Dukan'ın yulaf kepeği diyeti. Yulaf Kepeği Ducan Diyeti Yulaf Kepeği Ducan Diyeti

Dr. Ducan'ın teorisine göre, karbonhidrat ve yağ içermeyen saf protein kullanımı hızlı doygunluğu ve dolayısıyla kalori alımında azalmayı ve doğal kilo kaybını destekler. Bu nedenle, Ducan diyeti en az yağlı proteinlerin tüketildiği dönemle başlar: kümes hayvanları, dana eti, yağsız sığır eti, at eti, balık, karides, sakatat, az yağlı süt ürünleri. Bu dönem denir "Saldırı" ve bu sırada maksimum kilogram sayısı düşürülür. 2 günden bir haftaya kadar sürer: ne kadar fazla kilo vermeniz gerekiyorsa o kadar uzun sürer.

Proteinlere ek olarak, bu aşamada, Ducan diyeti - kepek, yani günde 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği tarafından yalnızca bir karbonhidrat kökenli ürüne izin verilir. Bu noktada yapmalılar.

Aslında, konuya sindirim fizyolojisi açısından yaklaşırsanız, tamamen protein diyetine kepek eklemek son derece mantıklıdır.

Bunun hakkında konuşmak alışılmış bir durum değildir, ancak düşük karbonhidratlı diyet yapan kişilerin temel sorunu kabızlıktır. Vücudun sindirilmemiş gıda artıklarından zamanında kurtulması için bağırsakların belirli bir hacme ihtiyacı vardır. Saf protein, aynı zamanda toksik azotlu bileşikler olan son derece az miktarda atık bırakır; bu, bunların mümkün olduğunca çabuk çıkarılması gerektiği anlamına gelir. Su ile birlikte kepek (ve Ducan diyeti günde en az 1,5 litre su içilmesini gerektirir) bağırsakların düzgün çalışması için gerekli hacmi yaratır. Dukan'ın yulaf kepeği diyeti, kalp ve kan damarları için de iyidir, ancak daha sonraları üzerinde durulacak. Yulaf kepeğinde karbonhidratlar, vücudumuzun enzimleri tarafından parçalanmayan ve bu nedenle emilmeyen ve bu aşamada ihtiyaç duyulan saf proteini seyreltmeyen, çözünür diyet lifi - karbonhidrat zincirleri şeklinde bulunur.

Kilo vermenin ikinci aşamasında - "Alternatif" Ducan'ın diyeti, saf protein günlerini protein-sebze günleri ile değiştirmeyi önerir. Kolay sindirilebilir karbonhidratlar içeren baklagiller, enginar ve patates hariç tüm sebzelere izin verilir.

Sebzeler, sirke, hardal veya az yağlı yoğurt ile tatlandırılmış salata şeklinde tercih edilir. Yağ dolumlarına hiçbir koşulda izin verilmez. Çok fazla çiğ sebze yiyemeyenler için (gastritli kişilerde, genellikle kontrolsüz açlığa neden olurlar, mide zarını tahriş ederler), sebzeleri yağsız pişirmek, kaynatmak veya ızgara yapmak daha iyidir.

Yulaf kepeği günde 2 yemek kaşığı miktarında eklenir.

Bu aşama, kaç kilo vermeniz gerektiğine bağlı olarak 4-6 aya kadar sürebilir.

Üçüncü aşamada, Ducan diyeti, elde edilen sonuçların konsolidasyonunu ima eder, buna şöyle denir: "Sabitleme"... Bu aşamada, zaten bilinen et ve sebze kombinasyonuna muz, kiraz ve üzüm dışında bir porsiyon meyve eklenir. Diyette ve kepek ekmeğinde, günde bir dilimden fazla olmayan, peynir, baklagiller ve tahıllarda görülür - haftada iki defadan fazla değil. Ancak haftada bir gün kesinlikle proteinli kalır. Kaybedilen her kilogramı pekiştirmek 10 gün sürer.

Yulaf kepeği hala gereklidir: günde 2 yemek kaşığı.

Son aşama - "Stabilizasyon", her şeyi yemenize izin verir, ancak ölçülü olarak, bağlı kalarak. Haftada 1 gün saf protein ve günde 3 yemek kaşığı yulaf kepeği gerektirir.

