharbati
tuz qalampir

Tayyorlash usuli: Guruchni pishganicha qaynatib oling, oqayotgan suvda yuving, salqin. Zaytunni halqalarga kesib oling. Shirin qalampirni urug'lardan va bo'laklardan tozalang, chiziqlar bilan kesing. Pomidorlarni yuving, quriting, ingichka bo'laklarga bo'ling. Bodring nozik doira ichiga kesilgan. Baliqni quriting va vilkalar bilan maydalang. Ingredientlarni, tuz va qalampirni ta'mga soling, yog 'va limon sharbati aralashmasi bilan yaxshilab aralashtiring. Salat idishiga o'tkazing va xizmat qiling.

Kartoshka sauri bilan yaxshi ketadi, u bilan baliqli salatlar ko'pincha tayyorlanadi. Bu erda kartoshka va bodring bilan mazali va samimiy konservalangan saury salatining namunasi. Uni bayramga yoki ish kunlariga tayyorlang va yaqinlaringiz va do'stlaringizni davolang.

Kartoshka bilan sousli salat

Tarkibi:

yog'da konservalangan saury 1 banka
kartoshka 4 dona.
tuzlangan bodring 2 dona.
tuxum 3 dona.
mayonez 2 osh qoshiq. l.
yashillik
tuz qalampir

Tayyorlash usuli: Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling, salqin, tozalang, ingichka bo'laklarga bo'ling. Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin, qobig'i, qo'pol chopish. Bodring nozik doira ichiga kesilgan. Ingredientlarni, tuz va qalampirni ta'mga birlashtiring, yaxshilab aralashtiring. Olingan aralashmani salat idishiga soling, ustiga baliq bo'laklarini qo'ying, mayonez bilan to'kib tashlang, tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Konservalangan sauri bilan eng sevimli salatlardan biri guruch va makkajo'xori bilan salat. Salat juda bayramona ko'rinadi, uni tayyorlash oson, yoqimli ta'mga ega - bayramona ziyofat uchun nima kerak.

Konservalangan saury va guruchli salat

Tarkibi:

yog'da konservalangan saury 1 banka
guruch 100 g
piyoz 1 dona.
tuzlangan bodring 1 dona.
konservalangan makkajo'xori 100 g
pomidor 1 dona.
ko'katlar 25 g.
mayonez 100 ml.

Tayyorlash usuli: Guruchni pishganicha qaynatib oling, filtrga soling va salqin. Bodring va piyoz kub shaklida kesilgan, pomidor - ingichka tilim. Baliqni quriting, suyaklarni olib tashlang, vilkalar bilan choping. Yassi salat idishida guruch, baliq, piyoz bilan bodring, makkajo'xori, pomidorni qatlamlarga qo'ying. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Tayyor salatni maydalangan o'tlar bilan qalin qilib seping.

Bundan tashqari, saurydan ekzotik salat tayyorlashingiz mumkin, masalan, mol go'shti miyasi bilan. Bir qarashda, mos kelmaydigan mahsulotlar, lekin ular bu salatada ajoyib do'st bo'lishdi.

Miya bilan konservalangan saury salat

Tarkibi:

yog'da konservalangan saury 1 banka
mol go'shti miyasi 300 g.
sabzi 1 dona.
piyoz 1 dona.
tuzlangan bodring 2 dona.
tuxum 2 dona.
mayonez 100 gr
limon 1 dona.
yashillik

Tayyorlash usuli: Baliqni quriting, suyaklarni olib tashlang, vilkalar bilan choping. Miyalarni yaxshilab yuvib tashlang, limon sharbati bilan kislotali suv quying va 2 soat davomida namlang. Suvdan olib tashlamasdan, plyonkani tozalang, so'ngra sovuq kislotali suvni quying va sabzi, piyoz va qolgan limon sharbati bilan birga pishganicha qaynatib oling. Kichkina olovda deyarli sezilmaydigan qaynatish bilan pishiring. Sovutish uchun tayyor miyalar va kichik kubiklarga bo'linadi. Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin, tozalang va kub shaklida kesing. Xuddi shu tarzda bodringni kesib oling. Ingredientlarni, mavsumni mayonez bilan birlashtiring, muloyimlik bilan aralashtiring. Tayyor salatni o'tlar bilan bezang.

G'alati, lekin salatdagi konservalangan sauri olma bilan yaxshi ketadi. Hayron qoldingizmi? Keyin o'zingiz tekshirib ko'ring - olma bilan mazali saury salatini pishiring.

