Kırmızı fasulyeli en basit salatalar. Fasulyeli Salatalar - çok lezzetli adım adım tarifler. Fasulyeli lezzetli salata - yemek pişirme sırları

Kuru fasulyeli her türlü salata her zaman iştah açıcı ve doyurucu olur. Sadece bir ek bileşen, bitmiş atıştırmalıkların tadını tamamen değiştirebilir. Örneğin gurmeler fasulyeyi çeşitli et ürünleri, sebzeler ve mantarlarla birleştirir.

Malzemeler: 130 gr peynir (sert), kendi suyunda bir kutu fasulye, 3 büyük yumurtalar, bir kutu tatlı mısır, 2 avuç tuzlu çavdar krakeri.

Öncelikle konserve yiyecekler tek tek bir kevgir içerisine konulur. Bütün salamura onlardan akmalıdır.
Yumurtalar yumuşayana kadar kaynatılıp buzlu suda soğutulduktan sonra iri delikli bir rende üzerine rendelenir. derin kase. Seçilen peynir de ezilir.
Kendi krakerlerinizi tavada, fırında yapabilir veya dilediğiniz tatlandırıcıyla hazır olarak alabilirsiniz.
Tüm ürünler karıştırılır.

Kırmızı fasulye ve krutonlu salatayı tuzlu ekşi krema ve hardal veya mayonezle baharatlayabilirsiniz.

Konserve ürün ile tarif

Malzemeler: 320 gr haşlanmış domuz eti, 2 fıçı turşu, bir avuç çavdar krakeri, tuz, bir kutu kırmızı fasulye (konserve).

Fırında domuz eti ve salatalık aynı ince uzun şeritler halinde kesilir.
İlk aşamadaki ürünler salamurasız fasulye ile karıştırılır. İkincisini önceden durulamaya gerek yoktur.
Malzemelere kraker serpilir ve gerekirse tuz eklenir.

Salatanızı mayonez veya baharatlarla birlikte yağ ile konserve kırmızı fasulye ile tatlandırabilirsiniz.

Fasulye ve jambon ile

Malzemeler: 2 adet taze güçlü salatalık, 180 gr konserve mısır ve kırmızı fasulye, 230 gr tavuk jambonu, yarım demet yeşil soğan, tuz.

Jambon kabuktan çıkarılır ve küçük küpler halinde kesilir.
Salatalıkların sert kabukları soyulur ve rastgele doğranır.
Fasulye ve mısır bir kevgir içine konur. Salamura onlardan tamamen boşalmalıdır.
Ürünler karıştırılıp tuzlanır. Bunları yoğurt veya mayonezle tatlandırabilirsiniz.

Salata fasulye, jambon ve doğranmış yeşil soğanla süslenmiştir.

Tavuk ekle

Malzemeler: Baharat ve tuzla pişirilmiş 2 büyük tavuk göğsü, bir bütün kutu tatlı mısır ve kırmızı fasulye (konserve), çatal Çin lâhanası, 60 gr peynir aromalı çavdar kraker.

Tavuk eti soğutulur ve şeritler halinde kesilir. Basitçe ellerinizle yırtabilirsiniz. Bu durumda ikramın tadı daha yumuşak olacaktır ancak hazırlanması biraz daha zaman alacaktır.
Lahana küçük parçalar halinde doğranır. Çatalın yalnızca üst 2/3'lük kısmının kullanılması, sebzenin geri kalan sert kısımlarının diğer yemekler için kullanılması tavsiye edilir.
Salamura fasulye ve mısırdan süzülür.

Tavuk ve fasulye salatasını tam olarak hazırlamak için tüm malzemeleri karıştırıp mayonez veya başka bir sosla tatlandırmanız gerekir.

Kırmızı fasulye ve sosisli salata

İçindekiler: 7 gr taze sarımsak, 130 gr tütsülenmiş sosis, 1-2 adet iri etli domates, 130 gr kırmızı fasulye (konserve), 90 gr peynir, 2 adet tavuk yumurtaları, tuz.

Domatesler büyük şeritler halinde doğranır. Öncelikle derilerini çıkarmaya gerek yoktur.
Yumurtalar, sarısı sertleşinceye kadar kaynatılır, kabukları çıkarılır ve küpler halinde ezilir.
Sosis ince şeritler halinde kesilir.
Ürünler geniş bir kapta birleştirilir, içlerine sıvısız fasulye dökülür ve tadına göre tuzlanır.

Salatayı kırmızı fasulye ve sosisle, ezilmiş sarımsakla karıştırılmış mayonezle süsleyin ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Petrol ile

maddeler: 170 gr haşlanmış kırmızı fasulye, bir kutu petrol turşusu, bir soğan, 3 havuç, 70 gr peynir, tuz.

Soğan bir blenderde ezilir, ince rendelenmiş havuçla birleştirilir ve zeytinyağında 3-4 dakika kızartılır. Sonunda kütleyi biberleyebilir veya dilerseniz baharat ekleyebilirsiniz.
Sebzeler soğutulur, haşlanmış kırmızı fasulye ve salamura mantarlarla karıştırılır.
Meze tuzlanır ve yağsız mayonez veya ekşi krema ile tatlandırılır.

Yemek rendelenmiş peynirle süslenmiştir.

Kore kırmızı fasulye

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı fasulye, 2 adet soğan, 1 adet küçük. bir kaşık Kore havuç baharatı, 2 büyük kaşık rafine yağ, tuz.

Fasulye bileşenleri gece boyunca suya batırılır ve sabah pişirmeye gönderilir. İşlem sırasında ilk 3 kaynamadan sonra tavadaki sıvı değişir.
Bitmiş fasulye baharat ve tuzla karıştırılır.
Soğan küpleri rafine yağda sotelendikten sonra yağla birlikte ikinci aşamadaki ürünlere aktarılır.

Derin bir kapta, dönüşümlü olarak yarım halkalar halinde doğranmış marul soğanlarını, tatlı biber şeritlerini ve sıvısız fasulyeleri ekleyin. Son bileşenin soğuk suyla önceden durulanması tavsiye edilir.
İnce kıyılmış acı biber yemeğe baharat katacaktır. Miktarı damak zevkinize göre değiştirilmelidir.
Et pişene kadar pişirilir, soğutulur ve liflere bölünür. Kıyılmış kişniş ile birlikte diğer ürünlere gönderilir.
Son olarak kaseye doğranmış fındıklar ve küçük parçalar halinde sarımsak eklenir.

Hazırlanan Tiflis salatası, yağ, tuz, sirke ve baharat karışımıyla süsleniyor.

Salatalık ekle

Malzemeler: 320 gr haşlanmış kırmızı fasulye, 2 adet orta boy salatalık, ¼ demet dereotu ve yeşil soğan, 3 yemek kaşığı. orta yağlı ekşi krema kaşıkları, tuz, karabiber.