Dünya çapında milyonlarca erkek ve kadın bu fazla kilolardan kurtulmak için her türlü fedakarlığı yapmaya hazır.

Çoğu zaman, kilo verenler en katı diyetlere karar verir, yüksek kalorili yiyecekleri reddeder, et ürünlerini diyetten çıkarır ve sadece sebzeleri yerler.

Bu şekilde kilo verme girişimleri sonuç getirmez ve arızalarla sonuçlanır, ardından kaybedilen kilolar arkadaşlarıyla dedikleri gibi iade edilir.

Bu model Fransız beslenme uzmanı Pierre Ducan tarafından fark edildi. 30 yılı aşkın bir süredir üzerinde çalıştığı özel bir güç sistemi icat etti. Ducan diyetinin zorunlu bir unsurudur. 2000 yılında yayınlanan "Kilo Verebilirim" adlı kitabında ilkelerini özetledi ve Ducan'ın diyetinde hangi yiyeceklerin yenmesi gerektiği ve kepeğin kilo vermek için neden bu kadar yararlı olduğu sorusuna yanıt verdi.

O zamandan beri, Dukan kepeği diyetinin kilo vermeyi ve sonuçları korumayı başaran birçok takipçisi oldu.

Prensip

Ducan Diyetinde yulaf kepeği nasıl yenir? Her gün kahvaltıda kuru olarak yenebilir veya az yağlı kefir veya yoğurtta eritilebilirler. 21. yüzyılın başında birçok kişi, Ducan diyetinin, daha önce çiftlik hayvanlarını beslemek için kullanılan kepeği diyette neden içerdiğini merak etti. Ducan, kepeğin kilo vermedeki faydalarını açıkladı.

Gerçek şu ki, bu ürün kilo vermek için faydalı birçok vitamin ve mineral içerir: antioksidanlar, omega-3, C vitamini. Kolesterol ve kan şekerini düşürürler, bağırsakları temizlemeye ve kolon kanserini önlemeye yardımcı olurlar.

Ürün özellikle tokluk veren özellikleri için kullanışlıdır. Tükürük ile temas ve mideye girdiğinde, kütle birkaç kat artar. Böylece ürünün sadece 2 yemek kaşığı neredeyse 400 gramlık bir top haline geliyor. Yulaf kepeği bağırsaklarda kilo vermek isteyenlere yardımcı olmaya devam ediyor. Hızlı karbonhidratların emilimine müdahale ederler ve fazla kilo almanıza izin vermezler.

Aşamalar

Ducan diyeti için hangi kepek gereklidir? Teknik, yalnızca yulaf kepeği yemeyi içerir. Başlıca avantajı, tüm olağan ürünlere ihtiyaç duyulmaması ve reddedilmesidir.

Her gün aç karnına yulaf kepeği yemenin yanı sıra, 4 aşamadan oluşan özel bir şemaya göre yemelisiniz:


kepek nasıl seçilir

Beslenme uzmanı, hastalarına yalnızca bir yulaf ürünü sunar. Vücut için özellikle değerli olan beta-glukan molekülleri açısından zengin, çözünmeyen liflerden oluşan kişidir. Sadece yulaf kepeği bu özelliklere sahiptir ve diyet için seçilmelidir.

Ducan Diyeti İçin Hangi Yulaf Kepeği İyidir? Piyasada kova ve torbalarda satılan bir ürünü almamalısınız. Hayvan beslemek için tasarlanmıştır. Kilo kaybı için özel soyulmuş kepek satın alınır. Eczanelerde ve diyet gıda mağazalarında satılmaktadır.

Satın alırken eziyete dikkat etmelisiniz. Yanlış doğranmış bir ürün, faydalı özelliklerinden bazılarını kaybeder. Ducan diyeti için en iyi seçenek orta öğütülmüş yulaf kepeğidir.

İzin Verilen ve Yasaklanan Ürünler

Fransız beslenme uzmanının yöntemi, herhangi bir boşaltma veya açlık grevi anlamına gelmiyor. İstediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Ancak diyet doğru formüle edilmelidir.