Olma bilan konservalangan saury salat

Tarkibi:

yog'da konservalangan saury 1 banka
shirin va nordon olma 1 dona.
kartoshka 2 dona.
piyoz 1 dona.
tuxum 4 dona.
mayonez 100 gr
yashillik

Tayyorlash usuli: Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin, tozalang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Baliqni suyuqlikdan quriting, vilkalar bilan maydalang. Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling, sovutib oling, tozalang, mayda kubiklarga bo'ling. Olmani teridan va yadrodan tozalang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Piyoz ingichka halqalarga kesiladi. Ingredientlarni birlashtiring, mayonez bilan ziravorlang va yaxshilab aralashtiring. Tayyor salatni o'tlar bilan bezang.

Konservalangan saury mamlakatimizda juda mashhur konserva hisoblanadi. Narx, sifat va ajoyib nozik ta'm kabi uchta komponent bu baliqqa bo'lgan yuqori talabni aniqlaydi. Va yog'da konservalangan saury salatlari shunchaki beqiyos!

Saury baliqlarning dengiz turlariga, skumbriya oilasiga tegishli. Maksimal tana uzunligi 40 sm, vazni 180 g. Rossiyada saury Yaponiya dengizida, Oxot dengizining janubiy qismida va Tinch okeanida joylashgan.

Mamlakatimizda saurni ziravorlar, ziravorlar va moy qo'shib, sovuq chekish orqali konserva shaklida qayta ishlash odatiy holdir. Konservalangan saury - tayyor mahsulotning juda qulay turi: uni darhol iste'mol qilish mumkin. Agar siz saurydan biron bir taom pishirsangiz, u juda mazali va foydali bo'ladi.

Konservalangan shaklda ham saury foydali ko'p to'yinmaganlarni saqlaydi yog 'kislotasi, shuningdek, bir qator vitaminlar, oqsillar va minerallar.

Konservalangan saury bir qarashda juda oddiy, oddiy, oddiy mahsulot bo'lib tuyuladi, ammo shunga qaramay, undan ajoyib ta'mga ega bo'lgan nafis taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Barcha turdagi gazaklar, salatlar va boshqa pishiriqlar sonini sanab bo'lmaydi.

Albatta, siz salatlar uchun baliq konservalari uchun boshqa variantlardan foydalanishingiz mumkin, ammo saury eng yaxshi variant deb hisoblanadi. Bu qizil ikradan arzonroq, lekin sprat va boshqa arzon baliq turlaridan ancha mazali. Shuning uchun konservalangan baliq tuzi bilan juda ko'p salatlar mavjud.

Konservalangan saury salatini qanday tayyorlash mumkin - 16 xil

"Dengiz ertagi" salatasi

Oziq-ovqat ro'yxati:

konservalangan saury (yoki qizil ikra) 1 banka,
qaynatilgan sabzi 1-2 dona,
qaynatilgan tuxum 5 dona,
piyoz 1 bosh,
mayonez,
tuz, maydalangan qalampir,
bezatish uchun ko'katlar.

Keling, salat tayyorlashni boshlaylik:

Mahsulotlarni tayyorlaymiz. Biz ko'katlarni yuvamiz va quritishga qoldiramiz. Konservadan suyuqlikni to'kib tashlang va baliqni yoğurun, piyozni maydalang. Biz tuxumni tozalaymiz va sarig'ini ajratamiz. Sincap va sarig'ini turli stakanlarga qo'pol surting, salatni bezash uchun bir oz sarig'ini qoldiring. Uchta qaynatilgan sabzi.

Biz salatni qatlamlarga yoyishni boshlaymiz, har bir qatlamni mayonez bilan yoyamiz:

Baliqni salat idishining pastki qismiga qo'ying va ozgina qalampir qo'ying.
Keyin piyoz keladi, biz ozgina qo'shamiz va qalampir.
Keyingi qatlam grated oqsillarning yarmi, ozgina tuz.
Keyin maydalangan sabzi, yana qalampir va tuz qo'yamiz.
Shundan so'ng - maydalangan sarig'i, tuzlangan,
Qolgan oqsillar salatni to'ldiradi.

Mayonez bilan yog'lang va bezang: biz sarig'i va ko'katlardan mimoza novdasini qilamiz. Yaxshiroq emdirish uchun muzlatgichga joylashtiramiz.