Fasulye, şeritler halinde kesilmiş salatalıklarla bir kapta birleştirilir. Sebzeler önce sert kabuklarından arındırılabilir.
Yeşiller iyice yıkanır, sıvısı çalkalanır ve ince kıyılır.
Malzemeler karıştırılır, tuzlanır ve tadına göre biberlenir.

Meze ekşi krema ile doldurulur.

Fasulye, protein içeriği nedeniyle harika bir üründür. Oruç biter, bunca gün oruç tutanlar sağlıklı fasulyenin değerini bilirler.Fasulyenin bize 16. yüzyılda Rusya'dan geldiğine dair bir görüş var. Anavatanı Güney Amerika'dır.

Fasulye var iyileştirici özellikler diyabet, hipertansiyon tedavisinde, idrar taşı hastalığı ve ayrıca A, B, PP, K, E vitaminlerini de içerir. Fasulyede bulunan protein hayvansal proteine çok benzer, bu nedenle vejetaryenler Lent sırasında fasulyeleri güvenle yiyebilirler. Gastrointestinal sistem hastalıklarının alevlendiği dönemlerde fasulye çiğ ve dikkatli tüketilmemelidir.

Yani pek çok fasulye türü var. Bizim için en tanıdık olanı kırmızıdır. Fasulye salatalarımızı hazırlamak için kullanacağımız şey budur.

Fasulyeleri pişirmeden önce en az 8 saat suda bekletmeleri gerekir. Genellikle akşamları ıslatırım soğuk su ve sabah yemek pişirmeye başlıyorum.

Fasulye salatası için ihtiyacımız var

Fasulye (kuru) - 250 gram.
Havuç - 1 adet.
Soğan - 1 adet.
Sarımsak - 3 diş.
Tuz, karabiber - tatmak.

Öyleyse başlayalım. Fasulyeleri zaten yıkayıp ıslattık. Şimdi pişirmeye koyuyoruz.

Fasulyeler pişerken havuç ve soğanları soyun. Havuçları rendeliyoruz.

Ve soğanı ince ince doğruyoruz.

Tavayı gaza koyuyoruz, bitkisel yağı döküyoruz ve önce soğanları kızartıyoruz.

Soğanlar pembeleşince havuçları ekleyip karıştırın.

Havuçları ve soğanları 4-5 dakika daha kızartın, havuçlar yumuşayacaktır - ihtiyacımız olan şey budur.

Fasulyeler haşlanır pişmez soğuk suyla yıkayın.

Fasulyeyi pişirmek 1-1,5 saat sürecektir, bu süre zarfında birkaç kez su eklemeniz gerekir.

Fasulyeleri karıştırıp kızartacağımız bir kap alıyoruz.

Sarımsak ekleyin ve sarımsak presinden geçirin.

Oruç tutmazsanız veya çoktan geçtiyse 1 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. l. Ekşi krema. Bu, basit bir fasulye salatasında öne çıkan noktanız olacak.

Geriye kalan tek şey iyice karıştırmak. 20-30 dakika demlenmesini bekleyip kullanabilirsiniz.

Füme sosis ve salatalık turşusu ile fasulye salatası tarifi

Ayrıca sosis ve salatalık turşusunun eklendiği fasulye salatası tarifi de var. Önceki tarif yağsızsa, sosisle salataya yağsız demek imkansızdır. Ama aşırı yemezseniz kendinizi şımartabileceğinizi düşünüyorum. Bu salata tam bir öğle veya akşam yemeğinin yerini alabilir. Daha çok seviyorum füme sosis Salatamızda cervelat kullanıyorum. Genel olarak, tercih ettiğiniz herhangi bir sosis bu salataya uygundur.

Yani ihtiyacımız olacak

Fasulye
Havuç
Sarımsak
Füme sosis
Turşu
zevkinize biber
Tatmak için mayonez. Ama onsuz da yapabilirsin.

Fasulyeyi tuzlu suda pişirdiğimiz için tuz eklemiyoruz. Fasulyeleri de bir gece önceden ıslatıp 1-1,5 saat pişiriyoruz. Fasulyeler pişerken sebzelerle başlayalım.

Üç havucu rendeleyin ve soğanı ince ince doğrayın. Havuçları ve soğanları bitkisel yağda kızartın. Bu yaklaşık 8-10 dakika sürecektir.

Havuç ve soğan kızarırken onları küp şeklinde kesiyoruz turşu ve sosisleri ince şeritler halinde kesin.

Kızartma soğuduktan sonra tüm malzemeleri birleştirin. Bir sarımsak presi aracılığıyla sarımsak ekleyin.

Tüm malzemeler zaten sulu olduğundan salatanın sosa ihtiyacı yoktur. İstenirse mayonez veya ekşi krema ekleyin.

Ton Balıklı Beyaz Fasulye Salatası Tarifi

Ton balığı uskumru familyasından bir deniz balığıdır. Demir, omega 3 doymamış içerir yağ asidi, selenyum, potasyum, neredeyse hiç yağ içermez ve kolesterol içermez, bu nedenle fasulye ile birlikte çok sağlıklı bir yemektir. Yumuşak ton balığı fasulyenin lezzetini vurgulayacaktır.

Fasulye ve ton balığı konservesini bir kavanoza alacağız.

İçindekiler

kuru fasülye
Tuna
dolmalık biber
Soğan soğanı
Yeşillik
Zeytin yağı
Limon suyu

Salata olarak kuru fasulye kullanacaksanız yumuşayana kadar haşlamanız gerekir. konserve alıyorum kuru fasülye. Ton balığını çatalla ezin.

Biberleri ince şeritler halinde, soğanı yarım halkalar halinde kesiyoruz veya benimki gibi ince ince doğrayıp yeşillikleri doğruyoruz.

Tüm malzemeleri karıştırın, zeytinyağını ekleyin ve üzerine limon suyu serpin. Salata hazır.

Petrol ile yeşil fasulye salatası tarifi

Yeşil fasulye bir dizi vitamin ve mikro elementtir (tiamin, folik asit, askorbik asit, PP vitamini vb.). Taze fasulye baklalarının kalorisi düşüktür ve taze baklaları kaynatsanız bile kalori oranı %80'dir. yararlı maddeler kaydedilir.

İhtiyacımız olan salata için

Yeşil fasulye (dondurulabilir).
Taze domates.
Soğan soğanı.
Petroller taze.
Yeşillik.

sosu için

Bitkisel veya zeytinyağı.
Elma sirkesi.
Sarımsak.
Soya sosu.
Tatmak için baharatlar.

Soğanı yarım halkalara ve mantarları şeritler halinde kesin. Bitkisel yağda kızartın. Güzel, altın rengine kadar kızartın.

Fasulyeleri kaynattıktan sonra 3 dakika kaynatın, daha fazla değil. Soğutmak, soğuk su altında durulamak gerekir.