Menü, çoğunlukla düşük yağ içeriğine sahip protein ürünlerini içermelidir. Kuş deriden kurtulur. Ducan diyeti için süt, kefir ve süzme peynir, yalnızca yağsız olarak satın alınır. Meyveye sadece ikinci aşamadan sonra izin verilir. Diyet sistemine göre kilo vermekte olan bir Fransız beslenme uzmanının zorluklarından biri de budur. Uzun bir süre boyunca tatlıları tamamen terk etmeniz gerekecek.

İlk aşamada sadece proteinlere izin verilir, ardından menüye tahıllar ve sebzeler eklenir. Hariç tutulan patates, pancar, havuç. Menüye ancak ikinci aşamanın sonunda dahil edilebilirler. Un ürünleri, meyveler, tatlılar, yağlı etler, füme etler, tuzlama, “sabitleme” aşamasının başlangıcından önce tamamen kontrendikedir.

Yulaf kepeği Ducan diyetinde yalnızca besin takviyesi olarak almayın. Ayrıca diğer yemeklerde bir bileşen olarak kullanılabilirler. Kepek sayesinde, Ducan diyetinin takipçileri, ve gibi güzelliklerden mahrum kalmaz. Sadece bu ürünlerdeki un, doğranmış yulaf kepeği, şeker - stevia veya kalori içermeyen diğer ikamelerle değiştirilir. Yemek pişirmek için sadece düşük yağ içeriğine sahip ürünler kullanılır. Bu onları daha az lezzetli yapmaz.

İlginç!Ünlü olanı ve 14 günde hangi sonuçların elde edilebileceğini okuyun.

Kontrendikasyonlar

Etkinliğe ve basitliğe rağmen, kepek üzerindeki Ducan diyetinin bir takım kontrendikasyonları vardır. Diyetteki yüksek protein içeriği nedeniyle, karaciğer ve böbrek hastalıklarından muzdarip kişiler için böyle bir beslenme sistemi önerilmez. Proteinlerin bolluğu bu organlar üzerinde ek stres yaratır.

Diğer diyetler gibi, bu teknik de hamile ve emzikli kadınlar için yasaktır. Çocuk doğurma ve emzirme döneminde adil seks, diyetlerini kesmemelidir. Şu anda sadece proteinlere değil, aynı zamanda yağlara ve karbonhidratlara da ihtiyaçları var.

Karbonhidrat açlığı, sinir sisteminin durumunu olumsuz etkiler. Bu nedenle, depresyona yatkın kişiler için kepek üzerine Ducan diyeti kontrendikedir. Stabil bir ruha sahip kişiler için önerilir.

Verimlilik ve geri bildirim

Bran'daki Ducan Diyeti sayesinde binlerce insan figürlerini düzenli hale getirmeyi başardı. Böyle bir sistemin tüm takipçi toplulukları vardır. Fransız beslenme uzmanının tavsiyelerine göre hazırlanan yemeklere bile isim verdiler.

Du krep, du pies ve du pirzola için kilo verme tarifleri. İşte bazı yorumlar:

Alexandra, 35 yaşında: “Kilo vermeyi biliyorum” kitabı bana bir arkadaşım tarafından önerildi. Kepekli Ducan diyetinde kilo vermek için tüm kuralları belirler. Bir nefeste okudum ve onun sayesinde fazlalığı kesinlikle atabileceğime karar verdim. Sonuçta o benim eski hayalimdi. Bazen zor olsa da tüm aşamalara dayandı. 15 kilo verdi ve çok mutlu!"

Oleg, 42 yaşında: “Hayatımı etsiz hayal edemiyorum. Bu nedenle Ducan'ın kepek diyeti benim için çok kabul edilebilir çıktı. Kepek biraz utanç vericiydi ama tadı oldukça hoştu. Şimdi 3. aşamadayım. Şimdiye kadar 7 kilo attı. Harika hissediyorum. "

Anna, 26: “Ducan'ın kepek diyetini gerçekten beğendim. Farklı diyet yemekleri pişirmek çok heyecan verici. Ben her zamanki gibi yulaf kepeği alıp un olarak kullanıyorum. Kendimi kekle bile şımartırım. Sadece 10 kilo daha hafiflemekle kalmadım. Cildimin daha da iyileştiğini düşünüyorum. Bence yulaf kepeğinin değeri bu. Toksinleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştırırlar."

Dukan kepeği diyetinde maksimum sonuç elde etmek için şu önemli tavsiyeleri takip edebilirsiniz:

  • Aç karnına gerekli miktarda yulaf kepeği tüketmeyi unutmayın.
  • Günde en az bir buçuk litre temiz su için. Yeterince sıvı almak, özellikle diyete yüksek miktarda protein dahil edildiğinde önemlidir.
  • Günlük rutininize hafif fiziksel aktivite ekleyin. Yarım saatlik bir yürüyüş veya egzersiz olabilir. Spor salonuna kayıt olmanıza gerek yoktur.
  • Tavsiyelere göre her aşamada diyeti formüle edin.
  • İlk üç aşamada tatlıları, hamur işlerini, gazlı içecekleri, tütsülenmiş yiyecekleri ve alkolü tamamen ortadan kaldırın.
  • Durumunuzu izleyin.
  • Sağlığınız kötüleşirse, Ducan diyetini terk etmek ve kendinize farklı bir gıda sistemi seçmek daha iyidir.

Okuyucunun hikayesi "2,5 ayda nasıl 18 kg kaybettim"
Hayatım boyunca şişmandım, aşırı kilodan acı çektim. Giyim mağazalarında, 25 yaşımda XL'ye dönüşen ve büyümeye devam eden L bedenini seçtim. 30-35 kilo fazlalığımla nasıl savaşmaya çalıştığımı size uzun süre anlatabilirim: diyetler, açlık grevleri, fiziksel aktivite, hatta haplar ve bir tür komplo. Etkisi kısa sürdü ya da tamamen yok oldu. Kısacası, çaresizlik, depresyon ve neredeyse teslimiyetlerinin muazzam ağırlığına. Ama bir gün kilo vermene yardımcı olan bir çikolataya rastladım! Denemek bana hiçbir şeye mal olmadı - çikolataları severim. Sipariş verdim ve yedim. Ve ağırlık aşağı süründü !! Kulağa mistisizm gibi geliyor, ama öyle. Konuyu incelemeye başladım ve her şeyin nasıl çalıştığını anladım. Kızlar, deneyin! 2.5 ayda zaten 18 kg verdim. Ve devam ediyorum. Size kalmış ama kilo dışında bir şey kaybetmezsiniz elbette. 147 ruble için kilo kaybı için Choco Burn çikolatasını deneyin.

Yulaf ezmesi yemeden Pierre Ducan'ın diyeti takip edilemezkepek. Bu, her üründe olması gereken bir öğedir.Diyetin aşamaları.

Yulaf kepeği yüksek kalorili bir üründür, bu nedenle Ducan diyetinin her aşaması için sayıları kesinlikle sınırlıdır. Ek olarak, Ducan protein diyetinde kilo kaybını önemli ölçüde yavaşlatabilen önemli miktarda karbonhidrat içerirler. Bu nedenle, diyetin her aşamasında yulaf kepeği tüketimine ilişkin önerilere kesinlikle uymanız gerekir.

Ducan diyetinin aşamalarında günlük yulaf kepeği alımı tablosu.

Yulaf kepeği nasıl düzgün alınır.

Ducan diyetinde sabahları aç karnına bol su ile yulaf kepeği kullanılması önerilir. Bu, kepeğin şişmesi için gereklidir. Bundan sonra 20-30 dakika yemek yiyemezsiniz. Diyetin aşamasına bağlı olarak günde 1-3 yemek kaşığı kepek kullanın. Günde birkaç kez yulaf kepeği alabilirsiniz, ancak aynı kurallara uyarak, yemeklerden 20-30 dakika önce ve her zaman yeterli su ile.

Kuru kepek tüketmekten hoşlanmıyorsanız, 20-30 dakika önceden az miktarda suda bekletebilir ve ardından suyla birlikte yiyebilirsiniz.