Mazali baliq salatasi "Muloyimlik"

Ingredientlar ro'yxati:

konservalangan saury, 1 banka;
tuxum, 6 dona;
pishloq qattiq navlar, 200 g;
mayonez.

Keling, pishirishni boshlaylik:

Konservadan suyuqlikni to'kib tashlang va baliqni yoğurun. Tuxumni qaynatib oling, oq va sarig'ini alohida surting. Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq.

Salat qatlamli bo'ladi, har bir qatlam takrorlanadi. Shuning uchun biz har bir qatlam uchun tayyorlangan ingredientning yarmini olamiz va uni quyidagicha joylashtiramiz:

pastki qismida - tug'ralgan saury,
keyingi - maydalangan oqsillar,
uchinchi qatlam - sarig'i,
keyin mayonez bilan surtilgan pishloq qatlami,
keyin yana qolgan oqsil qatlamini takrorlaymiz, keyin esa - sarig'i,
ustiga pishloq qo'ying
biz salatni mayonez bilan bulg'angan saur qatlami bilan tugatamiz.

Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lashingiz mumkin, lekin salat juda yog'li bo'lmasligiga ishonch hosil qiling.

Salatani bezash va muzlatgichga 1-2 soat qo'yish kerak. Xizmat qilish mumkin!

Avakado va saury bilan "Avstriya" salatasi

Salat yumshoq, engil, qaymoqli ta'mga ega, ozgina achchiq (avakado tufayli) bo'lib chiqadi. Bu sizning mehmonlaringiz orasida shov-shuvga sabab bo'ladi. Sinab ko'ring - va o'zingiz ko'ring.

Kerakli mahsulotlar:

3 dona. qaynatilgan kartoshka;
2 banka saury (yog 'qo'shilmagan);
1 bosh piyoz;
1 ta kompyuter. avokado;
yarim limondan sharbat;
7 dona. qaynatilgan tuxum;
100 g qattiq pishloq;
10 st. l. yumshoq krem pishloq;
150 g mayonez;
Bezatish uchun parmesan pishloq va xantal urug'i.

Pishirish jarayoni

Biz kartoshka va tuxumni tozalaymiz, maydalaymiz, sarig'ini oqsillardan ajratamiz. Trem qattiq pishloq. Konservadan suyuqlikni to'kib tashlang, choping. Piyozni mayda to'g'rang. Avakadoni tozalang, maydalang va limon sharbati bilan seping.

Salatani laganda qatlamlarga joylashtiring.

pastki qismida - kartoshka,
yumshoq pishloq bilan tepaga (6 osh qoshiq),
keyin piyoz keladi
va keyin baliq qatlami,
baliqqa sincap qo'ying va mayonez bilan yog'lang.
Yumshoq pishloq qatlami bilan qoplangan avakado navbati.
Maydalangan qattiq pishloq bilan seping. Va oxirgi qatlam - sarig'lar.

Salatani mayonez bilan yoping. Maydalangan Parmesan bilan bezang va xantal urug'iga sep. Salatani taxminan yarim soat davomida infuz qilish kerak, buning uchun biz uni muzlatgichga qo'yamiz.

Ushbu salatni tayyorlash uchun bizga kerak bo'lgan ingredientlar:

Bir stakan guruch, uni qaynatish kerak;
300 gramm sauri;
Bir Bolgar qalampiri;
Bir bosh piyoz;
Bir pomidor;
yarim limon;
7) tuz.

Ushbu mahsulotlardan taxminan uch yoki to'rt porsiya salat tayyorlanadi

Guruchni qaynatib oling va qolipning pastki qismini yoping, pomidor bo'laklarini guruch ustiga qo'ying.

Baliqni qaynatish kerak. Piyozni yarim halqalarga qovuring. Biz pomidorni piyoz bilan qovurish uchun ishlatiladigan yog' bilan qoplaymiz.

Qaynatilgan baliqni bo'laklarga bo'ling va keyingi qatlamni yotqiz. Bolgar qalampirini qo'shing, uni pishirish mumkin yoki yangi qo'shishingiz mumkin.

Salatani limon sharbati bilan kiying, ta'mga bir oz ko'kat, tuz va qalampir qo'shing. Bizning salatimiz xizmat qilishga tayyor! Yoqimli ishtaha!

Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoga qarang:

Salat "Hammaga yoqadi"

Salatning nomi o'zi uchun gapiradi. Salat juda oddiy, lekin ayni paytda ajoyib darajada mazali!

Bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

bir banka saur;
4 tovuq tuxumlari uni qaynatish kerak;
bitta piyoz;
4 o'rta kartoshka;
kolbasa dudlangan pishloq;
mayonez.

Keling, salat tayyorlashni boshlaylik

Biz salatni qatlamlarga yig'amiz va har bir qatlamni mayonez bilan qoplashni unutmang.

Baliqni vilkalar bilan maydalang va salat idishining pastki qismiga yoying.
Keyinchalik mayda tug'ralgan piyoz qatlami, qo'pol qirg'ichda uchta tuxum keladi.
Keyin maydalangan pishloq seping.
Salatani frantsuz kartoshka qatlami bilan tugating.

Bu mazali salatni bezash va uni yaxshi namlangan bo'lishi uchun taxminan bir soat turishi kerak. Xizmat qilish mumkin!

"Kamalak-ark" salatasi

Tez va mazali salat.

Murakkab:

yangi yoki tuzlangan bodring - 1;
yangi sabzi - 1 dona;
piyoz boshi - 1;
qaynatilgan lavlagi - 1;
konservalangan saury - 1;
frantsuz kartoshkasi - 100 g;
mayonez.

Va endi bizda kerak bo'lgan hamma narsa bor, biz pishirishni boshlashimiz mumkin:

Sabzavotlarni chiziqlar bilan kesib oling yoki qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin Koreys sabzi. Ingredientlarni plastinka ustiga qoziq qilib joylashtiring. Salat gul shaklidagi idishda yanada chiroyli ko'rinadi. Xizmat qilishdan oldin salatni aralashtiring.

Konservalangan saur, tuxum va bodring salatasi

Salat mazali va to'yimli. U oddiy kunda tushlik uchun ham xizmat qilishi mumkin va bayramona stol uchun bezak sifatida xizmat qiladi.

Kerakli mahsulotlar:

yog'da konservalangan saury - yarim quti;
yangi bodring - 1 dona;
tuzlangan bodring - 1 dona;
yarim piyoz;
tuxum - 2 dona;
tuz, maydalangan qora qalampir;
mayonez.

Barcha ingredientlarni maydalang, ularni idishga soling, yaxshilab aralashtiring. Va hamma narsa - salat tayyor. Bu faqat bezash uchun qoladi.

Videoda qanchalik chiroyli ekanligini ko'ring:

"Yomg'ir" salatasi

Ishlatilgan mahsulotlar:

2 ta qaynatilgan sabzi;
3 ta qaynatilgan kartoshka;
2 ta qaynatilgan tuxum;
1 bosh piyoz;
konservalangan saury konservasi;
mayonez.

Bezatish uchun sizga kerak bo'ladi:

1 qaynatilgan lavlagi;
kichik yangi bodring;
maydanoz.

Retsept

Biz ingredientlarni tayyorlaymiz. Sabzavot va tuxumlarni yaxshilab silang. Piyozni mayda to'g'rang. Konservalarni vilkalar bilan maydalang.

Biz mahsulotlarni mayonez bilan yog'lab, quyidagi ketma-ketlikda qatlamlarga joylashtiramiz:

baliq,
sabzi,
tuxum,
kartoshka.

Endi salatni bezashni boshlaylik: lavlagi tozalang, 2 ta ingichka bo'lakni kesib oling, qolgan uchtasini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tayyor salat atrofida maydalangan ko'klarni yoyib chiqing, biz uni maydanoz bilan sepamiz. Bir tilim lavlagi soyabon gumbazini yaratish uchun ketadi, ikkinchisi esa - buning uchun oyoqqa. Bodringning ingichka chiziqlari "yomg'ir" bo'ladi.

Bu salat juda mashhur, tayyorlash oson, yumshoq va mazali.

6 ta salat uchun bizga kerak bo'lgan mahsulotlar:

2 ta kartoshka;
2 o'rta sabzi;
konservalangan saury, taxminan 250 g;
4 tovuq tuxumi;
lampochkaning tagligi;
ta'mga qarab tuz va maydalangan qalampir;
mayonez.

Keling, salat tayyorlashni boshlaylik:

Sabzavotlar va tuxumlarni qaynatish va tozalash kerak. Biz qaynatilgan tovuq tuxumini oqsillar va sarig'larga ajratamiz. Piyozni mayda to'g'rab oling va ustiga qaynoq suv quying, bu achchiq ta'mni yo'qotish uchun amalga oshiriladi.