Domatesleri küçük küpler halinde kesin.

Soğanlar ve mantarlar soğuduktan sonra domatesleri, fasulyeleri ve ince doğranmış otları ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.

Pansuman için sos kullanın, bunun için: sarımsakları bitkisel veya zeytinyağına ezin, elma sirkesi ve soya sosu. Damak tadınıza göre en sevdiğiniz baharatları ekleyin.

Karaciğer ile lezzetli fasulye salatası nasıl pişirilir

Karaciğer sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Demir açısından zengindir ve kandaki hemoglobin seviyesini arttırır. Size basit ve iddiasız bir salata sunuyorum.

İçindekiler

Karaciğer.
Fasulye.
Salatalık turşusu.
Yumurta.
Baharat

Karaciğer soğuk suyla iyice durulanmalıdır. Hem dana hem de domuz eti kullanabilirsiniz. Filmi karaciğerden çıkarın ve yağı kesin. Tuzlu suda 7-8 dakika pişirin. Eğer yemek yaparsan daha uzun karaciğer zor olacak.

Yumurtaları iyice kaynatın.

Soğanı yarım halkalara kesin. Kırmızı soğan kullanabilirsiniz. Daha az sıcaktır ve salatada güzel görünür.

Fasulyeleri haşlayın veya konserve olanları kullanın. Salatalıkları benimki gibi küp veya şeritler halinde kesiyoruz.

Biz sebzeleri doğrarken ciğerimiz hazır.

Karaciğeri kesmeden önce soğutulması gerekir. İnce şeritler halinde kesin.

Yumurtaları kestik. Tüm malzemeleri karıştırın. Salatayı zeytinyağı veya mayonezle süsleyebilirsiniz. Salatanız hazır, afiyet olsun.

Lezzetli salata kırmızı fasulyeli öğle veya akşam yemeğine mükemmel bir katkı olabilir veya tatil masasında yerini alabilir. Salatanın büyük bir avantajı, onu çok çabuk hazırlayabilmesidir. Misafirler kapının eşiğindeyken, hatta koltukta dinlenirken 15 dakikada hazırlanabilen, cankurtaran bir salata çeşidi.

Baklagillerden yapılan salatalar oldukça besleyicidir. Fasulye iyi gider çeşitli sebzeler yemeklere özel bir lezzet veren otlar, peynir, et ürünleri, kümes hayvanları ve krakerler. Aşağıda lezzetli ve lezzetli tarifler bulunmaktadır. sağlıklı salatalar fasulyeye dayanmaktadır.

Kırmızı fasulye salatası hazırlamak için haşlanmış veya konserve fasulye kullanabilirsiniz. Konserve ürün kullanmak pişirme süresini önemli ölçüde azaltır ve yemeği daha kısa sürede pişirmenizi sağlar. hızlı düzeltme. Birçok sebze, mantar, jambon, sosis, tavuk, yumurta, peynir ve bazı konserve yiyecekler (salatalık turşusu, petrol, bezelye, mısır) kırmızı fasulyeyle iyi gider. Sos için mayonez, ekşi krema, bitkisel yağ, sirke, hardal, domates ve diğer soslar kullanılır. Tüm malzemeler genellikle birbirleriyle ve sosla karıştırılır. Bazı tariflerde doğranmış malzemeler yığınlar halinde dizilir ve servis tabağında karıştırılır.

Kırmızı fasulye salatalarının artıları ve eksileri

Aşağıda tarifi verilen kırmızı fasulyeli salatalar sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Böyle bir üründe ihtiyacımız olan kaç madde, vitamin ve elementin bulunabileceği şaşırtıcı: C, B1, B2, B6 ve PP vitaminleri, kolayca sindirilebilen proteinler, bakır, çinko, potasyum, kükürt, demir ve son olarak lif. Zengin bileşimi nedeniyle fasulyeler yakındır. besin değeri ete, bu yüzden vejetaryenler ve veganlar arasında bu kadar popüler.

Fasulye yemek bağırsak ve cilt hastalıklarına, romatizmaya, bronş hastalıklarına faydalıdır. Vücuttaki hemoglobin seviyesini normalleştirir, bağışıklığı artırır, kanserli tümörlerin oluşumuna karşı korur, toksinleri uzaklaştırır.

Düşük kalorili kırmızı fasulye - 100 g ürün başına 94 kcal. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, merkezi işleyişini iyileştirir. gergin sistem, cildin durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Fasulye ayrıca mide-bağırsak hastalıkları, böbrek hastalıkları, mesane hastalıkları ve kalp yetmezliği için de diyet ürünü olarak kullanılmaktadır. Ancak fasulyenin sindirilmesinin uzun zaman aldığını ve yavaş yavaş gerçekleştiğini hatırlamakta fayda var, bu nedenle safra kesesi diskinezi, kabızlık ve kolay sindirilebilir yiyecekler yemenin gerekli olduğu diğer gastrointestinal hastalıklar için kontrendikedirler.

kırmızı fasulye salatası nasıl yapılır

Fasulye ve domatesli salata

İçindekiler:

10-12 adet kiraz domates
4-5 zeytin ve çekirdeği çıkarılmış zeytin
50 gr buğday kraker
yeşil soğan veya pırasa
sebze yağı
öğütülmüş karabiber
fesleğen yeşillikleri

Pişirme metodu:

Domatesleri dörde bölün. Fasulyeleri kavanozdan çıkarın ve sıvıyı boşaltın. Soğanları, zeytinleri, zeytinleri doğrayın. Hazırlanan ürünleri, tuzu ve karabiberi birleştirin. Bitkisel yağ ile baharatlayın. Kraker serpin. Fesleğen ile süsleyin.

Fasulye ve tavuklu salata

Fasulye mide için oldukça ağır bir ürün olarak kabul edilir, bu nedenle onları içeren yemekler sebze veya yumurta gibi daha hafif yiyecekler gerektirir. Fasulyeli et salatası istiyorsanız ideal seçenek haşlanmış tavuk.

İçindekiler:

Konserve fasulye (tercihen beyaz, domates soslu) – 1 kutu.
Tavuk filetosu - 1 göğüsten.
Tavuk yumurtası – 3 adet.
Havuç (taze kullanılmış) – 1 adet.
Yeşiller – 1 demet.
Pansuman için – mayonez veya mayonez + ekşi krema.

Pişirme metodu:

Eti hazırlamak için en fazla zamana ihtiyaç duyulacaktır. Tavuk göğsünü haşlayın, lezzet vermesi için baharat ve soğanın yanı sıra tuz ekleyin. Bu arada et suyu çok lezzetli çıkıyor.
Eti et suyundan çıkarın ve serin bir yerde bırakın. Soğuduktan sonra küpler halinde kesin.
Daha iyi soyulabilmesi için yumurtaları tuzlu suda kaynatın. Şeritler veya küpler halinde kesin.
Havuçları soyun, durulayın ve rendeleyin. Fasulyeleri boşaltın.
Sebzeleri ve etleri derin bir salata kasesinde birleştirin. Hafif mayonezle tatlandırın, ekşi krema ile birleştirebilirsiniz.
Üzerine otlar serpin, önce durulayın, kurutun ve doğrayın.

Fasulye ve hindi salatası

İçindekiler:

200 gr konserve kırmızı fasulye
600 gr haşlanmış et hindiler
5 kiraz domates
200 gr beyaz peynir
1 avuç marul yaprağı
1 limonun suyu
2 yemek kaşığı. kaşıklar zeytin yağı
kurutulmuş kekik

Hazırlık:

Eti parçalara ayırın. Marul yapraklarını yıkayın, kurutun, yırtın ve tabaklara yerleştirin. Domatesleri ikiye ve peyniri küpler halinde kesin. Hazırlanan hindiyi, peyniri, domatesi, tuzu birleştirin, kekikle baharatlayın ve yaprakların üzerine yerleştirin. Yağ ve limon suyunu gezdirin.

Fasulye ve elma salatası

İçindekiler:

250 gr konserve kırmızı fasulye
2 kırmızı elma
1/2 havuç
5–7 cm kereviz sapı
1 yemek kaşığı. kaşık kuru üzüm
1 yemek kaşığı. bir kaşık çekirdek ceviz
3 yemek kaşığı. mayonez kaşığı
1 yemek kaşığı. kaşık limon suyu

Hazırlık:

Elmaların çekirdeklerini çıkarın, birini dilimler halinde, diğerini dilimler halinde kesin. Kuru üzümleri kaynar suda 20 dakika bekletin, suyu boşaltın. Kerevizleri yarım halkalar halinde kesin, havuçları ince uzun talaşlar halinde rendeleyin. Fasulyeleri kavanozdan çıkarın, elma dilimleri, kuru üzüm, kereviz, havuç, fındık ile karıştırın ve mayonezle tatlandırın. Tabaklara yerleştirin, elma dilimleriyle süsleyin ve üzerine limon suyu serpin.

Kuru erik ve soğanlı fasulye salatası

İçindekiler:

400 gr konserve kırmızı fasulye
200 gr çekirdeği çıkarılmış kuru erik
1 kafa kırmızı soğanlar
tatmak için yeşillik ve mayonez

Hazırlık:

Fasulyeleri kavanozdan çıkarın ve suyunu boşaltın. Kuru erikleri 1 saat soğuk suda bekletin, suyu boşaltın ve meyveleri doğrayın. Soğanı soyun ve bıçakla ince ince doğrayın. Hazırlanan ürünleri birleştirin ve mayonezle baharatlayın. Kıyılmış otlar serpin.

Kabak ve havuçlu fasulye salatası

300 gr konserve kırmızı fasulye
2 havuç
1 kabak
150 gr marul
baharat
yeşillik
mayonez

Pişirme metodu:

Fasulyeleri kavanozdan çıkarın ve suyunu boşaltın. Havuçları kaynatın, soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Kabağı soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Marulu dilimler halinde kesin. Havuç hariç hazırlanan ürünleri birleştirin, baharat, tuz ekleyin, mayonezle baharatlayın. Bir salata kasesine koyun, üzerine havuç ve doğranmış otlar serpin.

Hızlı ve kolay bir şekilde fasulye salatası yapmak

Fasulye, yumurta ve tavuk salatası

İçindekiler:

150 gr füme tavuk göğsü
1 yumurta
2 havuç
baharat
yeşillik
tatmak için tuz ve mayonez

Pişirme metodu:

Fasulyeleri kavanozdan çıkarın ve suyunu boşaltın. Havuçları kaynatın, soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtayı kaynatın, soğutun, soyun ve ardından kaba bir rende üzerine rendeleyin. Tavuk etini ince ince doğrayın. Yumurta hariç hazırlanan ürünleri birleştirin, baharat, tuz ekleyin, mayonezle baharatlayın. Bir salata kasesine koyun, yumurta ve otlarla süsleyin.

Fasulye ve zeytinli salata

İçindekiler:

300 gr konserve beyaz fasulye
2 havuç
200 gr beyaz lahana
birkaç çekirdeksiz zeytin
baharat
yeşillik
mayonez

Pişirme metodu:

Fasulyeleri kavanozdan çıkarın ve suyunu boşaltın. Havuçları kaynatın, soğutun, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Lahanayı ince ince doğrayın. Hazırlanan ürünleri birleştirin, baharatları, tuzu ekleyin ve ardından mayonezle baharatlayın. Bir salata kasesine koyun, doğranmış zeytin ve otlarla süsleyin.

Fasulye, tavuk ve peynirli salata

İçindekiler:

200 gr fasulye
250 gr haşlanmış tavuk fileto
½ portakal
100 gr peynir
2 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşığı
1 çay kaşığı susam
küçük bir demet maydanoz

Pişirme metodu:

Fasulyeleri 3 saat önceden ıslatın, tuzlu suda pişirin ve soğutun. Tavuk etini ince ince doğrayın. Peyniri küpler halinde kesin. Tavuk parçalarını ve fasulyeleri bir salata kasesine koyun. Üzerine peynir küplerini yerleştirin, üzerine susam ve kıyılmış maydanoz serpin. Salatayı zeytinyağıyla gezdirin. Portakal dilimleriyle süsleyin.

Meksika fasulyesi salatası

İhtiyacın olacak:

200 gr konserve kırmızı ve beyaz fasulye;
250 gr haşlanmış nohut;
1 küçük yeşil dolmalık biber;
6 turp;
5-6 yeşil soğan.

İçin benzin istasyonları:

1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon;
2 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşığı;
1 yemek kaşığı. limon suyu kaşıkları;
1 diş sarımsak;
Tabasco gibi birkaç damla acı sos;
tuz,
taze çekilmiş karabiber.

Pişirme metodu:

Fasulye ve nohutları geniş bir kaseye koyun. Biberden tohumları çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Turpları ince dilimler halinde kesin. Soğanı doğra. Fasulye ve nohutun içine tüm malzemeleri ekleyin. Pansumanı hazırlayın. Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsağı karıştırın, baharatlı sos, kimyon, karabiber ve tuz. Salatanın üzerine sosu gezdirin. Karıştırın, ardından 1 saat buzdolabında bekletin.

Haşlanmış fasulye salatası “Baharatlı”

“Baharatlı” salata, Orta Avrupa ülkelerinin en popüler salatalarından biridir. Baharatlı tadı ve muhteşem aroması kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

İçindekiler:

Fasulye - 150 gr.
Taze domates - 150 gr.
Roka - 0,5 demet
Mayonez - 3 yemek kaşığı. l.
Hardal fasulyesi - 1 yemek kaşığı. l.
Tuz - 0,5 çay kaşığı.

Hazırlık:

Fasulyeleri hafif tuzlu suda haşlayıp soğumaya bırakın. Domatesleri ve rokaları yıkayın. Domatesleri küpler halinde kesin ve rokaları büyük parçalar halinde kesin.

Küçük bir kapta fasulyeyi, rokayı, domatesi, mayonezi, hardalı birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın. Salata hazır.

Konserve fasulye ve tütsülenmiş sosis salatası

İçindekiler:

400 ml konserve fasulye
200 gram yarı tütsülenmiş sosis
1 soğan
1 diş sarımsak
6 yemek kaşığı bitkisel yağ
4 yemek kaşığı sirke
500 gram tatlı biber
Biber ve tuz
Yeşillik

Yemek tarifi Hazırlıklar:

Fasulyeleri soğuk suyla durulamanız gerekir. Daha sonra biber, sirke ve tuzu karıştırın. Daha sonra soğanı, sarımsağı ve otları ince ince doğrayın. Daha sonra her şeyi sirkeye koyun, bitkisel yağ ekleyin. Daha sonra yıkanmış fasulyeleri bu sosla karıştırıp 40 dakika kadar bu sosun içinde bekletmeniz gerekiyor. Tatlı biberi parçalara ayırın tütsülenmiş sosisler dilimler halinde kesilmesi gerekiyor. Daha sonra fasulyeye biber ve sosis ekleyip her şeyi karıştırmanız gerekir.

Mantarlı yumuşak fasulye salatası

Böyle bir meze hazırlamak için sadece fasulye ve peynire değil, aynı zamanda taze sebzelere ve petrole de ihtiyacımız var. Ama önce ilk şeyler.

İçindekiler:

konserve beyaz veya kırmızı fasulye – 0,5 su bardağı (salamurasız);
petrol (küçük ve taze olanları almak daha iyidir) – yaklaşık 150 g;
taze salatalık (turşu ekleyebilirsiniz) – 1 adet;
taze domates – 2 küçük parça;
herhangi bir peynir, ancak yalnızca sert - yaklaşık 100 g;
az yağlı mayonez - 200 gr;
kokusuz bitkisel yağ - mantarları kızartmak için;
deniz tuzu ve öğütülmüş karabiber – tatmak için kullanın.

Pişirme metodu:

Elbette fasulye salatası sadece konserve üründen değil, kuru ürün kullanılarak da yapılabilir. Ancak kaynatmak için oldukça fazla zamana ihtiyacınız olacak.

Bu nedenle kavanozda satın alınan fasulyeler açılmalı ve bir kevgir içerisine konulmalıdır. Soğuk suyla durulandıktan sonra mümkün olduğu kadar sıvıdan mahrum bırakılmalıdır. Daha sonra, petrolleri yıkamanız, gereksiz tüm unsurları onlardan kesmeniz ve ardından şeritler halinde kesmeniz gerekir. Bundan sonra kokusu giderilmiş yağ kullanılarak tamamen pişene kadar kızartılması önerilir.

Sunulan salata, diğer şeylerin yanı sıra, taze sebzelerin kullanılmasını gerektirir. Yıkanmalı ve gerekirse temizlenmelidir. Daha sonra salatalık ve domatesler küp şeklinde doğranabilir. Son olarak sert peyniri rendelemeniz gerekiyor.

Konserve yoksa fasulye nasıl pişirilir?

Salata için ideal seçenek konserve fasulyedir, yemeye hazır, orta derecede tuzlanmış, hoş bir turşu tadıyla. Eğer elinizde o değerli kavanoz yoksa ama gerçekten salata istiyorsanız tek yapmanız gereken salatayı kendiniz hazırlamaktır; bu aynı zamanda aile bütçesinden de tasarruf etmenizi sağlar.

Öncelikle fasulyeleri ayırmanız, fazla kalıntıları ve diğerlerinden çok farklı olan tohumları çıkarmanız gerekiyor. Daha sonra akan suyun altına yerleştirin.
Artık fasulyeleri hazır hale getirmek için iki seçenek var - ya onları hemen pişirmek için ateşe verin ya da ıslatın ve ancak o zaman pişirin.
İkinci seçenek en iyisidir, çünkü pişirme süresi kısalır, bitmiş tohumlar salatada lapa haline gelmeden şeklini korur. Meyvenin ıslatma süresi 6 ila 8 saat arasındadır, bunu akşam yapıp sabah pişirebilirsiniz.
Hem beyaz hem de kırmızı fasulyenin pişirme süresi aynıdır - 1 saat. Bundan sonra suyun boşaltılması ve fasulyelerin soğutulması gerekir.
Pişirme süresini kısaltmak için her 10 dakikada bir tavaya bir çorba kaşığı soğuk su ekleyin.

Rengi korumak için tava kapakla kapatılmaz.

Yaratmaktan ve denemekten, yeni malzemeler eklemekten, yeni tatlar denemekten, sırlarınızı başkalarıyla paylaşmaktan korkmayın!

Herkese afiyet olsun!

Fasulyeyi kendimiz pişirebilsek bile genellikle konserve kutularda satın alırız. Bir kavanoz satın almak daha kolaydır çünkü bir gün bekletip bekletmeyi gerektirmez. Ancak fasulyeyi evde pişirerek salatalara daha iyi bir malzeme hazırlamış olursunuz. Fasulyeleri salata için nasıl düzgün şekilde pişireceğinizi ve tariflerimizden öğreneceksiniz.

Bu gerçekten inanılmaz derecede tatmin edicidir ve sadece ana yemeğin değil, aynı anda masanızdaki tüm öğle yemeğinin yerini kolaylıkla alabilir. Sadece pirinç değil, aynı zamanda yengeç eti, yumurta, havuç ve mantar da var. Beklenmedik bir buluşma, değil mi? Ama hepsi bir arada lezzetli ve besleyici.

Haşlanmış fasulyeli salata için ihtiyacınız olan:

100 gram konserve mısır;
1 bulyon küpü;
150 gram yengeç eti;
3 tavuk yumurtası;
100 gram haşlanmış fasulye;
1 orta boy soğan;
400-500 ml mayonez.

Haşlanmış fasulye salatası tarifi:

Fasulyeleri salatayı hazırlamadan en az on iki saat önce ıslatın. Pişirmeye başladığınızda hemen suyu boşaltın, fasulyeleri durulayın ve pişirin. Ürün hazır olur olmaz kaynar sudan çıkarın ve soğutun.
Yengeç etini küpler halinde doğrayın.
Soğanı soyun ve doğrayın.
Yumurtaları yıkayın ve sarısı sertleşene kadar kaynatın, ardından soğutun, soyun ve küpler halinde doğrayın.
Mısırı açın ve fazla sıvıyı boşaltın.
Tüm malzemeleri birleştirin, mayonezle baharatlayın.
Salatayı birkaç saat buzdolabına koyun. Islatılması gerekiyor ve ürünlerin tat ve aroma alışverişi yapması gerekiyor.

Haşlanmış fasulye salatası tarifi

Lütfen pahalı ve ulaşılmaz olduğunu düşünmeyin. Belki birileri böyle bir içerik listesinin araçlarının ötesinde olduğunu düşünüyor. Ancak sizi temin ederiz ki, örneğin yılda bir kez, Yılbaşı, hazırlanabilir ve hatta gerekli olabilir! Çok lezzetli atıştırmalık daha önce hiç yemek yemedin.

Haşlanmış fasulyeli salata için ihtiyacınız olan:

80 gram tavşan filetosu;
50 gram istiridye mantarı;
30 gram kuru fasulye;
50 mililitre zeytinyağı;
5 ml kırmızı şarap sirkesi;
30 gram dolmalık biber;
1 demet yeşillik;
20 gram fındık.

Haşlanmış kırmızı fasulye salatası:

Kemikte et varsa öncelikle onu yıkayıp kurutmanız gerekir. Daha sonra filetoyu kesin. Küçük eşit parçalar halinde kesin.
Mantarları yıkayıp parçalara ayırın.
Tavayı yağın yarısı ile ısıtın ve tavşan etini yarı pişene kadar kızartın.
Ete mantar ekleyin ve şimdi her iki ürünü de tam hazır hale getirin.
Yağın tamamı emildiyse biraz su ekleyebilirsiniz.
Mantarları ve eti biber ve tuzla baharatlayın, karıştırın ve soğutun.
Fındıkları kuru bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kurutun ve havanda öğütün.
Salata için fasulye nasıl pişirilir? Fasulyeleri salatayı hazırlamadan en az on iki saat önce ıslatın. Salatayı hazırlamaya başladığınızda hemen suyu boşaltın, fasulyeleri durulayın ve pişirin.
Yeşillikleri yıkayıp doğrayın.
Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
Tüm malzemeleri karıştırın, zeytinyağı ve şarap sirkesini ekleyin, karıştırın.
Yemeğin üzerine otlar serpin ve servis yapın.

İpucu: Damak tadınıza göre dilediğiniz kuruyemişi ekleyebilir, karışım da kullanabilirsiniz.

Kuzu ve fasulye: haşlanmış fasulye salataları

Kafkasya'yı ziyaret etmeye alışkın olmayanlar için. Ancak kuzu eti ile nasıl çalışılacağını biliyorsanız veya en azından tüm pişirme koşullarını yerine getirirseniz, o zaman her şey yoluna girecektir!

Haşlanmış fasulye salatası için ihtiyacınız olan:

500 gram kuzu eti;
200 gram biber;
100 gram haşlanmış fasulye;
5 ml hardal;
2 gram limon biberi;
2 gram tuz;
5 ml sirke;
2 diş sarımsak;
5 ml limon suyu;
5+40ml zeytinyağı.

Haşlanmış fasulye salatası tarifi:

Eti durulayın, filmleri ve damarları çıkarın. İstenirse fazla yağı kesin.
Kuzu küpler halinde kesin.
Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin.
Bir kapta zeytinyağı (5 ml), limon suyu, balzamik sirke, hardal, limon biberi, tuz ve sarımsağı birleştirin.
Tüm malzemeleri birleştirin, karışımı karıştırın ve kuzuyu içine yuvarlayın.
Kaseyi bir kapakla kapatın ve dört saat boyunca marine edilmesi için buzdolabına koyun.
Nane ve maydanoz dallarını yıkayıp sadece yapraklarını (yeşilliklerini) ayıklayın.
Şimdi yakıt ikmali yapıyorum. Limon suyunu ve zeytinyağını bir blender kasesine dökün. Karabiber ve tuzla tatlandırın ve pürüzsüz/sos kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Pansumanı da buzdolabına koyun.
Eti buzdolabından çıkarın ve parçaları, yağla ısıtılmış bir tavada tamamen pişene kadar kızartın. Bu yaklaşık 25 dakika – yarım saattir.
Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde kesin.
Etleri, haşlanmış fasulyeleri ve biberleri bir salata kasesine toplayın. Pansumanı her şeyin üzerine dökün ve iyice ama nazikçe karıştırın.

Haşlanmış fasulye salatası

Yeni yemekler denemeyi sevenler için, damak zevkini şaşırtan, damaklarını şenlendiren sıradışı bir salata.

Haşlanmış fasulye salatası için ihtiyacınız olan:

1 tavuk filetosu;
1 domates;
50 gram marul yaprağı;
50 gram fasulye;
10 mililitre zeytinyağı.

Haşlanmış fasulye salatası:

Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın.
Fasulyeleri en az altı saat önceden ıslatın. Salatayı hazırlamaya başlar başlamaz suyu boşaltın, fasulyeleri durulayın ve bir saat kadar ocakta bekletin. Pişirdikten sonra kaynar suyu boşaltın ve ürünü soğutun.
Tavuk filetoyu yıkayın, varsa derisini çıkarın. Filmleri, damarları ve yağları kesin.
Eti biber ve tuzla tatlandırın, üzerine zeytinyağının yarısını serpin ve 25 dakika fırına koyun.
Bitmiş tavuk filetoyu soğutun ve küpler halinde kesin.
Marul ve domatesleri yıkayın. Yaprakları tabağın altına yerleştirin ve domatesleri küpler halinde kesin.
Bir salata kasesinde tavuk, pişmiş fasulye ve domatesleri birleştirin.
Salatayı zeytinyağıyla süsleyip misafirlere servis edin.

Haşlanmış fasulye salatası

Deniz ürünleri mutfağının ve onunla bağlantılı her şeyin gerçek uzmanları için. Yumuşak, narin, sulu karides eti nihayet taze marul, baharatlı sos ve fasulyeyle yeniden buluşuyor. Bunu kaçırmamalısınız!

Alışveriş listesi:

1 demet marul;
30 mililitre zeytinyağı;
2 diş sarımsak;
2 gram Provence otu;
15 mi bal;
10 kral karides;
70 gram fasulye;
7 ml limon suyu;
3 yaprak Çin lahanası.

Haşlanmış fasulye salatası:

Karidesleri yıkayıp soyun ve bir kaba koyun. Onlara bal, limon suyu ve zeytinyağının yarısını ekleyin. Biber ve tuzla tatlandırıp iyice karıştırın. Yarım saat bekletin.
Tavayı yağın diğer yarısıyla ısıtın. Marine edilmiş deniz ürünlerini sıcak yağa koyun. Her iki tarafta üç dakika kızartın.
Fasulyeleri önceden ıslatın (6-12 saat), salatayı hazırlamaya başladığınızda suyu boşaltın, fasulyeleri durulayın ve bir saat pişmeye bırakın.
Sarımsakları soyun ve bir presin içine koyun.
Zeytinyağının ikinci kısmını küçük bir kaseye dökün, sarımsak ve Provence otlarını ekleyin. Pansumanı en az bir saat bekletin.
Marul ve lahana yapraklarını yıkayıp yırtın.
Bir salata kasesinde marul parçalarını, karidesleri ve fasulyeleri birleştirin. Sosu yemeğin üzerine dökün ve karıştırın.

Haşlanmış kırmızı fasulye salatası sandığınızdan çok daha hızlı hazırlanabilir. Bunu yapmak için fasulyeleri önceden ıslatmanız yeterlidir. Haşlanmış kırmızı fasulye salatalarının hepsi birbirinden farklıdır ve her birini denemenizde ısrar ediyoruz.

Kırmızı fasulye, Slav halklarının menüsünde oldukça sık kullanılıyor. Hafif tadı ve insan vücuduna sağladığı faydalar nedeniyle en çok salatalarda tercih edilir. Kırmızı fasulyenin önemli miktarda B vitamini içermesi nedeniyle bağışıklığımızı güçlendirdiği bilinmektedir.Bu ürün aynı zamanda merkezi sinir sisteminin işleyişini normalleştirir ve cilt durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Fasulye, kırmızı fasulye de dahil olmak üzere, bol miktarda lif ve bitkisel protein içerir, yani onlarla yapılan yemeklerin doyurucu ve sindirime iyi geldiği kabul edilir. Kırmızı fasulyenin kan şekeri düzeylerini normalleştirebildiği için şeker hastalarının yemesinin iyi olduğuna inanılıyor. Bu ürünün kötü huylu tümör riskini azalttığı sonucuna varan çalışmalar yapılmıştır. Kırmızı fasulye içeren yemekler sıklıkla çeşitli diyetlere dahil edilir.

Çiğ fasulyeyi yemek pişirirken kullanabilirsiniz - daha sonra haşlanmaları gerekecektir. Sıvıdan kurtulmak için kolayca süzülebilen hazır fasulye konservesi çok zaman kazandırır. O zaman aceleyle lezzetli, besleyici bir salata yapabilirsiniz. Diğer birçok yiyecek kırmızı fasulyeyle iyi gider: mantarlar, sosisler, sebzeler (konserve olanlar dahil), mısır ve bezelye.

Bu salatalar mayonez veya ekşi krema veya bitkisel yağ bazlı çeşitli soslarla tatlandırılır. Fasulye domatesle iyi gider hardal sosları baharatlı tadı ve güzel görünümüyle memnun ediyor. Sizi bu yazımızda sizin için derlediğimiz kırmızı fasulyeli salata tariflerine bakmaya davet ediyoruz.

Kırmızı fasulye salatası nasıl yapılır - 15 çeşit

Aşağıdaki ürünleri ele alalım:

Haşlanmış kırmızı fasulye 100 gr
Yumurta 1
Salatalık turşusu 1
Mayonez 2 yemek kaşığı.
Yay 1/4

Bu salatada insanları cezbeden şey minimum miktarda malzeme ve mükemmel tattır. Bakın ne kadar çabuk pişiyor.

Aşağıdaki bileşenleri iş için hazırlayalım:

kırmızı fasulye 200 gr
soğan 2
bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l.
beyaz şarap sirkesi 2 yemek kaşığı. l.
kuru üzüm 1 yemek kaşığı. l.
maydanoz 1 demet
sarımsak 2 diş
baharat

Kuru üzümlü kırmızı fasulye salatasını şu şekilde hazırlayın:

Taze fasulye alırsanız, onları bir gece suda bekletmeniz tavsiye edilir. Hemen pişirebilirsiniz ama parçalanıp özelliğini kaybedebilir. dış görünüş. Ve fasulyeye önceden batırıldığında çok daha fazla faydalı madde ortaya çıkar.
Islatılmış fasulyelerin üzerine tatlı su dökün ve pişmesine izin verin, ardından süzün ve baharatları ve otları ekleyin. Servis tabağına yerleştirin.
Üzerine doğranmış kuru üzüm ve doğranmış sarımsak karışımını ekleyin ve ince soğan halkalarıyla süsleyin. Giyinme ile üst.

Hazırlamanız gereken ürünler şunlardır:

fasulye konservesi
farklı renklerde dolmalık biber
domates
salatalık
baharatlar - şarap sirkesi ve karabiber
zeytin yağı

Konserve kırmızı fasulye salatası nasıl hazırlanır, aşağıdaki videoyu izleyin. Sadece birkaç dakikalık izlemeyle orijinal tadı olan harika, hızlı bir salata hazırlayabilirsiniz.

Bu salata için şunu hazırlayın:

kiraz domates 500 gr
avokado 1
biraz kırmızı soğan
kırmızı fasulye 100 gr
salata karışımı 100 gr
yumurta 2
maydanoz 1 demet
zeytinyağı 40 ml
sirke 40 ml
hardal 15 gr
kimyon 5 gr
deniz tuzu 5 gr

Haydi yemek pişirelim orijinal salata avokadolu kırmızı fasulyeden:

Fasulyeleri haşlayıp suyunu süzün.
Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve turşuyu ve sirkeyi dökün.
Yumurtaları ve domatesleri ikiye bölün.
Ayrıca avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkarıyoruz ve posayı bir kaşıkla çıkarıyoruz.
Sirke, zeytinyağı, hardal ve kimyondan bir sos hazırlayın.
Maydanozu doğrayın.
Salatayı oluşturuyoruz. Servis tabağını üzerine avokado, domates, soğan turşusu, maydanoz ve fasulyeyi yerleştirdiğimiz yeşil marul yapraklarıyla süsleyin. Sosu her şeyin üzerine dökün ve yumurta yarımlarıyla süsleyin.
Salata hazır.

Baharatlı tadı olan çok basit bir salata. Özellikle buzdolabında zaten haşlanmış sığır eti ve dolap raflarında konserve fasulye varsa çok çabuk pişer.

İşte burada bulunan tüm ürünler:

300 gr sığır eti
2 salatalık turşusu
kırmızı fasulyeler
mayonez
krakerler

Aşağıdaki videodaki pişirme işlemine göz atın.

Şekillerini kaybetmemeleri için servis yapmadan hemen önce krakerleri ekleyin.

Bu salata için aşağıdaki ürünler gereklidir:

1 kutu kırmızı fasulye
250 gr tofu peyniri
300 gr şitake mantarı
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
bir avuç kıyılmış yeşillik
3 yemek kaşığı. zeytin yağı
1 yemek kaşığı. soya sosu
1 çay kaşığı Fransız hardalı
tuz, beyaz biber+karabiber
bir tutam kuru kekik ve tarhun

Bunu şu şekilde hazırlayacağız:

Bir tavada soğanları ve sarımsakları kızartın, yaklaşık eşit büyüklükte küpler halinde kesin, yıkanmış ve doğranmış mantarları ekleyin.
Tofuyu, parçaların boyutu fasulyenin boyutuyla karşılaştırılabilecek şekilde kesin.
Baharat ilavesiyle yağ, soya sosu ve hardaldan bir sos hazırlıyoruz.
Tüm salata malzemelerini karıştırın, sos ve baharatları ekleyin ve lezzetin gelişmesi için yarım saat bekletin.

Bu salatadaki malzemelerden biri olan tofu peyniri tamamen nötr bir tada sahiptir. Bu nedenle bu tarifte kullanılması tavsiye edilir - hardal-sirke (baharatlı) sos ile birlikte tofunun nötr tadı en iyi şekilde birleşir.

Aşağıdaki ürün setini hazırlayın:

200 gr konserve fasulye
80 gr ceviz
bir demet maydanoz
bir avuç yeşil soğan
sarımsak dişi
fesleğen yarım çay kaşığı
ucunda kişniş
baharatlar: tuz ve pul biber

Sizi aşağıdaki videoda bu tarife göre salata hazırlamanın tüm özelliklerini izlemeye davet ediyoruz.

Oldukça hoş, ferahlatıcı bir aroma ve tada sahip, konserve fasulyeden yapılan bir yemek çeşidi.

Aşağıdaki ürün sepetini alıyoruz:

1 kutu fasulye (400 gr)
1 soğan
1 diş sarımsak
1-1,5 dolmalık biber
100 gr peynir
2-3 yaprak Çin lahanası
maydanoz
birkaç damla limon suyu
mayonez

Bu salata nasıl hazırlanır:

Hazırlanması çok az zaman gerektiren çok basit bir tarif.
Soğanı (halka veya yarım halka), lahanayı ve dolmalık biberi kesin, sarımsakları doğrayın. Sebzeleri süzülmüş fasulyeyle karıştırın, otlar, birkaç damla limon suyu ve mayonez ekleyin.

Bu yemekle çalışmak için aşağıdaki ürün sepetini toplayalım:

konserve fasulye 200 gr
çekirdeksiz zeytin 200 gr
dolmalık biber 1,5
jambon 200 gr
mayonez ve baharatlar.

İşte pişirmemiz gerekenler orijinal atıştırmalık, çok lezzetli ve hazırlaması kolay:

300 gr petrol;
1 soğan;
1 kutu fasulye;
200 gr yengeç çubukları;
3 yumurta;
sebze yağı;
dekorasyon için yeşillikler.

Mantarlı ve yengeç çubuklu fasulye salatası hazırlamaya başlayalım:

Mantarları ve soğanları doğrayıp kızartın.
Yumurtaları ve yengeç çubuklarını kesiyoruz.
Her şeyi birleştiriyoruz, kutudaki fasulyeleri (süzülmüş) ekliyoruz ve servis için seçilen tabağa yerleştiriyoruz. Bu, basitçe sevimli bir tümsek oluşturarak veya bir kalıp halkası kullanarak güzel bir yuvarlak "pasta" kalıplayarak yapılabilir. Yeşilliklerle süsleyin.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürün listesini kullanıyoruz:

Kırmızı fasulye (konserve) - 1 kutu.
Haşlanmış et - 300 gr
dolmalık biber - 1
Kırmızı soğan - 1
Sarımsak - 3 diş.
Ceviz - 50 gr
Limon suyu - 1 yemek kaşığı.
Sebze yağı- 3 yemek kaşığı.
Kişniş (biz maydanoz kullanıyoruz)
Tuz, karabiber, suneli şerbetçiotu, nar.

Bu salatanın ana tadı Kafkas baharatlarından geliyor - kişniş ve suneli şerbetçiotu. Keskin ve ilginç çıkıyor.

Videoyu izleyin ve yemek yapmayı deneyin!

Sofranızdaki salataların yanı sıra, sunulan lezzet çeşitlerinde hoş bir çeşitlilik sağlayacak ilginç bir meze.

İhtiyacınız olacak ürünler şunlardır:

kırmızı fasulye 2,5 su bardağı
soğan 2
kıyılmış ceviz 2 su bardağı
doğranmış dereotu yeşillikleri 1 yemek kaşığı. kaşık
sebze yağı
tuz ve biber

Pişirmeye başlayalım:

Fasulyeleri tercihen ıslattıktan sonra haşlayın.
Fındıklarla birlikte kıyma makinesinden geçirin.
Kavrulmuş ince doğranmış soğanı ekleyin.
Yarım bardak fasulye suyundan sosu baharatlarla dökün ve iyice karıştırın.
Yeşil marul yapraklarını üzerine yerleştirin ve üzerine otlar serpin.

Kırmızı fasulye salatası "Zest"

Bu salata aşağıdaki bileşenleri içerir:

kırmızı fasulye 1b
mısır 1b
Bulgarca kırmızı biber 1
yeşil biber 1
deniz salatalıkları 4
ceviz 100 gram
maydanoz

Mayonezle tatlandırabilirsiniz veya ekşi krema sosu eklenen baharatlarla. Nasıl yapıldığını görün. Tüm ürünler pişmiş durumda olduğundan hazırlama süresi minimum düzeydedir ve yalnızca birkaç dakika sürer.

Salata ürünleri:

300 gram füme göğüs
1 bardak bulgur (pirinçli, kuskuslu)
150 gr kırmızı fasulye
150 gr mısır
150 bezelye
1 tatlı biber
200 gr kiraz domates
1 yeşil biber (toz biber)
biraz yeşil soğan ve kişniş
2 yemek kaşığı. balzamik sirke
2 yemek kaşığı. tatlı taneli hardal
4 yemek kaşığı. zeytin yağı

Şu şekilde hazırlayalım:

Tavuk göğsünü kesip tavuk için özel bir karışım ekleyin.
Kalan malzemeleri doğrayın: otlar, kırmızı biber, tatlı biber, domates.
Bulguru haşlayın.
Sosu yağ, sirke, hardal ve baharatlardan hazırlıyoruz.
Listedeki tüm ürünleri karıştırın (konserve kutularındaki suyu boşaltın), baharatlayın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Bulgur, özel bir yöntemle işlenen buğday gevreğidir. Buna en yakın şey süpermarketlerimizde görebileceğiniz Artek tahılı veya aşırı durumlarda sıradan buğday gevreğidir.

Bu yemek için malzemeler:

Kırmızı fasulye 1 kutu (400 g)
Yengeç çubukları 200 gr'lık paket
Yumurta - 3
Ekşi krema - 200 gr
Bitkisel baharatlar.

Sadece 10 dakikada hazırlanabilen basit bir tarif (yumurtaların kaynatılması ve doğranması bu kadar sürer). Kalan malzemeler konservedir, yani yemeye hazırdır ve salata kasesine yerleştirilebilir. Bakın bitmiş formda ne elde ediyoruz.