Nika Sestrinskaya -özellikle site sitesi için

19-10-2014

24 708

Doğrulanmış bilgi

Bu makale, uzmanlar tarafından yazılan ve uzmanlar tarafından gözden geçirilen bilimsel kanıtlara dayanmaktadır. Lisanslı diyetisyenler ve güzellik uzmanlarından oluşan ekibimiz, nesnel, tarafsız, dürüst olmaya ve bir tartışmanın her iki tarafını da sunmaya çalışır.

Kilo vermek için birçok kadın birçok fedakarlık yapmaya hazırdır - yiyecekleri reddetmek veya bunun için tasarlanmamış yiyecekleri yemek. Doğal olarak, bu sonuçlarını verir, ancak kural olarak, uzun süre devam etmezler. Diyeti bitirdikten ve istenen etkiyi elde ettikten sonra, "açlıktan" yiyeceklere atlarlar, ayrıca bu yiyecek, hızlı kilo alımına katkıda bulunan yüksek kalorili yiyeceklerdir.

Bu sağlığı etkileyemez - hızlı kilo kaybı ve hızlı kilo alımı, sindirim sistemi ve kalbin çalışması üzerinde çok güçlü bir etkiye sahiptir.

Bugün, orta derecede kilo vermeyi ve bunu uzun yıllar sürdürmeyi temel alan birçok diyet bulabilirsiniz. Bunun bir örneği, 2000 yılında ortaya çıkan Ducan Yulaf Kepeği Diyetidir.

Özü oruç tutmaz, tam tersine çok yemek ve yemek gerekir, sadece doğru seçilmiş yiyecekler gerekir. proteinli gıdaların kullanımına dayanır, sadece fazla kilo vermenize değil, aynı zamanda yağ tabakasının azalmasına ve kasların yerinde görünmesine neden olan kas kütlesi oluşturmanıza da izin verir.

Sporcular ağırlıklı olarak bu sisteme göre beslenirler ancak bu, spordan uzak kişilerin bunu kullanamayacağı anlamına gelmez. Aksine, onun yardımıyla karın ve yanlardaki yağları kolayca çıkarabilir, kalçaları esnek hale getirebilir ve aynı zamanda egzersiz yapmak için minimum zamana ihtiyacınız olacaktır.

biraz tarih

Bu kilo verme yöntemi, herkes bunu bilmeden çok önce ortaya çıktı. Pierre Dukan hiç beslenme uzmanı değildi, asıl mesleği nörolog. Uzun yıllardır kilo vermeye çalışan arkadaşına yardım etmeye karar verdiğinde, kendisi için beklenmedik bir şekilde değil, bir beslenme uzmanı olarak kariyerine başladı, ancak boşuna.

Pierre birçok literatürü yeniden okudu, çünkü beslenmeyle veya daha doğrusu kilo verme süreciyle ilgili birçok soruyu cevaplaması gerekiyordu. Sonuç olarak, protein ve su tüketimine dayanan kendi yöntemini yarattı. Ancak birçokları için en şaşırtıcı olan şey, diyetinin başlangıçta çiftlik hayvanlarını beslemeye yönelik olan yulaf kepeği kullanımını içermesiydi. Aşağıda, Ducan diyetindeki yulaf kepeğinin genel olarak nasıl ortaya çıktığı ve bunların nasıl doğru kullanılacağı hakkında daha ayrıntılı olarak duracağız.

Ancak başka bir görevi daha vardı - yakın arkadaşının elde edilen sonuçları korumasına yardımcı olmak. Sonuç olarak aşağıda bahsedeceğimiz 4 aşamadan oluşan bir beslenme programı geliştirdi.

Ducan diyetinin 4 aşaması hakkında kısaca:

  • Aşama 1: "" olarak adlandırılır. Aşamanın süresi, atılması gereken fazla kiloya bağlıdır ve 2 ila 10 gün sürer. Bu dönemde protein ürünlerine odaklanmak gerekirken, karbonhidratları tamamen dışlamak ve yağları en aza indirmek;
  • 2. Aşama: "" olarak adlandırılır. İstenen sonuç elde edilene kadar sürer. 60:40 oranında saf protein ve sebze tüketimini içerir (%60 protein, %40 sebze);
  • Aşama 3: "" olarak adlandırılır. Aşamanın süresi, atılan poundlara bağlıdır. Düşen her 1 kilogram için 10 gün etap var. Yani 4 kilo verdiyseniz 3. aşama 40 gün sürmelidir. Diyet öncesi tüketilen, ancak sınırlı miktarlarda tüketilen gıda maddelerinin kademeli olarak verilmesini sağlar;
  • Aşama 4: "" olarak adlandırılır. Bu dönem yaşam boyu sürer ve belirli diyet kurallarına uyulmasını içerir. Haftada 6 gün her gün yulaf kepeği yerken, 1 gün sadece proteinli gıdalarla beslenmelisiniz.

Böylece böyle bir diyetin yardımıyla 20 - 25 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Şimdi en önemli şeye geçelim: Diyette kepek nasıl yenir ve bunlar genellikle kilo vermeye nasıl katkıda bulunur? Anlayalım.

Yulaf kepeği insanlar için sağlıklı besinler listesine nasıl girdi?

Yulaf kepeğinin insanlar için değil, hayvanlar için yem olduğu gerçeğine hepimiz alışkınız. Bununla birlikte, geçen yüzyılın 80'lerinde Amerikalı bilim adamları, yulaf kepeğinin özellikle birkaç kilo vermek isteyenler için yararlı bir ürün olduğunu kanıtladılar.

Ayrıca bilim adamları, bu ürünün bağırsak sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğunu, diyabetli insanlar için çok faydalı olan glisemik indeksi düşürebildiğini de kanıtladılar. Ama en önemlisi, yulaf kepeği kolon ve rektumu kanserden güvenilir bir şekilde korur.

Yulaf kepeğinin vücut üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki videodan öğrenebilirsiniz:

Yulaf kepeğinin diyet özellikleri tüm doktorları ve bilim adamlarını şaşırttı. Bir kişinin kilo vermesine ve aynı zamanda sağlığını iyileştirmesine yardımcı olabilirler. Ve her şey onların bileşimi, daha doğrusu beta-glukan molekülleri açısından zengin olan liflerle ilgilidir. Vücuda girdikten sonra, sindirim sisteminin iki seviyesinde hareket ederler.

Birincisi, yulaf kepeği kendi hacminin ortalama 25 katı sıvıyı emme özelliğine sahiptir. Böylece ağza girdiklerinde tükürüğü emerler ve ancak bundan sonra mideye tamamen farklı bir hacimde girerler. Örneğin, 15 gr kepek yerseniz, mideye 375 gr hazır kepek girer ve bu da hızla doyurulur ve açlığı giderir.

İkinci olarak, yemek borusu boyunca yemek topakları ile birlikte "yol" içinde olduklarında, mide asidi tarafından kimyasal olarak saldırıya uğrarlar, bu da kepeği asitlere, amino asitlere ve glikoza dönüştürmeye yol açar, böylece kilo verme sürecini tetikler.

Yulaf kepeği insan vücuduna bu şekilde etki eder. Cevaplanması gereken bir soru daha var: Ducan diyeti için yulaf kepeği nasıl hazırlanır?

Muhtemelen, kilo veren herhangi bir kişi gibi, şu soruyla ilgilendiniz: yulaf kepeği nereden alınır? Tabii ki tüm pazarlarda kovalarda satılan normal kepek kullanmak akıllıca değil. Özel diyet yulaf kepeği bulmanız gerekiyor. Bu, özellikle küçük kasabalarda son derece zor olacaktır. Ancak, dünyada hiçbir şey imkansız değildir.

Yulaf kepeği eczanelerden satın alınabilir, ancak orada çok nadir bulunurlar. Onları herhangi bir diyet gıda bölümünde bulmaya çalışabilir veya çevrimiçi bir mağazadan satın alabilirsiniz. Diyet yulaf kepeğinin fiyatı çok yüksek değil, bu yüzden hemen birkaç paket sipariş edebilirsiniz.

Şimdi doğrudan yulaf kepeğinin hazırlanmasına geçelim. Yemeklere eklenebilir ve onlardan çeşitli hamur işleri pişirilebilir. Örneğin:

  • Ducan'ın ekmeği;
  • kapkek;
  • bisküvi;
  • Pizza.

Bununla, pişirmenin vücudunuza zarar vereceğinden ve size birkaç kilo daha vereceğinden kesinlikle endişelenmenize gerek yok. Yulaf kepeğinden vanilyalı yulaf lapası veya diyet krep de yapabilirsiniz.

Et veya balık pişirmek için ekmek olarak da kullanılabilirler. Kıymaya yulaf kepeği eklerseniz diyet pirzola, köfte veya köfte de yapabilirsiniz.

Yulaf kepeği kullanımı için birçok seçenek vardır. Ayrıca su ile kuru olarak da tüketilebilirler, ancak 15 g'dan (1 yemek kaşığı) fazla olamazlar.

Ducan Yulaf Kepekli Ekmek

Bu diyet fırınlanmış ürünü yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • yulaf ezmesi - 2 yemek kaşığı. ben.;
  • az yağlı sıvı süzme peynir - 1 yemek kaşığı. ben.;
  • buğday kepeği - 1 yemek kaşığı. ben.;
  • yumurta - 1 adet;
  • kabartma tozu - ½ poşet.

Ekmeği mikrodalgada 750 watt'ta yaklaşık 4 dakika pişirin. Ama önce bir hamur yapmanız gerekir ve bunun için yulaf ve buğday kepeği un haline getirmeniz, kalan malzemeleri onlara eklemeniz ve hamuru yoğurmanız gerekir. Sonra bitmiş hamuru kare şeklinde koyun (mikrodalga için bulaşıkları kullanabilirsiniz) ve fırına gönderin.

Ekmek piştikten sonra tamamen soğuması için zaman tanınmalı ve ancak bundan sonra kalıptan çıkarılıp küçük parçalar halinde kesilmelidir.

Bir kapta 3 yemek kaşığı karıştırın. ben. yulaf sütü, 150 ml yağsız süt, şeker yerine ve 2 çay kaşığı. vanilya. Her şeyi iyice karıştırın ve bir dakika boyunca tam anlamıyla bir mikrodalga fırına koyun. Ardından kepeği demleyin ve şiştiklerinde yulaf lapası da ısıtılabilir, ardından kullanıma hazırdır.

Yulaf kepekli pizza

İhtiyacın olacak:

  • yulaf kepeği - 2 yemek kaşığı. ben.;
  • yumurta - 1 adet;
  • buğday kepeği - 1 yemek kaşığı. ben.;
  • az yağlı kefir - 2 yemek kaşığı. ben.;
  • ton balığı kendi suyunda - 1 kutu;
  • kırmızı soğan - 1 adet;
  • az yağlı işlenmiş peynir - birkaç dilim;
  • ketçap - 1 yemek kaşığı ben.

İlk önce pastayı hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için yulaf ve buğday kepeği un haline getirmek gerekir. Sonra bir karıştırıcı alın ve yumurtayı az miktarda tuzla çırpmaya başlayın, yavaş yavaş un ekleyin ve ardından kefir eklemeniz gerekir, sadece karışımı sürekli olarak dövmeniz gerekir. Ardından kepeği şişmeye bırakın ve ardından bu kütleyi parşömen kağıdıyla kaplı bir kalıba yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında yumuşayana kadar pişirin.

Sonra bitmiş pastayı ketçapla yağlayın, soğanı ince halkalar halinde kesin, pizza tabanını serpin. Ton balığı ellerinizle küçük parçalara ayrılmalı ve soğanın üzerine serilmelidir. Peynir rendelenebilir veya ince dilimler veya küpler halinde kesilebilir ve pizzanın üzerine serpilebilir. Sonra her şeyi tekrar fırına gönderiyoruz ve peynir tamamen eriyene kadar içiyoruz.

Yulaf kepeğinden yapılabilecek tatlılar bunlar. Dilerseniz internette birçok tarif bulabilir ve her gün kendinize çeşitli lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Ve sonrasında kilo verme süreci sizin için kolay olacak ve size herhangi bir sağlık sorunu yaşatmayacaktır.



okumanız önerilir