Massa bir hil holga kelguncha baliqni vilkalar bilan maydalang. Baliqni idishlarning pastki qismiga qo'ying va mayonez bilan yog'lang. Piyozni baliq ustiga qo'ying. Keyin biz oqsilni yaxshilab ishqalaymiz, uni darhol salat idishiga solib qo'yishingiz mumkin - keyin salat yumshoq, havodor bo'ladi. Proteinlarni juda ko'p ezib tashlamaslikka harakat qilib, mayonez bilan yog'lang.

Mayonez bilan ozgina yog'langan keyingi qatlam bilan mayda maydalangan sabzi qo'ying. Biz salatni maydalangan kartoshka bilan qo'pol qirg'ichga yopamiz, shunda u tekisroq yotadi. Va biz yana surtamiz. Oxirgi qatlam sarig'dir.

Sariqlarning qurib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun salatni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Mimoza salatini qanday tayyorlash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoga qarang:

"Delfin" salatasi

Murakkab:

200 g maydalangan pishloq;
o'simlik yog'ida qovurilgan piyoz;
1 banka saury;
bug'langan o'rik;
tug'ralgan yong'oqlar;
4 ta qaynatilgan sarig'i;
3 ta tuzlangan bodring;
Katta olma;
zaytun, bezatish uchun.

Keling, pishirishni boshlaylik:

Marul qatlamlarga yotqizilgan.

Salat idishining pastki qismida delfin shaklida maydalangan pishloq qo'yish kerak, uning ustiga - piyoz (ortiqcha yog'ni olib tashlash).
Keyingi qatlam limon sharbati bilan sepilishi kerak bo'lgan pyure konservadan bo'ladi.
Keyinchalik, o'riklarni chiziqlar bilan kesib, yong'oq va tug'ralgan sarig'i bilan birlashtirib, baliqqa qo'yishingiz kerak.
Tuzlangan bodringni mayda to'g'rang.
Keyin maydalangan olma keladi.

Delfinning tanasini maydalangan zaytun va sincaplar bilan bezang.

Agar siz muzlatgichda taxminan bir soat yoki undan ham yaxshiroq - bir necha soat tursangiz, puflangan salatlar yanada mazali bo'lishini unutmang.

Shunday qilib, bizning salatimiz quyiladi, u tayyor, chiroyli va dasturxonni so'raydi! Yoqimli ishtaha!

Saury bilan go'zal guruch salatasi

Tayyorlanishi oson bo'lgan oddiy salat.

Kerakli mahsulotlar:

250 g guruch;
160 g konservalangan saury;
yarim piyoz;
2 ta qaynatilgan tuxum;
tuz qalampiri;
mayonez.

Tayyorlash usuli:

Guruchni qaynatib oling, salqin. Piyozni mayda to'g'rang. Baliqdan yog'ni to'kib tashlang va uni bir chetga qo'ying. Bitta tuxumni maydalang, ikkinchi tuxumdan esa faqat oqsilni maydalang. Salatani mayonez, tuz va qalampir bilan ta'mga soling. Aralashtiring va plastinka ustiga yaxshilab joylashtiring. Maydalangan sarig'i bilan bezang. Bizning salatimiz xizmat qilishga tayyor!

"Oddiy" salat

Asl puff salat, lekin tayyorlash oson.

Siz o'zingiz yoqtirgan har qanday baliqdan foydalanishingiz mumkin. Lekin saury eng yaxshisidir. Ko'katlar qatlamlar orasiga qo'shilishi mumkin.

Ushbu ajoyib salatni tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

1) uchta tovuq tuxumi;
2) kolbasa pishloq, taxminan 150 gramm;
3) Yog'da bir banka saury;
4) bitta lampochka;
Kiyinish uchun engil mayonez;
Bezatish uchun pomidor va bodring.

Keling, "Oddiy" salatini tayyorlashni boshlaylik:

Biz tuxumni qaynatamiz. Piyozni mayda to'g'rab oling va limon sharbati bilan ozgina seping. Qo'pol qirg'ichda uchta kolbasa pishloq. Massa bir hil holga kelguncha baliqni vilkalar bilan maydalang, ikki qismga bo'ling.

Biz salatni qatlamlarga yoyamiz, har bir qatlamni mayonez bilan yopamiz: